ニンニクは、健康な免疫機能、血圧の低下、および心臓病のリスクの低下に関連しています.しかし、にんにく油の丸薬やその他の栄養補助食品はどうでしょうか?
使用される成分によっては、これらの製品には健康上の利点がある場合があります。ただし、ボトルを購入する前に留意すべき安全上の懸念もいくつかあります。
にんにくは本当にヘルシーなの？
BioMedicine の 2011 年 12 月のレビューによると、ニンニクは、その味だけでなく、風邪の短縮や心臓病のリスクの低下との関連性から、何世紀にもわたって食品や医薬品として使用されてきました。
その治癒特性の多くは、アリシン、ジアリルスルフィド、ジアリルジスルフィド、ジアリルトリスルフィド、アリルメチルスルフィドなどのスパイスに含まれる硫酸化合物に起因すると、 BioMedicine レビュー。しかし、ライナス・ポーリング研究所によると、アリシンは不安定な化合物です。つまり、新鮮なニンニクをみじん切りまたは粉砕した後、短時間しかそのままではありません.
その結果、ニンニク油は他の化合物が豊富です.ライナス・ポーリング研究所によると、クローブは水蒸気蒸留と呼ばれる生のクローブを油に変えるプロセスによって捕獲されます。
その後、ガーリック オイルを食品に加えたり、サプリメントとして摂取したりして食べることができます。これらの種類は、ヘルス ストア、薬局、オンラインで広く入手できます.
ライナス・ポーリング研究所によると、一部の錠剤は代わりにニンニク抽出物または粉末で作られているため、選択したサプリメントにニンニク油が含まれていることを確認してください.
ヒント
にんにく油の丸薬を含むにんにくのサプリメントは、万能薬として宣伝されています.ただし、それらの潜在的な利点については議論の余地があります。にんにく丸薬に含まれる化合物は、生のにんにくに含まれる化合物とは組成と投与量が異なる場合があります.
ガーリック オイル ピルの 5 つのメリット
ニンニクの丸薬は、植物自体と同じ利点の多くに適しています.ただし、2018 年 7 月の研究によると、ガーリック オイル サプリメントの実際の効果は種類によって異なります。Nutrients
また、国立補完統合医療センター (NCCIH) によると、ガーリック オイル ソフトジェルの利点を宣伝するいくつかの研究は不十分または決定的ではありません.マウスやその他のげっ歯類でいくつかの研究が実施されているため、それらが人間にどのように適用されるかを言うのは難しい.ニンニク サプリメントの長期的な安全性についても、さらなる調査が必要です。
それにもかかわらず、いくつかの証拠は、ニンニク オイル カプセルをポップすることには特定の利点があることを示唆しています:
1.抗菌性
サイエンティフィック レポートの 2018 年 4 月の研究によると、アリシンにはバクテリアおよび真菌と戦う能力がある可能性があります。 米国微生物学会によると、インフルエンザやヘルペスなどのウイルスを不活性化し、酵母などの真菌感染症と闘い、特定の寄生虫との戦いを助ける可能性があります.ただし、ニンニクはこれらの症状の治療法として医学界に認められていないため、病気の場合は必ず医師の診察を受けてください.
さらに、これらの研究のほとんどは制御された実験室環境で実施されているため、2016 年 6 月の Trends in Food Science &Technology のレビューによると、有望な発見が人間で再現されるかどうかを判断するのは困難です。 /em>
ライナス ポーリング研究所によると、アリシンは、砕いたばかりのニンニクまたはガーリック パウダーで摂取するのが最も効果的です。
2.免疫機能をサポートする可能性
BioMedicine によると、ニンニクのソフトジェルは、風邪やインフルエンザなどの一般的な病気に対する防御に役立つ可能性があります。 レビュー。 Clinical Nutrition での 2012 年 1 月の研究 にんにくのサプリメントを毎日摂取した人は、プラセボの錠剤を摂取した人よりも風邪やインフルエンザの発症が全体的に軽度で少ないことがわかりました.
