新しい研究によると、貧しい食生活を送っている若い男性が健康的な地中海式の食事に切り替えたところ、うつ病の症状が大幅に改善されました.
栄養の偏った若い男性は、健康的な地中海式の食事に切り替えると、うつ病の症状が大幅に改善したことが、新しい研究で示されています。
新しい研究によると、貧しい食生活を送っていた若い男性は、健康的な地中海食に切り替えると、抑うつ症状が大幅に改善したことに気づきました。うつ病は、世界中で毎年約 3 億人が罹患している広範なメンタルヘルスの問題です。これは、若者の最大の死亡原因である自殺の実質的な危険因子です。シドニー工科大学の専門家によって行われた 12 週間のランダム化比較試験は、査読済みの American Journal of Clinical Nutrition に最近掲載されました。
主任研究員のジェシカ・ベイズによると、この研究は、若い男性 (18 ～ 25 歳) の抑うつ症状に対する地中海式食事の影響を調べる最初のランダム化臨床試験でした。
「私たちは、若い男性が新しい食生活にどれほど積極的に取り組んでいるかに驚きました」とベイズは言いました. 「地中海式ダイエットに割り当てられた人々は、栄養士の指導の下、短期間で元の食事を大幅に変更することができました。」
「これは、臨床的うつ病治療の重要な要素として、医師や心理学者がうつ病の若い男性を栄養士や栄養士に紹介することを検討すべきであることを示唆しています」と彼女は言いました.
食べ物と気分の関係
この研究は、特定の栄養素、食品、および食事パターンがメンタルヘルスに与える影響を調査しようとする栄養精神医学の新たな主題に貢献しています。この研究の食事は、彩り豊かな野菜、マメ科植物、全粒穀物のほか、脂っこい魚、オリーブ オイル、生の無塩ナッツが豊富でした。
「主な焦点は、『ファースト』フード、砂糖、加工赤身肉の摂取を減らしながら、新鮮なホールフードで食事の質を高めることにありました」とベイズは言いました.
「食べ物が気分に影響を与えると科学的に考える理由はたくさんあります。たとえば、幸せを感じるのに役立つ化学物質であるセロトニンの約 90% は、腸内微生物によって腸内で作られます。これらの微生物が、腸脳軸と呼ばれる迷走神経を介して脳と通信できるという新たな証拠があります。」
「有益な微生物を育てるには、マメ科植物、果物、野菜に含まれる繊維を与える必要があります」と彼女は言いました.
うつ病患者の約 30% は、認知行動療法や抗うつ薬などの大うつ病性障害の標準治療に適切に対応できません。
「参加者のほぼ全員がプログラムを継続し、多くの人が研究終了後もダイエットを続けることに熱心でした。これは、介入がいかに効果的で、忍容性があり、価値があるかを示しています。」
参照:「若い男性のうつ病の症状に対する地中海式食事の効果 (「AMMEND」研究):無作為対照試験」ジェシカ・ベイズ、ジャネット・シュロス、デビッド・シブリット、2022 年 4 月 20 日、The American Journal臨床栄養学.
DOI:10.1093/ajcn/nqac106
