私と同じように、子供の頃、毎晩温かい牛乳を飲んでいたとしたら、ぐっすり眠る直前のあの暖かく心地よい気持ちを覚えているでしょう。
大人になると、温かい牛乳が選ばれることはめったにありませんが、ナッツ ミルクやその他の非乳製品ミルクの時代には、特にスパイスなどの健康をサポートする成分で味付けされた温かい牛乳を飲む習慣を復活させる時が来ました.
サフランミルク
目の健康に最適で、抗酸化物質として知られているサフランは、世界で最も高価なスパイスです。
サフランには 3 つの重要な化合物が含まれています:
- 食べ物に彩りを添えるクロシン
- サフランに蜂蜜の香りを与えるサフラナール
- ほのかな甘みを与えるピコクロシン
3 つの化合物すべてが多数存在する場合、最高のサフランがあることがわかります。
材料
- お好みの牛乳 1 カップ (これは、ココナッツ、アーモンド、または乳製品の牛乳とよく合います)
- 良質のサフラン ひとつまみ、さらによくするために手のひらで砕きます
準備
1. 少量の水を温め、サフラン スレッドを追加し、約 10 ～ 15 分間放置して水を注入します。
2. 鍋に水と糸と牛乳を入れて弱火にかけます。すぐにお楽しみください。
ウコンミルク
ウコンは、その多くの治癒効果と強力な抗炎症剤であることでよく知られています.
ターメリックは、体のあらゆる部分の炎症を抑え、同時に免疫力を高めるという驚異的な働きをします。そのため、人々は冬の間ターメリックをよく使用します.
サフランと同様に、ターメリックには食品に色 (および健康上の利点) を与える化合物も含まれています — これはクルクミンです.
材料
- お好みの牛乳 1 カップ
- ターメリック パウダー 小さじ ¼
- 黒胡椒のツイスト
- ココナッツ オイル
準備
1. 鍋にココナッツ オイルを入れて弱火で溶かし、ターメリックと黒コショウを加えてかき混ぜ、ターメリックを温め、最適な摂取のためにクルクミンを活性化します。
2. 牛乳を加えて、完全に加熱してから飲みます。
シナモンとスターアニスのチョコレートミルク
私たちの中の純粋なチョコレート中毒者のために、このホット チョコレートのスピンには本物のシナモンとスターアニスが含まれており、血圧を下げ、血糖値を抑え、体を抗菌保護します.
材料
- お好みの牛乳 1 カップ
- 小さじ 1/4 の純粋なココア (または生のカカオまたは 1/3 オンスの純粋なダーク チョコレートを溶かしたもの)
- トゥルー シナモン 小さじ ¼
- スターアニス 小さじ 1/8
準備
1. ブレンダーですべての材料をブレンドします。
2. フライパンに移して全体に火を通し、笑顔ですする。
可能な限りオーガニックの食材を使用することをお勧めします!
