ビタミンE(トコフェロール)

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ビタミン E (トコフェロール) の機能

ビタミン E は脂溶性ビタミンであり、必須栄養素であり、抗酸化剤として機能します。 人体で .

ビタミン E にはいくつかの形態があります:α-、β-、γ-、δ-トコフェロール、および α-トコフェロール のみを含む -tocotrienol です。 人体で既知のアクティブな機能を持っています。

ビタミンE または トコフェロール その名前はギリシャ語 toko に由来します =出産 + pher(ein) =運ぶ;ラットの食物受精率から最初に分離されたため、「妊娠する」という意味です。

1日の推奨摂取量

推奨される食事許容量 (RDA) 妊婦を含む成人のビタミン E の場合、1 日あたり 15 mg (22.4 IU)、授乳中は 1 日あたり 19 mg (28.4 IU) です。

ビタミンEを多く含む食品

  • 植物性食品: ヒマワリの種、小麦胚芽、アーモンド、ヘーゼル ナッツ、ピーナッツ、植物油、濃い緑の葉野菜、タロイモ、サツマイモ、カボチャ、アボカド、キウイ フルーツ、強化シリアル、栄養バー、マーガリン、ピーナッツ バター、飲料
  • 動物性食品: 脂ののった魚(イワシ、サーモン、ニシン、マス、サバ)、軟体動物(アワビ、巻貝、カタツムリ)、エビ
  • 母乳 1リットルあたり約1mgのビタミンEが含まれています。ビタミン E の適切な摂取量 (AI) は、生後 0 ~ 6 か月の乳児の場合は 4 mg/日、生後 7 ~ 12 ヶ月の乳児の場合は 5 mg/日ですが、ビタミン E のサプリメントは推奨されません。

吸収

ビタミン E は小腸で吸収されますが、食物からの脂肪と、脂肪の吸収に必要な胆汁および膵臓酵素の存在下でのみ吸収されます。

ビタミン E 欠乏症:原因、症状

ビタミン E 欠乏症はまれであり、ビタミン E の食事摂取量が少ない健康な人が発症する可能性は低いです。不足が生じる可能性があります:

  • 低出生体重児の未熟児
  • 強化されていない粉ミルクを与えられた乳児
  • 膵臓、肝臓、胆嚢または胆管の疾患、セリアック病、クローン病、嚢胞性線維症による脂肪の吸収不良
  • 小腸細菌の過剰増殖(SIBO)
  • 減量手術
  • まれな遺伝性疾患の無ベータリポタンパク血症、運動失調およびビタミン E 欠乏症(AVED)

症状 ビタミン E 欠乏症には、網膜の損傷によるバランス障害、感覚異常、筋力低下、視力障害などがあります – 網膜色素変性症.

ビタミン E サプリメント

処方箋なしの経口サプリメント (市販):

  • 天然ビタミンE d-アルファ-トコフェロールと表示されています。 RRR-α-トコフェロールが含まれています .
  • 合成ビタミン E dl-alpha-tocopherolと表示されています . ビタミンEアセテート、コハク酸が含まれています またはリン酸 .サプリメントや強化食品からの合成ビタミン E の活性は、天然ビタミン E の 50% にすぎません。
  • マルチビタミンの一部としてのビタミン E (α-トコフェロール)
  • ガンマ-トコフェロールなどの他の形態のビタミン E および トコトリエノール も市場に出ています。その有効性はまだ十分に研究されていません。合成ビタミン E のいずれかが他のものよりも活性が高いかどうかはまだわかっていません.

処方箋による:

  • 筋肉内注射としてのα-トコフェロール
  • 皮膚パッチとしてのα-トコフェロール

考えられるビタミン E サプリメントの利点

ビタミンEサプリメントが以下に効果的であるという説得力のある証拠があります:

