アボカドは決して古くなりません。私たちのほとんどは、スムージー、トースト、タコスの上など、朝食、昼食、夕食に何らかの形で食べることができ、飽きることはありません.しかし、彼らは文字通り年をとります。のように、それらは永遠に続くわけではありません。私たちの多くがこれらの貴重な品物を保存するための最良の方法を探しているので、答えが見つかるかもしれません.
カットしたアボカドを浅い水たまりに保管することで、恐ろしい茶色をかわし、緑色を保つことができますが、数日以上寿命を延ばしたい場合は、熟したアボカドが最善の策です。冷凍庫です。 （熟していないものは漬けてみてください！）
はい、アボカドを冷凍できます。不必要に捨てたフワフワのアボカドに突然気付きましたか?ええ、私たちも。それらのものは高価です。
イラスト：Chloe Bulpin / mbg クリエイティブ
半分にするかピューレにするかの2つの方法があります。方法は次のとおりです。
<オール>しかし、いつものように、ちょっとした問題があります。
解凍したアボカドは、生のアボカドほど固くありません。それらのエンドウ豆の隣の冷凍庫に閉じ込められていることがたくさんありました。それは同じではありません。そのため、スライスして間食したくはありませんが、一度冷凍した果物は、ワカモレ、ドレッシング、スプレッド、アイス ポップを作るのに最適です (ライムとテキーラを少し加えるとよいでしょう)。
そして、あなたはアボカドの冷凍庫のエキスパートになったので、シーズン中にアボカドを買いだめすることができ、シーズン外でポップ3ドルで売られているときよりも少し安くなります.あなたが考えているなら、なぜ私はずっとこれをしなかったのですか?
