ピクニックは、おいしい食べ物と素晴らしいアウトドアを同時に楽しむ控えめな方法です。
究極のピクニック バスケットを詰めるのに役立つ、いくつかの役に立つヒントとヘルシーなピクニック フードのアイデアをご紹介します。楽しいピクニック!
ピクニックの必需品チェックリスト
ピクニックに持っていくべきものは？あらゆる状況に備えられるように、次のピクニックの計画にこの便利な食品以外のアイテムのリストを使用してください。
- 大きなピクニック ブランケットまたはビーチ タオル
- 水 (個々のボトルが最適) やジュースなどの飲み物。 (上級者向けのヒント: 保冷剤の代わりに、凍った水筒を持参してください)
- お皿やボウル
- スプーン、フォーク、ナイフ
- ナプキン、手拭き、手指消毒剤
- 日焼け止めとサングラス
- ゴミ用のビニール袋
- 虫よけスプレー (オプション)
- 低いビーチチェア (オプション)
25 の簡単なピクニック フードのアイデア
ピクニック フードのリストには、手で簡単に食べられる食品を必ず含める必要があります。
食品の安全を確保するため、冷たいものは保冷剤と一緒にクーラーボックスに入れるか、冷凍ウォーターボトルの隣に詰めてください。
Beachbody の栄養専門家である Quyen Vu は、ピクニック フードに次の 3 つの特徴があることを推奨しています。
- 簡単に梱包
- 面倒じゃない
- 事前に組み立てられたもの（サンドイッチ、事前にカットおよび事前に洗浄された野菜と果物、該当する場合は個別のディップ カップを使用するため、2 度漬けする必要はありません）
注: 一部の食品は、夏の暑さに耐えられなかったり、温度が高すぎると食品の安全性に問題が生じる可能性があります.
危険な食中毒を避けるために、屋外での食品の取り扱いに関する FDA のヒントを参照してください。
ピクニックに持ち込むことをお勧めしない食品:ポテト サラダ、卵サラダ、魚、シーフード、メロン、プリン、パイ、チョコレート キャンディー。
サンドイッチ
サンドイッチは伝統的なピクニック フードであり、コンパクトで持ち運びが簡単なため、おそらく最も人気のあるピクニック フードです。
多様性を持たせるために、いくつかの異なるサンドイッチを作り、共有するために小さく切ります。
Vu は、サンドイッチを作って、すべてを 1 つの容器またはバッグに入れることをお勧めします。個別に包装する必要はありません。
1. チキン チャバタ サンドイッチ — 全粒粉のチャバタ ロールにスイス チーズを添えたおいしい味付けのチキン パテ。
2. ターキー クランベリー ブリー サンドイッチ — 発芽穀物パンに甘いクランベリー ソースを添えた伝統的なロースト ターキー。
3. ギリシャ風チキン ピタ — トーストした全粒小麦のピタに少量のレモン ジュースを添えたチキンと 野菜。
ラップ、ロール、ケサディヤ
サンドイッチと同じ理由で、ラップ、ロールパン、ケサディーヤが魅力的です。中身がこぼれる心配がある場合は、ラップをきつく巻いてください。
新鮮なレタスのラップの場合、レタスと詰め物を別々の容器に詰める必要があります.
4 .ターキー アボカド ラップ — カリカリのコールスロー、白インゲン豆、ターキー、アボカドをラバッシュ フラットブレッドでしっかりと巻いたもの。
5. チキンとほうれん草のラップ — 赤身の鶏肉とほうれん草をスパイシーなヨーグルト ソースで包み、全粒小麦のトルティーヤに包みました。
6. カリカリのベジラップ — サクサクのコラードグリーン、冷たいきゅうり、クリーミーなアボカドを夏らしいラップに包みました。
7. ターキー レタス ラップ — さわやかなロメイン レタスの上に、赤身で軽く味付けしたターキーをのせます。
8. 野菜のグリル ケサディージャ — スモーキーでグリルした野菜、山羊のチーズ、ペストを全粒小麦のトルティーヤに折り込みます。
9. パンプキン ケサディーヤ — 栄養価の高いカボチャのピューレとペッパー ジャック チーズを詰めた、ベジタリアン向けのケサディーヤです。
サラダ
これらのサラダを前もって作って、かわいい分量に適したメイソンジャーに詰めることができます。
Vuは、ドレッシングを分けておいて、サーブする直前に追加することをお勧めします.瓶をよく振ってから、フォークから先にダイブしてください!