とはいえ、2014 年 11 月のシステマティック レビューのコクラン データベースのレビューによると、研究者はまだ証拠が不足しており、ニンニクの免疫支持特性を確認するためのさらなる研究が必要であると指摘しています。
その結果、季節性の病気を治すためにニンニクだけに頼らないでください. CMAJ の 2014 年 2 月のレビューによると、うっ血除去薬や鎮痛剤などの一般的な治療法が、症状を緩和するための最善策である可能性があります。
ニンニクを耳や鼻に入れると、副鼻腔感染症、副鼻腔圧、うっ血、耳の痛みなどの同様の問題に役立つと主張する人もいます.ただし、これらの家庭療法をサポートする研究はありません。むしろ、耳や副鼻腔に問題がある場合は、医師の診察を受ける必要があります。
3.抗酸化作用と抗炎症作用があります
酸化ストレスは、フリーラジカルと呼ばれる分子が体の細胞に損傷を与えると発生し、炎症や DNA 損傷を引き起こす可能性があります。European Journal of Medicinal Chemistry の 2015 年 6 月の研究によると、 。 BioMedicine によると、心臓病や癌などの症状の発症にも関与する可能性があります レビュー .
抗酸化物質は、酸化ストレスから私たちを守るのに役立ちます. 2020 年 7 月のアンチオキシダント誌のレビューによると、にんにく、特に熟成したにんにくは確実な供給源です。
クリーブランド クリニックによると、ニンニクは特に炎症を鎮めるのにも役立ち、関節炎などの症状を緩和する可能性があります.
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4.血圧低下に関連
Integrated Blood Pressure Control の 2014 年 12 月のレビューによると、ガーリック オイル サプリメントに含まれる硫黄は、高血圧のリスク低下に関連しています。 .これは、血管の拡張を促す可能性があるため、収縮が少なくなり、血液が流れるようになるからです.
European Journal of Clinical Nutrition の 2012 年 11 月の研究によると、79 人を対象とした 1 つの小規模な研究では、3 か月間ニンニク抽出物を摂取すると、高血圧患者の血圧値が低下するように思われました。 .ただし、この研究は小規模であるため、その結果はさらに調査する必要があります.
5.コレステロールを下げる
2013 年 5 月のニュートリション レビューのレビューによると、ある研究分析では、ニンニク抽出物を 2 か月以上摂取すると、コレステロール値が高い人の総コレステロールと低密度リポタンパク質 (「悪玉」) コレステロールが低下することがわかりました。>
また、The Journal of Nutrition の 2016 年 2 月の研究によると、心臓発作や脳卒中などの合併症につながる動脈内のプラークの蓄積を減らすのにも役立つ可能性があります。
コレステロールと血圧の低下の最終結果は？全体的により良い心臓の健康。実際、2016 年 7 月に International Journal of Preventative Medicine に掲載された研究によると、にんにくは心臓病のリスク低下に関連していることが研究で示されています。
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ガーリック オイルの丸薬は安全ですか?
NCCIH によると、ニンニクは自然に発生する成分です。つまり、既知のアレルギーがない限り、純粋なバージョンのスパイスは通常安全に摂取できます.
FDA は、サプリメントが販売される前にその安全性または有効性を証明することを要求していないことを覚えておいてください。そのため、摂取するサプリメントが安全であること、FDA が主張する成分を含むこと、または主張する効果を生み出すという保証はありません.
それを念頭に置いて、ガーリック オイルの錠剤を服用することを考えている場合に考慮すべき点がいくつかあります.
1.副作用
NCCIH によると、これらの製品は、胃のむかつき、胸やけ、口臭、体臭などの副作用を引き起こす可能性があります。
NCCIH はまた、これらのサプリメントは出血のリスクを高める可能性があると報告しているため、血液希釈剤を服用している人や手術の準備をしている人には安全ではない可能性があります.
警告
ニンニクのサプリメントは出血のリスクを高める可能性があるため、血液希釈剤を服用している人や手術の準備をしている人は使用しないでください.
2.アレルギー
NCCIHによると、ニンニクもアレルギー反応を引き起こす可能性があります.その場合、米国国立医学図書館によると、呼吸困難、腫れ、嘔吐、かゆみなどの症状が現れる可能性があります。アナフィラキシーと呼ばれる重度のアレルギー反応には、緊急治療が必要です。
幸いなことに、マンチェスター大学の報告によると、スパイス アレルギーはすべての食物アレルギーの 2% にすぎません。ただし、生のニンニクにアレルギーがある場合は、スパイスのすべてのサプリメント形態も避けることをお勧めします.
3.薬物相互作用
NCCIH によると、HIV 治療薬、抗凝血薬、またはその他のサプリメントを服用している場合は、ガーリック オイル カプセルを控えたほうがよいかもしれません。
安全のために、サプリメント療法を開始する前に医師に相談してください。
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