アボカドは健康的な脂肪で知られていますが、アボカドが実際には野菜ではなく果物であることを知って驚く人もいるかもしれません.クリーミーな一貫性と満腹感のある多くの料理で人気があり、実際にはかなりの量の水分と繊維が含まれています。これらの栄養素のおかげで、アボカドには多くの健康上のメリットがあることが研究によって示されています。ここでは上位 5 つを取り上げます。
アボカドの 5 つの健康効果
1.アボカドは栄養豊富
アボカドにはさまざまな種類がありますが、ハス アボカドには 100g あたり次の栄養が含まれています。
- 167 カロリー
- 脂肪 15g (モノ不飽和 10g)
- 炭水化物 8.6 g
- 6.8 g ファイバー
- 3g タンパク質
標準的なサービングは通常、果物の ¼ (30 g) ですが、ほとんどの人は一度に半分のアボカドを消費します。これは 70 g 近くになります.
2.アボカドは心臓の健康をサポート
1990 年代の臨床研究では、アボカドは総脂肪が多いにも関わらず、LDL (悪玉) コレステロール値を下げることで、コレステロール値にプラスの影響を与えることが最初に示されました.
現時点では、心臓の健康に関する公式の主張はありませんが、アボカドは木の実と栄養が似ており、心臓の健康をサポートする資格のある健康強調表示があります (ただし、100g あたりのカロリーも多くなります)。
3.アボカドは健康的な消化をサポートします
アボカドが食物繊維の優れた供給源とは思えないほどクリーミーな食感です。専門家は、健康的な消化のために 1 日あたり 25 ～ 35 グラムの食物繊維を摂取することを推奨しています。食物繊維は満腹感を与え、健康的なコレステロール値をサポートします。
4.アボカドは減量に役立ちます
アボカドは脂肪分が多く食物繊維が豊富なため、美味しいだけでなく満足感も得られます。食物繊維と同様に、脂肪は消化プロセスを遅くし、食物をより長く胃にとどめ、満腹感と満足感を維持します。
他の果物と同様に、アボカドは体重管理計画の優れた部分です.臨床研究によると、アボカドはそのカロリー量にもかかわらず、体重をコントロールしたいときに摂取するのに適した食品であることが示されています.
5.その他の健康上の利点
アボカドに含まれる植物化学物質、または植物性化合物のおかげで、ルテインとゼアキサンチンの含有量により、目の健康と皮膚の健康をサポートすることもできます.私たちの目と肌はどちらも老化プロセスを受けやすいため、植物化学物質を多く含む食品を摂取することは、多くの健康上の利点をもたらす可能性があります.
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お持ち帰りメッセージ
要約すると、アボカドは美味しくて用途が広いだけでなく、健康的な脂肪から植物化学物質まで栄養が豊富です.食事やスナックにアボカドを含めることは、1 日により多くの栄養素を詰め込むのに最適な方法です。
