ボーンブロス vs. コラーゲンパウダー:どちらが良いですか?栄養博士が説明します

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ロックされた状態で入念なスキンケア ルーチンを実行しているかもしれませんが、最大の臓器を内側から外側に向けることを考えていますか?ほら、抗酸化物質が豊富で高脂肪の水分補給食品の多くは、顔色を変える特性で知られています.そして、さらにターゲットを絞ったナッジが必要な場合は、肌を愛するサプリメントがそれに続きます.

コラーゲンは両方の栄養の世界にまたがっているようです:一部の人々は、天然のコラーゲン (つまり、ボーンブロスを作るために使用される骨と結合組織から) を含むボーンブロスのような食品を消費することを選択しますが、加水分解されたコラーゲンペプチドで作られたコラーゲンパウダーを選択する人もいます. .どちらのオプションが優れているか、疑問に思うかもしれません。これが答えです。

骨スープとコラーゲンのどちらを選ぶべきですか?

率直に言って、それはすべて個人的な好みの問題です。コラーゲンパウダーとボーンブロスは両方ともコラーゲンの豊富な供給源ですが、2つは非常に異なるため、直接比較することはできません.そうは言っても、投与量に関しては、一方が他方よりも少し信頼性が高い.

「ボーンブロスには適度な用量のコラーゲンが含まれています(1カップあたり2〜10グラム)」とmbgの科学担当副社長、アシュリー・ジョーダン・フェリラ博士、RDN.したがって、ボーンブロスにはコラーゲンが含まれていますが、常に一貫した効果的な用量であるとは限りません.

しかし、慎重に配合されたコラーゲン パウダーには 10 グラム以上のコラーゲンが含まれており、おそらくより信頼性が高く強力な選択肢になるとフェリラは言います (1 スクープあたり 17.7 グラムのコラーゲンを提供する mbg のビューティー &ガット コラーゲン + のように)。これは、コラーゲンを定期的に(読む:毎日)ルーチンの一部にしたい人に役立ちます.

両者のその他の重要な違いは、利用可能な研究の量です。 「ボーンブロスには非常に少数の発表された研究があります。そのほとんどは前臨床(齧歯類)です。これらの動物モデルは、ボーンブロスの抗炎症特性と、腸の健康と神経保護の利点を示しています。」

一方、コラーゲンペプチドの研究は広範囲に及び、成長しています。 「コラーゲンペプチドには何十年にもわたる研究があるため、これらの臨床試験(特に皮膚の健康分野)は現在非常に多く、体系的なレビューとメタ分析にまとめられています.実際、コラーゲン ペプチド サプリメントを定期的に摂取することで、しわと正面から向き合いながら、肌の水分補給と弾力性が促進されることが、科学の編集によって明確に示されています。*

多くの人がヒアルロン酸やグルタミンなどの体に良い成分を追加するためにボーンブロスを消費しています。このようにして、追加のメリットを逃すことはありません。

繰り返しますが、結局のところ、これはどちらか一方のシナリオである必要はありません。 「それらはそれぞれ、哺乳類のタンパク質やその他の機能性成分のユニークな配列を提供します」とフェリラは説明します.したがって、皮膚の健康に関して一方が他方よりも研究されているかもしれませんが、この 2 つを相互に排他的にする必要はありません。

お持ち帰り。

一日の終わりに、骨スープを摂取するか、コラーゲンパウダーを補給するかは、個人の好み次第です.さらに、どちらか一方を選択する必要はありません (ちなみに、Ferira は両方を消費します)。ただし、コラーゲンペプチドはより広範囲に研究されており、一貫した顕著な量のコラーゲンが含まれていることに注意することが重要です.したがって、コラーゲン中心の利点のために1つを選択する場合は、コラーゲンサプリメントが最も信頼できるルートです.