サラダは、当たり障りのない、または満たされないという評判が悪い.または、レストランで提供されるサラダがあります。これはおいしいかもしれませんが、ハンバーガーやフライドポテトよりもカロリーが高くなります.サラダは、つまらないものや不健康なものである必要はありません。以下の 10 種類の材料を使って、おいしくてお腹いっぱいになり、低カロリーのサラダを作ることができます。
服装
まず最初に、ドレッシング。ドレッシングは、カロリー的にサラダを作ったり壊したりできます.体重を減らしたい場合は、軽いドレッシングを使用してください。通常、大さじ 2 杯分で 0 カロリーから 50 カロリーです。このようにして、余分なカロリーを追加せずにサラダを楽しむことができます.軽めのイタリアン、軽めのアジアン、または軽めのオイルとビネガーのドレッシングを使用することを強くお勧めします.
タンパク質
あなたが選ぶ肉やタンパク質は本当に重要です.多くのレストランでは、サラダにフライド チキンを添えることができますが、これは健康的な食事をしようとする目的を無効にします。揚げ物の代わりに、鶏肉、魚、牛肉などの焼き物やグリルしたタンパク質を選びます.十分な量のタンパク質を摂取することが重要ですが、目標を達成するのに役立たない追加の (油) カロリーでタンパク質をいっぱいにしないことも重要です.
でんぷん
でんぷん質の野菜は、炭水化物を摂取するのに最適な方法ですが、繊維、ミネラル、ビタミンも含まれています.あらゆる種類の小さなベイクド ポテトまたは豆の半分のカップを追加すると、長時間満腹感を保つことができます。
野菜
次は野菜です。たくさんの種類があり、どれもサラダボウルに入れるのに最適です。ほとんどの野菜は水分でできているため、生のままでは低カロリーです。スライスしたトマトときゅうりを入れるのが基本です。新鮮なブロッコリー、ピーマン、セロリも素晴らしいアクセントです。
果物
では、果物に入りましょう。一部のオンライン健康コミュニティは、「砂糖が多い」という理由でそれらを避けていますが、果物は自然のキャンディーであり、他のものと同様に、節度が重要です.スライスしたイチゴ、リンゴ、または柑橘類をサラダに数枚加えることで、サラダを次のレベルに引き上げることができます。
ドライフルーツもサラダに入れる素晴らしい食材です。乾燥したブルーベリー、イチゴ、サクランボ、プラムは、サラダのドレッシングの酸味のバランスをとることができるほんの一部です.
セイボリー
ただし、甘いものよりもおいしいものを好む方もいるかもしれません。そのために、野菜のピクルスを用意しました。大根のピクルス、レッドオニオン、キュウリ、ピーマン、またはビーツをサラダに加えると、健康的な食事がさらに満足できるものになります.
ナッツ
ナッツも忘れていません。ナッツには多くの利点がありますが、主なものは抗酸化物質が含まれていることです.ナッツはカロリーが高いことで知られていますが、サラダに歯ごたえを加えるには、手のひら一杯ほどあれば十分です。クルミ、ヘーゼル ナッツ、ピーカン ナッツ、ピーナッツは、サラダに混ぜることができるほんの数種類です。
種
ヒマワリ、カボチャ、チアシードなどの種は、サラダの健康効果を大幅に高めます。ひまわりの種には抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれています。かぼちゃの種には、心臓の健康に良いマグネシウムが含まれています。チアシードは低カロリーで、通常魚製品に含まれるオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。
ガーニッシュ
最後に、ガーニッシュについて話しましょう。多くのレストランでは、サラダにクルトンや揚げた小麦粉製品を添えています。家庭でヘルシーなサラダを作るときは、傑作にハーブを添えるのが一番です。バジル、タイム、ローズマリー、チャイブは、香ばしい風味を加えるいくつかのハーブです。
そこにあります。おいしいだけでなく、健康的で低カロリーのサラダを家庭で作るための 10 の方法。
