私たちの脳は私たちを私たち自身にします。それは私たちが行うすべての動きと私たちが下すすべての決定を決定するので、私たちがそれに注意を払うべきであることは理にかなっています.私たちの体のすべての臓器と同様に、食事によってこれを行うことができます。以下は、認知機能の健康に役立つことが知られている最も重要な 5 つの食品です。
1.脂っこい魚
サーモン、イワシ、サバなどの油分の多い魚を定期的に摂取することは、脳力を高めるための最も広く知られている食事の追加です.その鍵は、これらの種類の魚に豊富に含まれるオメガ 3 脂肪である EPA と DHA にあります。これらの脂肪は、細胞の損傷から脳を保護するだけでなく、新しい脳細胞の成長を促進することによって作用します.このように、オメガ 3 は、記憶力の向上、うつ病の補助、アルツハイマー病などの変性疾患の可能性の減少など、多くの認知上の利点に関連しています。
2.全粒穀物
食事に全粒穀物の代替品を使用すると、多くの健康上の利点があり、その 1 つは脳力の向上です。脳が最適なパフォーマンスを維持するためには、ブドウ糖の一定の流れが必要です。糖度の急上昇を引き起こす精製穀物とは異なり、全粒穀物は分解に時間がかかり、ゆっくりと糖分を放出するため、脳のニーズに最適です。
食事に全粒穀物を追加するのは信じられないほど簡単です。以前に洗練されたバージョンを持っていた場所はどこでも、全粒穀物に置き換えるだけです.最も一般的には、食事にパン、米、またはパスタがある場合は、全粒粉または茶色の品種に切り替えることを意味します.
3.ブロッコリー
濃い色の野菜はすべて脳の健康に役立ちますが、中でもブロッコリーは最高です。ビタミンKとコリンの両方が非常に高濃度で含まれており、それぞれ認知能力と記憶力を高めることが示されています.ブロッコリーは葉酸の豊富な供給源でもあり、アルツハイマー病のリスクを減らし、うつ病と闘うなど、多くの利点があると理解されています.
4.ブルーベリー
ブルーベリーに良くないものはありますか？これらのおいしいベリーは、心血管の健康からさまざまな形態の癌のリスクの軽減まで、あらゆることに役立つと考えられており、脳の健康にも役立つことが示されています.ブルーベリーに豊富に含まれる抗酸化物質は、知性に関連する脳の領域の周りに集まり、認知能力が向上し、その後の精神的な問題が軽減されます.
5.トマト
トマトには、強力な抗酸化物質として作用することが示されているカロテノイド リコピンが大量に含まれています。リコピンは、脳内のさまざまな種類の損傷を防ぎ、さまざまな形態の認知症の可能性を減らすと考えられています。調理したトマトを食事に加えると、リコピンの吸収が容易になるため、わずかな利点があります.ただし、生のトマトは依然として健康を大幅に向上させるので、調理したくない場合でも、脳力に驚異的な効果をもたらします.
すべての食事計画と同様に、重要なのはバランスとバリエーションであり、運動とストレスの軽減と相まって.ただし、これらのそれぞれを毎週の食事に置き換えることで、認知能力にいくつかの利点が見られ、晩年の認知症を防ぐのに役立つことが期待されます.それだけでなく、これらの食品のそれぞれが、健康の他の多くの分野で、今後何年も健康を維持するのに役立ちます.
