腎臓結石は治療せずに放置すると痛みを伴い、生活に深刻な影響を与える可能性があります。これらの結石は、尿路、腎臓、尿管、膀胱に発生することがあります。尿中のミネラルや塩分が過剰になると、これらが集まって沈着し、硬い結石を形成することがあります。シュウ酸塩、尿酸、ストルバイトは、結晶化して結石を形成する一般的な物質です。
腎臓結石はさまざまな理由で発生し、成長する可能性があり、最も重要な役割を果たしているのは食事の体重と病状です. すぐに医師に連絡してください 発熱や吐き気を伴う痛み、暗い尿または血尿などの腎臓結石の一般的な兆候に気付いた場合.医師は、薬、手術、特定の食事の変更など、腎臓結石を治療するための最善の方法を推奨します.以下は、主治医から得られる食事に関する推奨事項の一部です。
シュウ酸カルシウム腎結石の人のための食事
シュウ酸塩は体内で生成され、食事からも吸収されます。カルシウムはシュウ酸塩に結合し、シュウ酸カルシウム結石を形成する可能性があり、これは腎臓結石の最も一般的なタイプの 1 つです。水の摂取量が少ない、体内や尿中のシュウ酸塩が過剰である、食事中の塩分濃度が高いなど、特定の要因がシュウ酸カルシウム結石の形成を助長する場合があります。これに対抗するには、次のことを行う必要があります:
- シュウ酸塩が豊富な食品を摂取するときは常に、十分な量のカルシウムが豊富な食品を食事と一緒に摂取してください
- ホウレンソウ、ビーツ、ニンジンなどのシュウ酸塩が豊富な食品を避けるか制限する
- 医師の指示がない限り、牛乳や乳製品などの食物源で食事中のカルシウムの健康レベルを維持してください
- ナトリウムは尿中の過剰なカルシウムにつながる可能性があるため、塩分の摂取量を減らしてください
- カルシウムのサプリメントを摂取する前に、医師に相談してください
尿酸腎結石の人のための食事
尿酸は、体がプリン体を分解するときに作られる老廃物です。プリンはほぼすべての植物や肉に含まれていますが、一部の食品はより高濃度です。これらには、赤身の肉、内臓肉、魚介類、アルコールが含まれます。プリン体は尿酸に分解され、この尿酸は体から排出される過程で腎臓や尿路の他の部分に行き着きます.尿中の尿酸が多すぎると、結晶が形成され、尿酸腎結石を引き起こす可能性があります.尿酸結石のある人に推奨される食事は次のとおりです。
- 尿が希釈されるように、毎日水分を補給してください
- 食事にはタンパク質が必要ですが、肉や魚介類などプリン体の多い食品は避けてください
- 食事に含まれる果物と野菜の数を増やす
- 甘い飲み物、アルコール飲料、喫煙を避ける
- クエン酸は尿酸に効果的に作用するため、クエン酸を多く含むフルーツ ジュース (レモン、ライム、オレンジ) を飲みましょう
腎臓結石があるときに試す 10 のベスト フード
石の種類がわからない場合は、次の点が役立つと考えてください-
<強い>1. 水 – 腎臓結石がある場合は、水分補給が非常に重要です。医師は、毎日飲む必要がある固定量の水を推奨する場合があります。この推奨事項を守るようにしてください。
<強い>2.レモン – レモンは、尿の酸性度を下げると考えられているクエン酸の優れた供給源です。尿酸結石は、尿が酸性のときに形成および成長する可能性があるため、形成された場合、レモンとライムはこれらの結石を溶解するのに最適です.レモン汁は水で薄めてお召し上がりください。
<強い>3.オレンジ – オレンジは、レモンやライムと同様に、クエン酸が含まれる柑橘類です。これはレモン汁と同じ利点があり、また尿の酸性レベルを下げます.尿中の高い酸性度は、いくつかの一般的なタイプの腎臓結石と関連しています。
<強い>4.牛乳 – 牛乳は食事中のカルシウムの優れた供給源です。サプリメントでカルシウムを摂取すると腎臓結石の発生率が高くなりますが、牛乳などの食物源からカルシウムを摂取するとリスクが低くなります.
