この専門家が常にキッチンに置いている腸を癒す食品

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クローゼットの中を探し回って、服がたくさんあるのに着るものがないことを永遠に感じたことはありませんか?ちょっと考えてみてください。キッチンとパントリーもこのように配置されている可能性があります。クラッカーの古い箱、誰が何を知っているかの瓶、その他の食事には関係のないミステリー アイテムがたくさんあります。

キッチンとパントリーに腸に良いオプションがストックされていれば、「フィットする」ものを見つけるためにすべての綿毛を常に掃除する必要はありません。すべての良いものがあなたの指先にあります. /P>

健康的で腸に優しい食品が常に手の届くところにあるように、私が常備している必需品は次のとおりです。

生の発酵ザワークラウト

生の発酵ザワークラウトは、プロバイオティクスの最高の天然源の 1 つです。毎食お皿に数杯のフォークを追加すると、マイクロバイオームのバランスを取り直し、砂糖への渇望を抑えることさえできます.

レシピ/用途:サラダやボウルに加えたり、ハンバーガーやサンドイッチのトッピングに使用.

ボーンブロス

ボーンブロスには、腸内の炎症を軽減し、腸内細菌のバランスを促進するのに役立つコラーゲンとゼラチンが豊富に含まれています.ボーンブロスにはタンパク質とアミノ酸も豊富に含まれているため、満腹感と満足感をより長く感じることができます。

レシピ/用途:マグカップのブロスを栄養豊富なスナックとして飲んだり、スープのベースとして使用したり、ブロスで穀物や野菜を調理して風味と栄養を追加したりします.

ビターグリーン

私たちの現在の食事は、甘すぎたり塩分が多すぎたりする傾向があるため、苦味は私たちの体が切望する歓迎すべき味です.さらに、苦い野菜 (タンポポ、マスタード、エスカロール、ルッコラ、およびビート、カブ、ラディッシュなどの根菜の上部など) は、腸を自然に解毒し、クレンジングします。

レシピ/用途:オリーブ オイルとニンニクでソテーして苦味を和らげ、健康的な食事のためにタンパク質と一緒に提供します.

ヨーグルト

無糖のプレーンヨーグルトには、腸を癒すプロバイオティクスが豊富に含まれています。誰もが乳製品を摂れるわけではないので、腸が必要とするすべての健康なバクテリアを提供するココナッツやナッツベースのオプションがあることは素晴らしいことです.ヨーグルトもタンパク質が豊富です。タンパク質が豊富な朝食を食べると、満腹感が長く続き、1 日を通して間食が減ります。

レシピ/用途:私のお気に入り パワーパフェ そしてこのホルモンバランス スーパーウーマンパン .ほとんどのレシピでサワークリームの代わりにヨーグルトを使用したり、スープやボウルの食事のクリーミーなトッピングに使用したりすることもできます!

コラーゲン

コラーゲンは私たちの体に最も多く存在するタンパク質です。コラーゲンは、腸の内層を強化するのに役立ち、肌、髪、爪の健康に最適です。これは、私たちの体をまとめるのに役立つ「接着剤」です.私たちの体のコラーゲン生成は、加齢とともに遅くなるため、外部からの補給が役立つ理由です.

レシピ/用途:ボーンブロスからコラーゲンを入手したり、牧草で育てた粉末を購入したり、カプセルの形で摂取したりできます.愛しています コラーゲンペプチドパウダー 無味で食事に簡単に追加できるため、朝の飲み物に混ぜたり、スムージーに混ぜたり、プロテインパウダーを使用する場所ならどこでも使用できます.ペスカタリアンは(魚由来の)マリンコラーゲンを好むかもしれません。ベジタリアン向けのオプションを希望する場合は、シリカを試してください。

テンペ

テンペは植物性タンパク質の優れた形態であり、自然に発酵しているため、腸に優しい優れた選択肢です.テンペはタンパク質が豊富なだけでなく、新陳代謝を促進するナイアシンとリボフラビンも含んでいます.

レシピ/用途:ココナッツ オイルとグルテンフリーの醤油でテンペを焼くのが大好きです.

根菜

根菜は腸の接地と鎮静に非常に効果的です。たとえば、サツマイモには抗炎症作用があり、ビーツには消化不良を和らげる効果があることが知られています。さらに、これらの野菜には食物繊維が豊富で、腸内細菌の餌になります。ほとんどの根菜は自然に甘いので、砂糖や加工炭水化物への渇望も抑えます。

レシピ/用途:根菜の大きなトレイをローストして、1 週間の夕食に用意します。ローストした根菜をスムージーやスープに混ぜて、素早く簡単に腸を癒す食事にすることもできます.

発酵飲料

発酵食品のような発酵飲料は、腸に優しいプロバイオティクスの強力なパンチを詰め込み、さまざまな種類のユニークな株を提供します.多くの発酵飲料は天然の甘味と炭酸を含んでいるため、炭酸飲料やエナジー ドリンクに代わるより健康的な代替品となっています。

レシピ/用途:朝 (または午後) の元気づけとしてコンブチャを食べるのが大好きです!アルコールを減らしたい、または断ちたい場合は、パーティーに持っていくのにも最適です。

フェンネル

フェンネルは、栄養価が高く、消化しやすいキャベツであり、腹部膨満を(それを引き起こすのではなく)減らすことができます.フェンネル (セロリやニンジンのように) を間食することは、野菜を追加してジャンキーなスナックを締め出す簡単な方法です。

レシピ/用途:生のフェンネルをスライスしておいしいスナックにしたり、サラダやラップに加えてカリカリにしたり、くさびを少量のオリーブ オイルでローストしたりします。あなたが生のフェンネルのファンでなくても、調理すると全く違う味がするので、ローストしたオプションが好きかもしれません!

ギー

ギーは乳糖をほとんど含まないバターであ​​り、乳タンパク質が調理されているため、従来のバターよりも消化が容易です.さらに、ギーには小腸の健康と治癒をサポートする酪酸が含まれています。適切な栄養吸収のためには、ギーなどの健康的な脂肪を食事に含める必要があります。

レシピ/用途:レシピでバターやココナッツ オイルを使用したり、ブレットプルーフ スタイルのコーヒーや抹茶に混ぜたりする場所ならどこでもギーを使用できます。

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