子供たちは最も創造的なものを調理します!私たちは皆挑戦を必要としていますが、成長する精神にはそれ以上の挑戦が必要です。栄養士として、私は自分の子供を含め、子供や若者が料理に興奮し続けるためにインスピレーションを得る必要があることを知っています.彼らは今を生きています。
私は楽しい挑戦をする必要があったので、私がしたことは次のとおりです:私は 2 人の子供に次の指示を割り当てました:
- 最もクリエイティブでおいしい料理を発明する
- メニューと材料を考える
- 食材を買う
- 準備と調理の任務を遂行する
- 公平を期すために、同時にメニューを計画する
コンテスト？各子供の作品の味、創造性、参加、色を比較します。子供やティーンは誰でも競争が大好きです。いいえ、スポーツだけではありません！私が彼らにこのコンペティションを提示することには下心があることを知っておいてください。
私の動機:
<オール>これらと同じものが欲しいですか？彼らにそうするよう説得するのは本当に簡単でした。子供たちは常にお互いに競争しています。彼らも密かに私と一緒にいるのが好きだと思います。彼らはそれを認めないかもしれません.
子供たちに料理へのやる気を起こさせようとして他のすべてが失敗した場合は、いつでも現金のインセンティブを与えることができます!
若者と大人の間での料理のスキルの欠如は、健康問題の増加と慢性疾患へのリソースの支出に貢献しています.若者が健康になり、キッチンで長期的なスキルを身につけられるよう、できる限りのことをしなければなりません。このリンクをチェックして、追加の料理リソースを見つけてください。
一番下に、料理チャレンジ用の子供のレシピを含めます。しかし、うちの子供たちは私と同じで、風味がよくなるまで、これをひとつまみ、あれを少しずつ加えます。
1 日目、子供 1
長男から始まります。彼は甘酸っぱいソースでケバブ風の炒め物を作ることにしました。熱を加えないと甘酸っぱくならない！最初のステップ;彼はブラウン バスマティ ライスを炊きます。次にソースが来ます。これは本当に唯一無二の作品です。
彼は新鮮なパイナップルで野菜をカラメル色になるまでソテーします。
彼は鶏肉をケバブサイズに切り分けてソテーします。それから彼は野菜を炒めます。正直なところ、私が作成できるよりも優れていました。
2 日目、子供 2
その後、2 日目に、娘はおいしいメキシコ料理をテーマに、自家製のサルサ、ワカモレ、焼きたての「チップス」を作ることにしました。仕上げに鶏肉を追加します。
ワカモレの場合、彼女はアボカドを切って砕きます。次はネギ、ハラペーニョ、調味料のみじん切りです。
次に、トマト、タマネギ、コリアンダーをさいの目に切ることから始めて、サルサを作ります。次に調味料を加えます。彼女はライムとオリーブオイルを加えてプロセスを完了します.おいしいサルサの完成です。 
おいしい食べ物への愛を分かち合うために、良い仲間が現れます。これが完成したワカモレです。本当に崇高です。
サルサのレシピ
*金額は概算です
- さいの目に切ったトマト 3 カップ
- さいの目に切ったコリアンダー 1 カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1 カップ
- ハラペーニョの角切り 1 個、種を取り除く
- 塩こしょう少々
すべての材料を混ぜ合わせます。
ワカモレ
* 金額は概算です
- アボカド 4 個、種と皮を取り除いてつぶす
- ネギ 1 束、みじん切り
- さいの目に切ったハラペーニョ 1 個、種を取り除く
- ライム1個分
- エキストラバージン オリーブ オイル 大さじ 1
- 塩こしょう
ボウルにすべてを混ぜます。オリーブオイルがアボカドの変色を防ぎます。
ベイクドチップス
*金額は概算です
- オーガニック コーン トルティーヤ 12 枚
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 塩、お好みで
- お好みでライムジュース
スライスしたトルティーヤにオリーブ オイルと調味料を塗ります。 350 で 10 ～ 15 分間焼きます。
これでケバブ風炒め物の完成です。彼は自分自身をとても誇りに思っています.
ケバブ風炒め物
*金額は概算です
- 炊いたジャスミン玄米
- 一口大に切った鶏肉 1 ポンド
- バルサミコ酢 1/3 カップ
- 水 2/3 カップ
- はちみつ 1/3 カップ
- 悪魔の羨望のスパイス 小さじ1/2（約）
- たまり 1/4 カップ
- コーンスターチ 大さじ1
- 一口大に切ったパイナップル
- ピーマン 2 個、細かく切ったもの、彼は赤と黄色を使用
- 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り
- 芽キャベツ 2 カップ、半分に切る
ご飯はパッケージ通りに炊く。酢、水、はちみつ、調味料、たまりを小さな鍋に入れます。コーンスターチを泡立てます。混合物を沸騰させ、とろみがついてきたら火から下ろします。
その間に、オリーブオイル大さじ1～2で鶏肉を炒めます。鍋から取り出します。野菜とパイナップルを鍋に入れ、パイナップルが少し焦げ目がつくまで炒めます。鶏肉をフライパンに戻し、ソースを絡めます。よく加熱してご飯の上にのせてください。
コンテストの勝者は?
私
私はすべての動機を達成したと感じています:
<オール>食べ物は、さまざまな理由で両側に印象的でした.
私は彼らの両方を誇りに思っています。私はこの瞬間に満足しています。彼らがこの日を懐かしく振り返ってくれることを願っています.
親がソーシャル メディアや、思春期の若者の注意を現実から引き離す無数の悪徳と戦わなければならない世界では、ライフ スキルの学習に彼らを呼び戻すための創造的な方法が必要です。
任務完了。とにかく今日のために!
