はじめに:
人々は健康的な食事の重要性にますます気づき始めています。果物は、食物繊維と多くのビタミンやミネラルが含まれているため、健康的な食事において重要な役割を果たします。生バナナはグリーンバナナとも呼ばれます。それらは未熟で、しっかりとした果肉を持ち、熟したバナナよりも甘くありません.科学的にムサとして知られているバナナは、世界中で最も広く栽培されている果物の 1 つです。植物化学物質と栄養素が存在するため、バナナは栄養価と特性の点で重要な果物と見なされています.
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生バナナの栄養価:
生のバナナには多くの栄養素が含まれているため、この控えめで非常に一般的な果物は潜在的な健康上の利点に満ちています.それらは多くのビタミンとミネラルを含み、繊維、炭水化物、砂糖の優れた供給源です. 1食分100gあたりの生バナナの栄養価は以下の通りです。
栄養成分 | 栄養価 |
エネルギー | 89kcal |
炭水化物 | 22.8g |
繊維 | 2.6g |
タンパク質 | 1.09g |
脂肪 | 0.33g |
砂糖 | 12.2g |
カルシウム | 5mg |
カリウム | 358mg |
鉄 | 0.26mg |
ナトリウム | 1mg |
マグネシウム | 27mg |
リン | 22mg |
亜鉛 | 0.15mg |
セレン | 1 μg |
銅 | 0.078mg |
マンガン | 0.27mg |
ビタミン C | 8.7mg |
ビタミン B1 | 0.031mg |
ビタミンB2 | 0.073mg |
ビタミン B3 | 0.665mg |
ビタミン B5 | 0.334mg |
ビタミン B6 | 0.367mg |
ビタミン A | 3μg |
葉酸 | 20μg |
水水 | 79.4g |
表 1:100 グラムあたりの生バナナの栄養価
生バナナの特性:
過小評価されている生のバナナには、以下に示すように潜在的な健康上の利点があります:
- 体重管理に役立つかもしれません
- 血糖値を下げるのに役立つかもしれません
- 高血圧の管理に役立つかもしれません
- 消化を助けるかもしれません
- 潰瘍に役立つかもしれません
- 抗菌活性を示す可能性があります
- 抗酸化特性を示す可能性があります
全体的な健康のための生バナナの潜在的な用途:
さまざまな病気に対する生のバナナの潜在的な用途を以下に示します.
1.心臓病に対する生バナナの潜在的な用途
バナナは、高血圧を止めるための食事療法 (DASH) ダイエットの不可欠な部分です。バナナには、心臓の健康を維持するための重要な電解質であるカリウムが豊富に含まれています。カリウムが少なく、ナトリウムが多いと、高血圧につながる可能性があります。血液中のナトリウム量が過剰になると、余分な水分が保持され、血管壁に圧力がかかります。食事にカリウムを追加すると、血液中の余分なナトリウムを除去するのに役立ち、それによって高血圧が緩和されます.心臓病や高血圧に苦しんでいる場合は、症状を管理するために果物やハーブを単独で使用する前に、医療提供者に連絡する必要があります.心臓の健康管理における生バナナの役割を確立するには、より大規模な人体試験が必要です。
2.消化不良に対する生バナナの潜在的な用途
生のバナナには、小腸での消化に抵抗する特定の種類の炭水化物が含まれています。この炭水化物はゆっくりと血液循環に吸収されます。でんぷんは、消化を助ける善玉菌の増殖を助けます。バクテリアはデンプンを分解し、短鎖脂肪酸を形成します。これらの短鎖脂肪酸は、潰瘍性大腸炎、クローン病、下痢(抗生物質の使用に関連する)、その他の消化器疾患などの慢性疾患を回避するのに役立ちます.
また、生のバナナに含まれるカリウムは、下痢や嘔吐で失われた電解質を補充するのに役立ちます.胃のむかつきがある場合、誰もがバナナを食べることを勧めているのも不思議ではありません.消化器系の問題がある場合は、症状を管理するために果物や野菜を単独で使用する前に、必ず医師に相談してください.十分な情報に基づいた選択を行うことで、状態の悪化を防ぐことができます。
3.体重管理のための生バナナの潜在的な用途
バナナにはレジスタントスターチも含まれており、これは食物繊維のように作用し、ゆっくりと消化されるため満腹感に寄与する可能性があります.体重を減らしたり管理したりしたい場合は、栄養士または栄養士に相談した後、食事関連の選択を行う必要があります.最初に相談せずに果物やハーブを使用しないでください.
