私たちを太らせた12の栄養神話

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ヘルス フィットネス レボリューションは素晴らしい記事に出会い、あなたと情報を共有したいと考えました!

完全に間違っているだけでなく、私たちの健康とウエストラインを妨げた可能性がある 13 の栄養に関する神話を以下に示します。

神話 1:卵は体に悪い

真実: 卵は地球上で最も栄養価の高い食品の 1 つであり、心臓病のリスクを高めることはありません。朝食に卵を食べると、減量にも役立ちます。

神話 2:すべてのカロリーは等しく作られています。カロリーはカロリーです。

真実: すべてのカロリーが均等に作られるわけではないので、栄養価の高いカロリーで体を満たしましょう。異なる食品は異なる代謝経路を経由し、空腹感、ホルモン、健康にさまざまな影響を与えます.

神話 3:飽和脂肪は体に悪い

真実: 新しい研究は、飽和脂肪が心血管疾患のリスクを増加させないことを示しています。善玉コレステロールを上昇させ、「悪玉」コレステロールを良性のサブタイプに変えます。文字通り、バター、肉、またはココナッツ オイルを恐れる理由はありません(ここで最も健康的な食用油のリストをお読みください)…これらの食品は完全に健康的です!

神話 4:タンパク質の摂りすぎは健康に悪い

真実: 研究によると、タンパク質は長期的には骨の健康にプラスの効果をもたらし、健康な人の腎臓病のリスクを高めません.高タンパク食には、筋肉量の増加、体脂肪の減少、心血管疾患などの病気のリスクの低下など、多くの重要な健康上の利点があります

神話 5:全粒小麦は誰にとっても健康的である

真実: こちらの記事で書いたように、全粒小麦は非常に健康的ですが、グルテン不耐症でない場合に限ります (グルテン不耐症の兆候に関する記事はこちら)。

誤解 6:コーヒーは健康に悪い

真実: コーヒーには非常に大量の抗酸化物質が含まれています。研究によると、コーヒーを飲む人は、多くの深刻な病気を発症するリスクがはるかに低いことが示されています。コーヒーの消費には節度が重要です。

神話 7:肉は体に悪い

真実: 研究によると、加工されていない赤身の肉は心血管疾患や糖尿病のリスクを高めません。がんとの関連性は非常に弱いですが、肉自体ではなく過度の加熱が原因である可能性が最も高い.

神話 8:最も健康的な食事は低脂肪、高炭水化物の食事

真実: とても間違っています!主流の栄養団体が推奨する低脂肪、高炭水化物の食事は悲惨な失敗であり、数多くの研究や個人的な経験を通じて、効果がないことが繰り返し証明されています.

神話 9:精製された種子油と植物油は健康によい

真実: こちらのリストにある天然オイルに固執してください.精製された種子油や植物油を過剰に摂取すると、体内の炎症が増加し、心血管疾患のリスクが劇的に上昇する可能性があります.

神話 10: 低炭水化物ダイエットは効果がなく、実に有害です

真実: これらは実際には非常に健康的な食事とライフスタイルの選択です.低炭水化物ダイエットは、体重を減らして代謝性疾患を改善する最も簡単で健康的で効果的な方法です。現時点では科学的事実です。

神話 11:砂糖はエンプティ カロリーなので体に悪い

真実: ここの記事で書いたように、砂糖は不健康なカロリーよりもはるかに多くの理由で不健康です.過剰な砂糖の有害な影響は、エンプティ カロリーをはるかに超えています。砂糖は代謝に深刻な悪影響を及ぼす可能性があり、体重増加や多くの深刻な病気につながります。今週は砂糖をやめるためのヒントです。

神話 12:太ると太る

真実: 脂肪はタンパク質や炭水化物よりもグラムあたりのカロリーが多いにもかかわらず、脂肪の多い食事は人を太らせることはありません.これはコンテキストに完全に依存します。炭水化物と脂肪が多い食事はあなたを太らせますが、それは脂肪が原因ではありません.実際、研究では一貫して、高脂肪 (ただし低炭水化物) の食事は、低脂肪の食事よりもはるかに多くの体重減少につながることが示されています.

Authority Nutritionの記事に基づく。