健康的な食事は理論的には単純な概念ですが、食料品店に行くときは、すべての賭けが外れているように感じることがあります.加工食品や一見無限の食材に囲まれているとき、計画を立てていないと、信じられないほど簡単に軌道から外れてしまう可能性があります.腸の健康を改善することを目指している場合は、別のレベルの難易度が追加されます。レーダーの下を飛んで腸内微生物叢を捨てる卑劣な食品が非常に多いため、実際に何を調べるべきかを知ることをお勧めします.
今週のビッグ ショップの準備をしていて、少し追加のガイダンスが必要な場合は、最高の気分を維持するために備蓄しておくべき腸の健康に役立つ食材を以下に示します。
1. 葉物野菜
サプライズ！野菜が全体的に体に良いことは秘密ではありませんが、葉物野菜は、定期的に摂取すると腸の健康をサポートするのに特に有益です. 「誰もが葉物野菜を食事に取り入れる必要があります」と胃腸科医のウィル・ブルシーウィッツ医学博士、MSCI、The Fiber-Fueled Cookbook の著者 、前述。 「カロリーはほとんどなく、栄養がぎっしり詰まっています…どうして栄養について話して、葉物野菜をある程度の容量に含めないことができるでしょうか?」
特に、消化管と腸内微生物叢をサポートする食物繊維と強力な抗酸化植物栄養素であるスルフォラファン グルコシノレートが豊富なアブラナ科の野菜を買い物リストに追加することを検討してください。
2. 全脂肪ヨーグルト
低糖、低脂肪のヨーグルトが流行りましたが、実際に腸に最も良い効果をもたらすのは全脂肪のヨーグルトです。 「多くの人は『脂肪を減らそうとしているなら、脂肪は食べたくない』と思っていますが、実際には、脂肪は満腹感をより長く保つのに役立ちます」と、腸の健康の専門家である Megan Rossi 博士は述べています。 ., R.D. (Instagram の別名 The Gut Health Doctor)、How To Eat More Plants の著者 、かつてmbgに語った。 「また、脂肪はヨーグルトに含まれる生きた微生物を保護し、それらの微生物は腸の代謝軸を調節するのに役立ちます.」
3. キノア
すべての優れた買い物リストには全粒穀物が含まれている必要があり、キノアは腸を抑えるための強力な選択です. 「それには植物ベースのタンパク質も含まれており、[腸]微生物に良い」とロッシは指摘する.キヌアはまた、食物繊維を含んでいることも際立っています。この炭水化物は、満腹感を長く保つだけでなく、血糖値のバランスをとって、エネルギー レベル、心臓代謝の健康状態、腸の健康状態を最高の状態に保つのに役立ちます。
4. ショウガ
香辛料や調味料に関して言えば、ショウガは腸に良い影響を与える鎮静作用があることでよく知られています。 「ショウガは食事に風味豊かに加えるだけではありません。鎮静作用のあるハーブの生物活性特性により、胃を落ち着かせるツールとして何千年も使用されてきました」と、機能医学の開業医であり NYT は述べています。 ベストセラー作家のウィル コールは、以前に mbg に寄稿しました。 「実際、研究によると、ショウガを 1 か月間継続して使用しただけで、体内での健康的な炎症反応を促進する作用が示されています。」
5. オリーブオイル
食用油は欠かせませんが、たくさんのオプションが棚に並んでいますが、どれを買うべきですか?答えは簡単、エキストラバージンオリーブオイルです。 「オリーブオイルには、心臓に良いポリフェノールと脂肪酸が詰まっており、腸内の善玉菌を促進するのにも役立ちます. 「脂肪酸とポリフェノールはオリーブオイルだけに限られたものではありません。アーモンドや亜麻仁などの他の食品にも、これらの栄養素が豊富に含まれています。」
6. おまけ:グリーンパウダー
食料品店では入手できませんが、腸の健康を優先し、体に栄養を追加したい場合は、緑の粉末ほど仕事に適した成分はありません.つまり、mbg の有機野菜+.
オーガニックの海の野菜から緑豊かな緑、生姜やターメリックなどのさまざまな植物ハーブまで、31 種類のユニークな成分が詰まったこの緑の粉末にはパンチが詰まっています。たった大さじ 1 杯で、普段の生活では摂取しきれない植物や生理活性物質が身体に供給されます。しかし、腸の健康に関して言えば、有機野菜+にはプレバイオティクス繊維、消化酵素、プロバイオティクスも含まれており、消化をサポートし、膨満感を抑えるのに役立ちます.*
お持ち帰り。
食料品の買い物は、実際にあなたの健康目標をサポートする食材を買いだめする機会です。腸に燃料を供給するために必要なもののリストを持って買い物に行くことで、最高の気分を味わえる質の高い食事を作るのに大きな違いが生まれます.腸の健康のために食べる方法を知ることは後天的なスキルですが、お腹の不調から来る不快感なしに生きるのに役立つスキルです。