4.糖尿病に対する生バナナの潜在的な用途
生のバナナのグリセミック指数は 42 と低く、グリセミック指数が 55 未満であれば、食品が血糖値を大幅に上昇させないことを意味します。バナナに含まれる難消化性デンプンは、ゆっくりと分解されるため、血流中に低グルコース スパイクを生成し、グリセミック インデックスの低下に寄与します。生のバナナは、実施されたいくつかの人間と動物の試験で抗糖尿病の可能性を示しました.生のバナナは、人間を対象に実施された研究で、インスリン感受性が改善され、糖尿病に関連する腎臓と肝臓の合併症が減少したことも示されました。ただし、糖尿病がある場合は、医師のアドバイスと治療に固執することが重要です.最初に医師に相談することなく、症状を管理するために果物や野菜を使用することは避けてください.
いくつかの研究では、さまざまな条件での生バナナの利点が示されていますが、これらは不十分であり、人間の健康に対する生バナナの真の利点を確立するには、さらなる研究が必要です.
生バナナの使い方:
生のバナナを食事に取り入れる方法は次のとおりです。
- 生のバナナは、さまざまな料理によく使われます。
- 生のバナナは、揚げたり焼いたりして、さまざまな食品や料理にすることもできます。
生のバナナやハーブのサプリメントを摂取する前に、資格のある医師に相談する必要があります。有資格の医師に相談せずに、進行中の現代医学の治療を中止したり、アーユルヴェーダ/ハーブ製剤に置き換えたりしないでください.
生バナナの副作用:
生のバナナの使用に伴う副作用に関する情報はあまりありません。ただし、一部の人は、一般的な果物や野菜に対して異なる反応を示す場合があります。生のバナナを食べた後に副作用や不快感を感じた場合は、すぐに医療提供者に連絡する必要があります.
また、医師に相談せずに生のバナナを使用しないでください.
生バナナの注意事項:
生のバナナを使用する際の一般的な注意事項は次のとおりです。
- 妊娠中および授乳中の女性に対する注意事項:妊娠中および授乳中の女性が生のバナナを使用することを支持する信頼できる情報が不足しています。より安全な側にとどまり、適度に使用するか、医師に相談してから使用することをお勧めします.
- お年寄りや子供への注意:子供やお年寄りが生バナナを使用する際は注意が必要です。適度な量に固執し、過食を避けることをお勧めします。
生のバナナを病気の状態に使用する前に、考えられる予防策について医師に相談してください.望ましくない影響を避けるのに役立ちます。
他の薬物との相互作用:
生のバナナと医薬品との相互作用を報告するデータが不足しています。したがって、病状のために薬を服用している場合は、果物や野菜との薬物相互作用の可能性について医師に相談する必要があります.これにより、望ましくない健康への影響を避けることができます。
また、医師や医療提供者に相談せずに、緑のバナナや他の果物を薬として使用することは避けてください.
よくある質問:
生バナナの利点は何ですか?
生のバナナは、心臓病、糖尿病、消化器系の問題など、多くの病気の潜在的な用途を示しています.体重管理にも役立つかもしれません。ただし、これらの条件に対して生のバナナを使用する前に、医療提供者に相談する必要があります.医師に相談せずに健康状態を管理するために果物やハーブを使用することは避けてください。
減量のための生バナナの利点は何ですか?
生のバナナを食べると、特定の種類のデンプンのために体重管理に役立つ場合があります.このでんぷんは食物繊維のように作用し、ゆっくりと消化されるため、満腹感を長時間持続させます。これらのプロパティは、体重管理に役立ちます。ただし、食事を変更したり、減量のために果物やハーブを使用したりする前に、栄養士または栄養士に相談する必要があります.
生バナナの肌へのメリットは何ですか?
生のバナナにはビタミン C が豊富に含まれています。これらの効果を得るために、食事に生のバナナを使用することができます。ただし、皮膚に異常がある場合。果物やハーブを問題に使用する前に、皮膚科医に相談することをお勧めします.
生バナナの副作用とは?
生のバナナが人間に及ぼす副作用を報告する情報が不足しています。ただし、副作用や不快感を感じた場合は、使用を中止し、すぐに医療提供者に連絡してください。
参考文献:
1. ファルカマー AL、リケット RFR、デ リマ BR、ジナニ VC、ザンドナディ RP。グリーンバナナ消費の健康上の利点:系統的レビュー。栄養素。 2019 年 6 月 1 日;11(6). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31146437/から入手可能
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