<強い>5.豆類とナッツ – マメ科植物とナッツは、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立つ食事性カルシウムの優れた供給源でもあります.このような食物源からカルシウムが消費されると、消化器系自体でシュウ酸塩と結合します.これは、シュウ酸カルシウムが腎臓で形成される可能性が低いことを意味します.
7.レンズ豆、えんどう豆、豆 – 誰もが健康を維持するためにタンパク質を必要としており、これら 3 つのベジタリアン ソースは腎臓結石のある人に適しています。非菜食主義のタンパク質食品は腎臓結石のリスクを高める可能性があるため、代わりにレンズ豆、エンドウ豆、豆の摂取量を増やすようにしてください.尿酸値が高い人は、タンパク質の摂取量を減らす必要があるかもしれません.
9.米と麦 – 米とオート麦もシュウ酸が少ない.腎臓結石が発生するリスクを下げたい場合は、シュウ酸レベルを下げるか、カルシウムレベルを上げてシュウ酸と結合させることができます.米とオート麦は、低シュウ酸食の一部になる可能性があります。
<強い>10.ブロッコリー – ブロッコリーには低レベルのシュウ酸塩が含まれており、シュウ酸カルシウム結石のリスクが低くなりますが、カリウムの優れた供給源でもあります.カリウムは、結石形成の可能性を減少させるカルシウムと結合するため、重要です。カリウムは、シュウ酸カルシウムとリン酸カルシウムの腎臓結石の溶解にも関与している可能性があります。
腎臓結石で避けるべき食品
<強い>1.塩辛い食べ物 – ナトリウム濃度が高いと、腎臓結石のリスクが高くなり、尿を介してより多くのカルシウムが排出されます.これにより、結石が発生するリスクが高まるため、塩分の多い食品はナトリウム濃度を上昇させる可能性があるため、避ける必要があります.加工食品、包装済み食品、ファーストフードはすべて、缶詰食品と同様に塩分が多い.既製の食品を食べる前に、必ず食品ラベルのナトリウム含有量を確認してください。
<強い>2.ビタミン C サプリメント – ビタミン C は、サプリメントなどで過剰に摂取すると、体内でシュウ酸に変換されることがあります。医師の処方がない限り、ビタミン C サプリメントの使用を避け、この栄養素を天然の供給源からのみ毎日摂取するようにしてください。
<強い>3.カルシウム サプリメント – 食品からカルシウムを摂取しても、尿中のカルシウム量は増加しません。しかし、カルシウムサプリメントを過剰に摂取すると、体に必要以上のカルシウムが供給されてしまいます.これにより、尿を通して体外に排出されるカルシウムが増え、結石が形成される可能性が高くなります。カルシウムレベルを維持する必要がある場合は、医師に相談して、カルシウム補給の代わりにどのような食事オプションがあるかを調べてください.
<強い>4.特定の果物 – ルバーブ、ナツメヤシ、ラズベリーなどの果物はシュウ酸を多く含むため、腎臓結石を悪化させる可能性があります。代わりにバナナ、りんご、さくらんぼなどの果物を食べてみてください。
<強い>5.特定の野菜 – ほうれん草、ジャガイモ、ビーツ、ニンジンなどの野菜もシュウ酸が多く含まれています。これらは健康食品であるため、完全に避けるべきではありません。代わりに、シュウ酸レベルのバランスをとるために、同じ食事中にカルシウムが豊富な食品を食べることができます.
<強い>6.カフェイン – カフェインはあなたの体がより多くの尿を排出する原因となる可能性があり、これは脱水症につながる可能性があります.体内の水分量が少ないと、腎臓結石のリスクが高くなります/腎臓結石がある場合でもコーヒーを飲むことができるかどうか、医師に相談してください.
