| 外観 | 乳白色または黄色がかったストリップ |
| ゲル強度(日感1.5%、20℃) | >500g/cm2 |
| 総灰 | ≤1% |
| 乾燥減量 | ≤12% |
| 点火時の残留物 | ≤5% |
| リード | ≤5ppm |
| ヒ素 | ≤1ppm |
| 重金属(Pb) | ≤10ppm |
| 総プレート数 | <10000cfu/g |
| サルモネラ | 25gで欠席 |
| 大腸菌 | <3 cfu/g |
| 酵母とカビ | <500 cfu/g |
| 外観 | 乳白色または黄色がかったストリップ |
| ゲル強度(日感1.5%、20℃) | >500g/cm2 |
| 総灰 | ≤1% |
| 乾燥減量 | ≤12% |
| 点火時の残留物 | ≤5% |
| リード | ≤5ppm |
| ヒ素 | ≤1ppm |
| 重金属(Pb) | ≤10ppm |
| 総プレート数 | <10000cfu/g |
| サルモネラ | 25gで欠席 |
| 大腸菌 | <3 cfu/g |
| 酵母とカビ | <500 cfu/g |
