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人々が甘い飲み物に依存している世界では、アスパルテームで人工的に甘くされたソーダは完璧な代替健康ソリューションのように思えます (ネタバレ注意:そうではありません!)。
これらの無糖およびダイエット飲料の味は甘いように見えるかもしれませんが、体への影響はまったくありません.これらのゼロカロリーのソーダには、飲み物に風味を付けるために砂糖の代わりに甘味料が含まれています.アスパルテームは最も人気があり、一般的に使用されている甘味料です。砂糖よりも 200% 甘く、少しでも効果があります。
残念ながら、アスパルテームの摂取量が少ないと、健康に悪影響を与える可能性があります.残念ながら、ジュース、ケチャップ、ガムなど、ほぼすべての無糖加工品に含まれています。アスパルテームが体に与える可能性のある最も有害な影響は次のとおりです:
がん
Ramazzini の Cesare Maltoni Cancer Research Center による研究では、アスパルテームにさらされたラットが悪性腫瘍を生成する可能性が高くなりました。
ハーバード大学の研究者は、アスパルテームの摂取と非ホジキンリンパ腫、多発性骨髄腫、白血病のリスク増加との間に正の相関関係があることを報告しました.
アスパルテームは、脳腫瘍の増加を説明する主要な候補でもあります。アスパルテームの承認後、悪性脳腫瘍の有病率が増加しました。
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心血管疾患
多量のフェニルアラニン (アスパルテームの 2 つの成分の 1 つ) は、神経損傷を引き起こす可能性があります。これは最終的に不整脈(不整脈)を引き起こします。不整脈は、心臓病や心臓発作のリスクを高める可能性があります。
さらに、1 日 2 杯のダイエット飲料を摂取した女性は、心血管疾患および心血管関連死のリスクが高かった.
大量のアスパラギン酸は、心臓組織に不整脈を引き起こし、突然の心停止や死に至ることさえあります.
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アルツハイマー病と認知症
研究者は、砂糖入り飲料の摂取と前臨床アルツハイマー病との間に一貫したパターンがあることを発見しました。
ボストン プエルトリコの健康調査では、737 人の参加者の研究プールで、砂糖の摂取量が多いほど、脳の容積が小さくなり、エピソード記憶が低下するなど、アルツハイマーに似た行動パターンにつながることがわかりました.
アスパルテームが代謝されるとメタノールになり、それがホルムアルデヒドになります。ホルムアルデヒドは、アルツハイマー病と強く関連しています。メタノールにさらされたマウスとサルは、記憶喪失やその他の AD 症候群を発現しました。
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体重増加
アスパルテームは人工甘味料であり、天然の砂糖と同じように吸収されません.これは体に悪影響を及ぼします。人工甘味料は食欲を増進させ、体重増加につながることが示されています.
アスパルテームはラットに自然エネルギーを提供しませんでした.これにより、ラットはエネルギー源として筋肉を利用し、最終的に筋肉の分解を引き起こしました.ラットに対する全体的な長期的な影響は、糖を処理する能力の損傷と慢性的な体重増加でした。これは、糖尿病や病的肥満などの他の健康問題につながります.
人々は通常、アスパルテームを含む飲み物には糖分が含まれていないため、マイナスの影響はないと考えています。この誤った仮定は、アスパルテームの消費量を増やし、肥満の可能性を高めることにつながります.
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神経学的影響と行動の変化
アスパルテームの大量摂取は、脳の変化に関連しています。 Neurobiology of Learning and Memory による 2016 年の研究では、マウスは海馬の形態学的変化を経験しました。さらに、個人に頭痛や片頭痛を引き起こすことが示されています.有毒な量のアスパルテームも記憶の喪失を引き起こし、行動の変化につながります.
European Journal of Clinical Nutrition による 2008 年の研究によると、アスパルテームは発作や不眠症を引き起こすことが報告されています.
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