7.動物性タンパク質 – 動物由来のタンパク質を過剰に摂取すると、体内に尿酸が蓄積する可能性があります.シュウ酸カルシウムとは別に、尿酸は腎臓結石を形成する別の物質です。非ベジタリアン食品からのみタンパク質を摂取すると、尿酸腎結石のリスクが高くなる可能性があります.動物性タンパク質を避け、代わりに菜食主義のソースを使用してください.
腎臓結石に優しい 3 つのレシピ
あなたが現在腎臓結石を持っている場合に試してみるべきいくつかのレシピがあります.これらのレシピには、石の成長を抑えるための低シュウ酸成分と、既存の石を溶解する可能性のある成分が含まれています.新しいダイエット計画を試す前に、医師に相談してください。
<強い>1.基本のザクロジュース
- 中くらいの大きさのザクロ 2 個の皮をむき、大きなミキサーに入れます。
- しっとりと水っぽいピンク色のジュースができるまで、数分間ブレンドします。
- ジュースを濾してグラスに注ぎ、飲みます。
- 医師の許可がない限り、砂糖や塩を加えないでください。
<強い>2.低シュウ酸自家製パン
- 大さじ 2 杯の砂糖、1 カップの温水、1 カップの全粒粉を大きなボウルに入れ、ドライ イースト 1 サシェと混ぜます。
- 混合物がわずかに泡立ち始めたら、さらに小麦粉を半カップ、塩をスプーン半分、普通の小麦粉をカップ 1、植物油をスプーン 2 杯加えます。
- よく混ぜたら、生地を平らな面に置き、通常の小麦粉を半カップ、ヒマワリの種とオートミールをそれぞれ大さじ 2 ずつ加えます。
- すべての材料がよく混ざるまで生地を数分間こねてから、きれいなボウルに入れます (最初にボウルの底に少量の油を入れ、生地を置いた後にボウルを布で覆います)。
- 生地を 2 倍の大きさにし、生地の空気を少し抜き、丸太 (またはいくつかのバンズ) に成形します。これをフライパンまたはオーブン対応のクッキング トレイに置きます。
- さらに 30 分間発酵させてから、パンを 190°C (375 F) で約 30 分間、きつね色になるまで焼きます。
<強い>3.水分補給
- 新鮮なライムまたはレモン 1 個分の果汁と大さじ 1 杯の蜂蜜を加えます。
- 温水または冷水を 230 ml 加えます。
- よく混ざるまで数秒間ブレンドします。
- このリフレッシャーには、尿の酸性度を下げるのに役立つ高レベルのクエン酸が含まれています。
- すぐにすばやく消費します (味はすべての人の好みに合わない場合があります)。
結論
腎臓結石は管理できます できるだけ早く医師に知らせれば、適切な医療処置を受けられます。これらの結石は、適切な手順を踏まない限り成長し続ける可能性があるため、結石の疑いがある場合は、待ってはいけません。良い食事には、十分な量の水、カルシウム、カリウム、および低レベルのナトリウムとシュウ酸塩が含まれます.多くの場合、外科的切除が必要になることもあります。詳細については、医師に相談して、上記のリストから何を食べるべきか、何を食べてはいけないかを確認してください。
よくある質問
Q1.腎臓結石がある場合、カルシウムが豊富な食品を避けるべきですか?
いいえ、カルシウムは重要な栄養素であり、健康な体に必要です.医師から特に指示がない限り、カルシウムが豊富な食品を避ける必要はありません。ほとんどの場合、彼らは代わりにカルシウムサプリメントを避けることを勧めます.
Q2.腎臓結石に最適な果物は?
レモンやオレンジなどのクエン酸が多い果物は、腎臓結石に最適です。
Q3.牛乳は腎臓結石にどのように効果的ですか?
牛乳にはカルシウムが含まれており、消化器系でシュウ酸塩と結合し、尿路でシュウ酸カルシウムが形成されるリスクを低下させます。腎臓や尿中のシュウ酸カルシウムが多すぎると、腎臓結石が形成される可能性があります.
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