消化酵素とは正確には何ですか?

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私たちは、エネルギーと繊維のために朝にグリーンスムージーを一気飲みするか、午後に腸を癒すためにボーンブロスをすすりながら、何を食べているか、それが私たちの体にどのように影響するかについてかなりの時間を費やしています.では、食べるという単純な行為が体に与える影響について、どの程度考えていますか?

取り決めは次のとおりです。チーズバーガーであろうとサラダであろうと、あなたが食べるものはすべて、消化するために体に一定量のエネルギーを必要とします.私たちは皆、毎日 3 回 (またはそれ以上!) 食事をしているので、消化器系を活性化させ、体のエネルギー資源の負担を大幅に軽減する最も簡単な方法の 1 つは、より多くの消化酵素を生活に取り入れることです。 /P>

消化酵素とは?

「消化酵素は、食物高分子をより小さなビルディングブロックに分解するタンパク質であり、消化管内壁を通じて体内への吸収を促進します.唾液中のアミラーゼから胃のプロテアーゼ、そして小腸のリパーゼへ。」本質的に、消化酵素は食べ物を分解して、タンパク質やビタミン C など、その中のすべてを吸収できるようにします。

その種類について言えば、消化酵素には主に3つのタイプがあります。それらには以下が含まれます:

  • リパーゼ: この酵素 脂肪を分解する
  • アミラーゼ: これにより炭水化物が分解されます
  • プロテアーゼとペプチダーゼ: これらはタンパク質を分解します

これらの各カテゴリ内には、食物の消化を助ける働きをする酵素の種類も多くあります.一般的な例の 1 つは、牛乳や乳製品に含まれる乳糖を分解するラクターゼです

消化酵素が足りない時は?あなたが食べているそのサラダは、あなたが思っているほど多くの利益をもたらすことはありません。そして、起動するシステムに多少の消耗をもたらす可能性があります.

では、足りているかどうかはどうやってわかりますか?

自然に自分の消化酵素を十分に生成する人もいますが、多くの人はそうではありません. IFMCPのWill Cole, D.C.によると、私たちの多くは最適な腸の健康を保っていません。 「[健康な腸の構築] に取り組んでいるときは、消化酵素の増加に注意を払います」と彼は言います.

「特に 50 歳以上の場合、腹部膨満感とガスが多い人は、胃酸が少なく、酵素の産生が少ない可能性が高くなります」と Terry Wahls, M.D. は述べています。便や軟便がある場合も、問題があることを示唆しています。」

酵素を追加すると、食物の分解が促進され、栄養素の利用可能性と吸収が増加し、腸の健康とエネルギーレベルがサポートされます.消化酵素。

どうすれば消化酵素をサプリメントで摂取できますか?

汎用タイプから特定の食品 (肉、乳製品、野菜など) または問題 (低胃酸産生など) 向けのものまで、さまざまな種類の消化酵素サプリメントが市場に出回っています. Pedre 氏によると、「消化しにくい植物性食品の消化を助けるセルラーゼも含む包括的な酵素から始めるのが最善です*。タンパク質、特に赤身の肉の消化が困難な場合は、ベタインが必要になる場合があります。タンパク質の吸収をサポートするペプシンを含む HCl サプリメント。"*

一般的に、バランスの取れた消化酵素サプリメントを探している場合は、ラベルで「酵素ブレンド」を探してください.これには、主要な 3 つ (プロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼ) に加えて、他のより標的化された酵素 (グルコアミラーゼ、インベルターゼ、ジアスターゼなど) など、任意の数の消化酵素が含まれる場合があります。食物を分解するために体が酵素を必要とするときなので、食事と一緒に摂取してください。

自然の消化酵素を持っている食品は?

生の野菜は、パパイヤやパイナップルなどの果物と同様に酵素が豊富ですが、ブロメライン消化酵素が見られるパイナップルの中心部、より固い部分 (多くの人が捨てます) を食べるようにしてください.コールはまた、消化酵素リパーゼの優れた供給源として、アボカドを患者に推奨しています.覚えておくべき最高の消化酵素食品の長いリストは次のとおりです:

  • パイナップル
  • パパイヤ
  • アボカド
  • ケフィア
  • 味噌
  • キウイ
  • バナナ
  • はちみつ
  • キムチ

酵素は熱に弱いため、生野菜の要素を各食事に取り入れることは、酵素の消費を改善する簡単な方法です.消化苦味を使用することも、消化を改善するのに役立つ優れた方法です.マイクログリーンでスープを仕上げたり、刻んだコリアンダーを炒め物の上にのせたり、刻んだねぎをブリトー ボウルに追加したりして、体がどのように反応するかを確認してください。

結論

消化酵素は天然物や食品から摂取することができます。ただし、ガス、膨満感、または消化器系の問題を経験している場合は、消化酵素を特徴とするサプリメントを摂取すると、より幸せで健康的な腸を促進できます.*