一部の食品は、可能な限りオーガニックで購入する必要があると確信しています。これが私たちのリストです.ただし、今では、散財する必要がなく、従来のものを購入できる食品のリストも作成しています.正直なところ、特定の果物や野菜に関して言えば、特定の有機農産物を食べることによる健康上の利点は、たとえあったとしてもほとんどありません。オーガニックで購入する必要のない食品のリストは次のとおりです。
- 玉ねぎ: タマネギは害虫の脅威がそれほど多くないため、殺虫剤の散布が少なくなります。タマネギは、切るために泣かせるだけでなく、食べることを考えて害虫を泣かせます.タマネギはもともと害虫に対して抵抗力があるため、化学残留物についてテストされたタマネギのわずか 0.3% が陽性だったのはおそらくそのためです。他の多くの果物や野菜とは異なり、従来の方法で栽培されたタマネギには、有機栽培のタマネギと同じレベルのポリフェノールが含まれています。
- バナナ: 果皮に化学物質が入らないように、皮を剥いて厚くします。
- アボカド: 木の高いところにあるだけでなく、アボカドには厚い皮があり、農薬の蓄積から果実を守ります.残留物を取り除くために、切る前に皮を洗うことを忘れないでください.
- とうもろこし: スイート コーンは成長するのに多くの肥料を必要としますが、穀粒に農薬が付着することはまずありません。とうもろこしには多くの農薬が使用されていますが、ほとんどは殻ごと取り除かれています。
- パイナップル: 果物を残留農薬から保護するタフなパイナップルの皮を食べることはありません.すべての農産物と同様に、切る前にパイナップルをすすぐ必要があります。
- マンゴー: 甘いマンゴーの果肉は厚い皮で農薬から守られています。それでも、皮から果肉に農薬が付着するのを防ぐため、切り開く前に水で洗い流してください。
- アスパラガス: アスパラガスは、虫が活動して植物の病気が問題になる前の比較的涼しい気候で育つため、殺虫剤を散布する必要はありません。特に国産と輸入を比較すると、最もクリーンな野菜の 1 つです!
- スイートピー: 環境作業部会の政府データに関する最新の調査によると、スイートピーは残留農薬が最も少ない野菜の 1 つです。
- キウイ: 毛羽立ったキウイの皮は、農薬からのバリアを提供します。切る前にすすいでください。
- キャベツ: ベータ カロテンが豊富ですが、農薬は含まれていません。キャベツは、栽培に大量の散布を必要としないため、多くの農薬を保持しません。キャベツは、殺虫剤をあまり必要としない暑くて乾燥した気候で急速に成長します.作物に散布しても、収穫時に外側の葉は畑に捨てられます。
- ナス: 皮が厚いせいかもしれませんが、環境作業部会によると、ナスは農薬による汚染の可能性が最も低いものの 1 つです。なすは、植物の病気や昆虫にも適していない、暑く、ほとんどが乾燥した気候で栽培されます。
- パパイヤ: 残留農薬はパパイヤの皮に残るので、必ず洗い流してください!
- スイカ: その分厚い皮で、スイカはあらゆる化学物質の猛攻撃に対する自然な防御を備えています。
- ブロッコリー: 従来のブロッコリーは、害虫の脅威に直面することが少ないため、それほど多くの農薬を保持しません。
- サツマイモ: サツマイモは丈夫で、農薬で汚染されている可能性が低いだけでなく、ビタミン A とベータ カロテンが豊富なスーパーフードでもあります。