サラダを詰めるもう 1 つの方法は、ドレッシングを加えて振って楽しむことができるシリコン製のジッパー付きバッグに入れることです.
<強い>10. メイソン ジャーのキノア チキン サラダ — カリカリのきゅうり、甘いチェリー トマト、香ばしいチキン、キノア、レモン ビネグレットを混ぜたピリッとしたフェタチーズ。
11. ほうれん草とフェタチーズのストロベリー サラダ — 夏に甘いイチゴ、ほうれん草、フェタチーズをアップル サイダーのビネグレットソースで和えました。
12. 黒豆入りサウスウェスト チキン サラダ — チキン、黒豆、赤玉ねぎ、トマト、ピーマン、パクチー、チェダー チーズのカラフルなフィエスタ。
13. よりヘルシーなシーザー サラダ — ガーリック ケールのシーザーにトーストしたクルトンとたっぷりの香ばしいパルメザン チーズをまぶしたもの。
14. ピーマンとキャベツのコールスロー — カラフルなピーマン、赤玉ねぎ、ピリッとしたライス ワイン ビネガーで、マヨネーズを使わなくてもさわやかなコールスローを作ります。
ディップとサルサ
特に、ピクニック フードのアイデアにベビー キャロット、セロリ スティック、グレープ トマト、きゅうりのスライス、全粒粉のトルティーヤ チップス、ピタ チップスなどのフィンガー フードが含まれている場合は、おいしいディップ オプションが必要です。
15. ピーチ &ハラペーニョ サルサ — 甘く熟したピーチとスパイシーなハラペーニョが思い出に残る夏のサルサになります。
16. サルサ ベルデ — フレッシュで活気のあるトマティロ サルサ ベルデは、チップスにディップしたり、サラダやケサディーヤと一緒に楽しんだりするのに最適です。
17. 分厚いサルサ — 必要な材料は 4 つだけなので、新鮮なピコ デ ガロはとても簡単です。
18. ワカモレ — クリーミーなワカモレは、このピクニックに持っていくほとんどすべての一口サイズのスナックにぴったりのディップです。
19. スキニー バッファロー チキン ディップ — カイエンペッパー ホット ソース、2 種類のクリーミー チーズ、ブルー チーズ クランブルで作った、よりヘルシーなバッファロー チキン ディップ。
20. ほうれん草のディップ — レモン汁、刻んだにんにく、ギリシャ ヨーグルト、たっぷりのベビーほうれん草で作ったヘルシーなほうれん草のディップ。
21. フレンチ オニオン ディップ — キャラメル タマネギ、ガーリック パウダー、ウスターソース、オーガニック ビーフ ブイヨンなど、新鮮な食材をふんだんに使ったおいしいディップです。
デザート
甘いものがなければ、ピクニック フードのアイデア リストは完成しません。
スイカのスライスやブドウなどの新鮮な果物も 1 つのオプションです。クッキー、バー、軽食、マフィンは、ピクニックでの食事の後に簡単に甘いものを食べるのに最適です.
タンパク質、繊維、その他の栄養素を強化するために、シェイクロジーでこれらのおやつを作ることをお勧めします。
おまけ:これらのデザート レシピのほとんどは、焼く必要さえありません!
22. 焼かないオートミール レーズン クッキー バイツ — バランスの取れたデザート用のバニラ ホエイ シェークロジーで作られた、もろいオーツ麦入りのクッキー。
23. No-Bake Coffee &Cereal Bars — 朝のコーヒーを夢見て眠りにつくすべての人に贈る、ほんのり甘くて歯ごたえのあるシリアル バー。
24. チョコレート ペパーミント マフィン — ひよこ豆とココア パウダーで作った小麦粉を使わないチョコレート マフィンで、フレッシュなミントがはじけます。
25. アーモンド アプリコット サムプリント クッキー — ドライアプリコット全体、丸めたオーツ麦、ハチミツ、バニラ ホエイ シェイクをクッキーに入れて、冬休みまで待つ必要はありません。