  • ビタミン E 欠乏症の予防と治療

にきび、加齢黄斑変性症(AMD)、皮膚の老化、アレルギー性鼻炎またはその他のアレルギー、高山病、筋萎縮性側索硬化症(ALS)、貧血、喘息、ハチ刺されの予防または治療におけるビタミン E の有効性に関するエビデンスは不十分です。良性前立腺過形成、血栓、未熟児の脳出血、乳房の炎症(乳腺炎)、未熟児の気管支肺異形成、滑液包炎、がん(膀胱、乳房、結腸、胃、肺、前立腺)、白内障、セリアック病、チェスト パン イン心臓病(狭心症)、慢性疲労症候群(CFS)、慢性膵炎、風邪またはその他の呼吸器感染症、クローン病、冠状動脈性心疾患、嚢胞性線維症、G6PD欠乏症、認知症(アルツハイマー病)、2型糖尿病、デュシェンヌ型筋肉ジストロフィー、運動失調症、湿疹、凍傷、糸球体硬化症(腎臓病)、脱毛、肝臓の炎症(肝炎)、妊娠中の高血圧(子癇前症)、高chオレステロール、乳がんに関連するほてり、ピロリ菌感染、ハンチントン舞踏病、眼ブドウ膜の炎症(ぶどう膜炎)、インポテンス、不随意運動(遅発性ジスキネジア)、陣痛、脚のけいれん、脚の動脈のアテローム性動脈硬化による脚の痛み(間欠性跛行)、男性不妊症、流産、筋強直性ジストロフィー、非アルコール性脂肪肝、口腔白板症、変形性関節症、月経痛(月経困難症)、パーキンソン病、消化性潰瘍、月経前症候群(PMS)、ポルフィリン症、放射線誘発線維症、むずむず脚症候群、未熟児網膜症、関節リウマチ、瘢痕、発作(てんかん)、アミオダロンの副作用、化学療法またはレーザー眼科手術、脳卒中、日焼け、移植拒絶反応、潰瘍性大腸炎、静脈血栓塞栓症、または免疫力、筋力、エネルギーまたは運動の改善回復。

ビタミン E はおそらく効果がない あらゆる種類の貧血、がん、心臓病、喘息、変形性関節症、関節リウマチ、ペイロン病、網膜色素変性症、手術後の瘢痕予防、脳卒中などに。

ビタミン E サプリメントの安全性:副作用、毒性

許容上限摂取量(UL)– 副作用を引き起こさない量–成人(妊娠中および授乳中も含む)のビタミンEの場合、1,000 mg(1,500 IU)/日 .

考えられるビタミン E の副作用 吐き気、下痢、胃痙攣、疲労、頭痛、かすみ目、発疹などが含まれます。

これまでのところ、ビタミン E の毒性効果は観察されていません。

考えられる合併症:

  • ビタミン E の長期摂取は、脳出血 (出血性脳卒中) のリスクを高める可能性があります。
  • ビタミン E は、出血性疾患や網膜色素変性症を悪化させる可能性があります。
  • ビタミン E は手術中の出血のリスクを高める可能性があるため、手術予定の少なくとも 2 週間前にはビタミン E サプリメントの摂取を中止してください。

妊娠中

推奨食事許容量 (RDA) 内の用量のビタミン E は、妊娠中および授乳中 (妊娠カテゴリー A) に安全に使用できます。 RDA を超える用量では、ビタミンは妊娠カテゴリー C の薬物であり、これは胎児への有害な影響が観察されていないことを意味しますが、不十分な研究が行われているため除外することはできません.

ビタミン E と薬物の相互作用

抗凝血剤を服用している、またはビタミン K 欠乏症の人は、出血のリスクを避けるため、医師の監督なしにビタミン E のサプリメントを摂取しないでください。

ビタミンEの吸収を低下させる薬には、コレスチラミン、コレスチポール、イソニアジド、ミネラルオイル、オルリスタット、スクラルファート、オレストラなどがあります。血中ビタミン E レベルを下げることができる薬には、フェノバルビタール、フェニトイン、カルバマゼピンなどがあります。

ビタミン E は、シクロスポリンの効果と副作用を増加させ、あざや出血のリスクを高める アスピリン、クロピドグレル、ジクロフェナク、ジピリダモール、イブプロフェン、ナプロキセン、ダルテパリン、エノキサパリン、ヘパリン、ワルファリンまたはハーブアンジェリカ、アサフェティダ、クローブ、ダンシェン、ニンニク、ショウガ、イチョウ、オタネニンジン、トチノキ、シモツケ、ポプラ、カシア、レッド クローバー、ヤナギ。ビタミン E は、ロバスタチン、ケトコナゾール、イトラコナゾール、フェキソフェナジン、トリアゾラム、その他の肝臓で分解される薬の効果を低下させる可能性があります。