ショウガの根には 115 を超えるさまざまな化学成分が含まれているため、ショウガの健康上の利点が豊富であることは間違いありません。
ジンジャーは、今日世界で最も広く使用されているハーブの 1 つです。技術的には根茎です。葉と新しい茎が上に芽を出している間、水平に成長し、下向きに根を形成する地下の茎。芽は各茎に沿って間隔を置いて形成され、今日私たちが消費するおいしいショウガの根を作り出します.
ジンジャートニックは、さまざまな病気を治療するために、4,700年以上にわたって中国と東インド人によって使用されてきました.ローマ帝国時代、ショウガはその輝かしい薬効のおかげで貴重な所有物でした.
このハーブを毎日 1 か月間摂取すると、以下に挙げる生姜の健康効果をすべて享受できます。
10 種類の生姜の健康効果
1.がんと闘う
体内の発がん性物質を取り除く方法を知りたい場合は、ショウガから始めましょう.いくつかの研究では、肺、前立腺、卵巣、結腸、乳房、皮膚、膵臓のがんと戦うのに有益であることがわかっています.ショウガの有効成分である [6]-ジンゲロールは、抗炎症作用と抗菌作用があり、NF-kB やがん細胞の増殖を引き起こすさまざまな要因の影響を抑制します (1)。
ある研究では、ショウガの抗がん特性を調査し、[6]-ジンゲロールがサイクリン D1 のダウンレギュレーションを介して G1 期の細胞周期停止を引き起こすことがわかりました (2)。他の研究では、ショウガが癌細胞のアポトーシス (プログラムされた細胞死) も誘導することがわかっています (3)。
2.心臓の健康を改善
しょうがは、私たちの心の健康を守るのに優れています。有効成分のジンゲロールは、血管を弛緩させ、血流を刺激し、痛みを和らげるのに役立つ化合物です。抗炎症剤でもあるため、心臓病との闘いに役立ちます.
プラセボ対照臨床試験では、冠動脈疾患患者に10グラムのショウガ粉末を単回投与した患者は、血小板凝集の有意な減少をもたらしました(4).別の研究では、20 人の健康な若い男性ボランティアにおいて、ショウガの補給 (1 日 5 グラム) が、ADP (アデノシン二リン酸) とエピネフリンによって誘発される血小板凝集を有意に抑制したことがわかりました (5)。
生姜はコレステロール値を下げるのにも役立ちます。コレステロール値の高い 85 人の個人を対象とした 45 日間の二重盲検対照臨床研究では、わずか 3 グラムのジンジャー パウダーを 3 回に分けて服用しただけで、ほとんどのコレステロール マーカーが大幅に減少しました (6)。
3.アルツハイマー病から保護
酸化ストレスと慢性炎症はどちらも老化プロセスを加速させます。これらは、アルツハイマー病や加齢に伴う認知機能低下の主な要因です。ある研究では、ショウガ抽出物が 60 人の中年女性のテストグループで反応時間と作業記憶を改善できることがわかりました (7).
他の研究では、ショウガがアルツハイマー病患者の重要な特徴である脳細胞の損失を遅らせるのに役立つことが示されています (8).さらに、動物で行われたいくつかの研究は、ショウガに含まれる抗酸化物質やその他のフェノール化合物が、脳で起こる炎症反応と戦うことができることを示唆しています.
4.消化を助ける
ジンジャーは、制酸剤の優れた天然の代替品です。ショウガには胃保護効果があります。つまり、下部食道括約筋 (LES) の緩みを防ぎ、酸が食道に逆流するのを防ぎます。
ジンジャーは、過敏性腸症候群（IBS）の治療にも優れています. Journal of the Medical Association of Thailandに掲載された研究によると 、ショウガは、フレアアップ中に腸をリラックスさせるのに役立ちます（9）.別の研究では、ショウガが参加者の 53.3% 以上で IBS 症状の緩和に役立つことがわかりました (10)。
ジンジャーはまた、膨満感、便秘、その他の胃腸障害に苦しんでいる人にも役立ちます.腸内層の平滑筋を弛緩させ、システム全体で食物がよりスムーズに移動するのを助けます.
5.減量の努力を助ける
多くの「脂肪燃焼」サプリメントの主成分として生姜に気付いたことはありますか?それには十分な理由があります。ショウガは新陳代謝を促進するだけでなく、ショウガを他の食品と一緒に食べると、それらの食品の熱効果が高まり、それがない場合よりも多くのカロリーを燃焼することが研究でわかっています (11)。
ショウガはまた、満腹感を持続させ、一日の総カロリー摂取量を減らすのに役立ちます.それだけでなく、生姜は血糖値を抑えるのに役立ちます (12)。これは体重を減らそうとしているときに重要です。バランスの取れた血糖値はホルモンの調節を助け、体に蓄えられた脂肪を燃焼させ、代謝を高めて体重を減らすのに役立つからです.
6.リンパ系を浄化
ショウガは体を温めるのに非常に効果的であるため、臓器や循環器系に蓄積された毒素を分解するのに役立ちます.オズ博士によると、「これらのリンパ管を開き、物事を清潔に保つことで、ショウガは特に呼吸器系の感染症にかかりやすくする毒素の蓄積を防ぎます。」
7.抗炎症効果
ジンジャーは、その抗炎症効果でよく知られています。ショウガに含まれるジンゲロールは、感覚神経終末にあるバニロイド受容体に作用します。研究者は、ショウガの最初の火傷が痛みの経路に直接影響を与えるだけでなく、それ自体が痛みを引き起こす炎症を緩和することも発見しました.
研究によると、ショウガは月経や月経痛に伴う痛みに役立つことがわかっています.原発性月経困難症の学生 150 人を対象とした 1 つの研究は、3 つのグループに分けられました。ショウガのグループは月経開始時にショウガの根茎粉末 250mg カプセルを 1 日 4 回、3 日間摂取し、他の 2 つのグループは 250mg のメフェナム酸または 400mg のイブプロフェン カプセルを毎日同じスケジュールで摂取しました。彼らは、すべてのグループで月経痛が大幅に減少し、グループ間に有意差がないことを発見しました (13)。したがって、しょうがが鎮痛剤として効果的であるだけなら、市販薬の厄介な副作用をスキップして、しょうがを服用してみませんか?
ショウガの抗炎症効果は、関節炎の痛みに苦しむ人々にも及びます。
8.糖尿病の改善に役立ちます
ジンゲロールは、糖尿病を自然に改善し、インスリン感受性を高めることが知られています. 2型糖尿病の41人の参加者を対象とした最近の2015年の研究では、1日あたり2グラムのジンジャーパウダーが空腹時血糖を12%低下させました(14)。 2006年の別の研究では、それらがヒトの血液細胞および砂糖を与えられたラットにおけるソルビトールの蓄積を抑制できることが発見されました (15).したがって、ショウガは糖尿病を改善するだけでなく、糖尿病性網膜症などの糖尿病合併症を予防し、改善します.
9.栄養吸収を促進
残念なことに、私たちは食事から常にすべての栄養素を吸収しているわけではありません。平均的な人は、食べ物に含まれるビタミンとミネラルの 10 ～ 90% を吸収します (主に、消費する加工食品の量と、消化管の内側を覆う過剰な粘液が原因です)。
ショウガは、食物の定期的な消化と代謝を促進するのに役立つため、栄養素の吸収に問題がある場合は、食事に加えるのに最適です. Dr. Jockers によると、ショウガは栄養吸収を促進することが知られています (16)。
10.過剰な粘液を取り除きます
最後になりましたが、ショウガは体内の過剰な粘液、特に気道を取り除くのに役立ちます.ショウガは、感染後、または体内で炎症を引き起こす食品を食べた後に残る可能性のある体内の痰の蓄積を減らすのに役立ちます (したがって、粘液の生成)。
システム全体を強化することとは別に、粘液を助けるショウガの有効成分はオレオレジンと呼ばれます.これらの化合物は循環を刺激し、余分な粘液が肺から放出されるのを促進すると考えられています.
それだけでなく、ショウガは乗り物酔い、つわり、凍傷の治癒、息の改善、性欲の増加、免疫システムの強化、核放射線からの保護、疲れた筋肉の緩和にも役立ちます.
毎日ショウガを1か月摂取すると、いくつかの素晴らしいメリットに気付くはずです.ジンジャー ジュースとスムージーのレシピはたくさんあります (果物が食べたい場合に最適です)。毎日の朝食の食事に取り入れる方法の例として、以下のレシピをご覧ください。
日曜日: 抗炎症性パイナップル ジンジャー スムージー
月曜日: ジンジャー ウコン ニンジン ジュース
火曜日: アボカド レモン ジンジャー スムージー
水曜日: アップル ジンジャー レモン コロン クレンズ ジュース
木曜日: ジンジャー スナップ クッキー スムージー
金曜日: セロリ アップル ジンジャー 抗がん剤ジュース
土曜日: ハニーデュー ジンジャー スムージー
その後、1か月間繰り返します！以下のコメントで、生姜を 1 か月間食事に取り入れた後の感想を教えてください!何年もやっていますが、気分が良くなりません.
