Claire Muszalskiによる栄養学的レビュー
最近風邪をひいたことがあるなら、誰かにビタミン C を買いだめするように言われたことでしょう。いくつかのオレンジを食べて、以下の潜在的な利点を読んでください。
この記事の内容:
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ビタミンCとは?
<リ>ビタミンC欠乏症
<リ>ビタミン C の利点
<リ>副作用
<リ>食料源
<リ>ビタミン C サプリメント
ビタミンCとは?
アスコルビン酸としても知られるビタミンCは、多くの健康上の利点をもたらす水溶性ビタミンです.体内で作ることができないため、毎日の食事から摂取する必要があります.
ほとんどの人は、ビタミン C が免疫システムのブースターであることを知っていますが、体内の他の多くのプロセスにも関与しています.結合組織を維持し、傷を癒すためにコラーゲンを生成するのに役立ちます.また、ビーガンやベジタリアンにとって重要な、植物ベースの鉄源からの鉄の吸収を高めます.強力な抗酸化特性を示しており、進行中の研究ではアンチエイジングと病気の予防におけるその役割が調査されています。さらに、タンパク質の代謝にも関与しているため、運動をする人にとって興味深いものになっています.
ビタミンC欠乏症
ビタミンCの長期的な摂取不足は壊血病を引き起こします。壊血病は、船員が新鮮な果物（または他の食事源）なしで長期間海に出たときにかかる病気として知られています.ビタミン C 欠乏症にはいくつかの兆候があります:
1. ビタミン C の欠乏が長引くと、コラーゲンが形成されず、体のさまざまな組織が破壊される可能性があります。
2. ビタミン C 欠乏症の最初の症状は次のような傾向があります:
- 疲労と衰弱
- 歯茎の炎症
- あざができやすく、傷の治りが悪い
- 皮膚の赤青の斑点/あざ1
3. 長期欠乏症は、うつ病、歯の喪失、出血の増加、および骨疾患 (子供の場合) につながる可能性があります。先進国では長期欠乏症は非常にまれですが、極端な場合には死に至ることさえあります.
ビタミン C の利点
ビタミンCには、体を健康に保つためのさまざまな利点と機能があります。その一部を次に示します:
1.風邪の重症度を軽減
広く受け入れられていますが、風邪に対するビタミンCの直接的な影響に関する研究はまだ混合されています.ただし、風邪の期間を一貫して短縮し、症状をそれほど深刻にしないようです.高齢者や喫煙者に加えて、激しい運動をする人や過酷な環境に住む人など、ストレスが増大している人々では、ビタミン C が実際に風邪の発生率を低下させることができるという証拠があります.
2.強力な抗酸化作用
ビタミンCは、抗酸化物質としてフリーラジカルと戦う能力があるため、多くの皮膚関連の問題を治療するために何年も使用されてきました.このため、肌に輝く輝きを残すと主張する多くのモイスチャライザー、フェイスパック、マスクによく見られます.肌の弾力性を改善すると考えられているため、シワ取り製品にも含まれています。
3.傷の治癒を助ける
ビタミン C はコラーゲンの生成に重要な役割を果たしているため、小さな切り傷から骨折まで、さまざまな種類の傷や怪我の治癒に非常に役立ちます.
4.強力な抗酸化作用
ビタミンCの一貫した高摂取量は、老化プロセスにおける白内障形成のリスクの低下、および加齢に伴う失明に関連しています.ただし、ビタミン C は通常、他の抗酸化物質に加えて試験的に使用されるため、現時点で直接的な関係を証明することは困難です.
ビタミン C の潜在的な副作用
ビタミンCの毒性レベルは低いですが、消化器系の問題など、高摂取量でも軽度の影響を引き起こす可能性があります.高摂取量は、すでに素因がある人々の腎臓結石の形成を増加させることに関連している可能性があります.また、過剰な量で他のビタミンやミネラルを妨害する可能性があります.ただし、許容上限 (悪影響を与えずに毎日摂取できる量) は 2000 mg です。これは、サプリメントからしか摂取できない非常に高い量です.
ビタミンC |食料源
果物や野菜など、ビタミン C の天然源は数多くあり、摂取量を増やすのに役立ちます。
成人の平均推奨 DV は、女性で 75mg、男性で 90mg です。驚くべきことに、一部の野菜は一部の果物よりもビタミン C の含有量が多い.ビタミン C を含む多くの食品の一部を以下に示します:
- 赤ピーマン – 1回分95 mg
- オレンジ ジュース – 1 回分 93 mg
- キウイフルーツ – 1 粒あたり 64 mg
- ブロッコリー – 1 回分 51 mg
- イチゴ – 1回分49mg
- トマトジュース – 1回分33mg
- カリフラワー – 1 回分 26 mg
ビタミン C サプリメント
ビタミンCはサプリメントで摂取することもできます。多くの人にとって、上記のリストに含まれる新鮮な果物や野菜を十分な量、毎日確実に食べることは困難であり、費用もかかるため、これははるかに便利です.ビタミン C サプリメントにはいくつかの種類があり、さまざまな人に適しています。
ビタミン C タブレット は、ビタミン C の摂取量を増やすために誰でも摂取できる優れた 1 日 1 回の錠剤です。これらの錠剤は、免疫システムを強化し、結合組織を維持するのに役立つように設計されています. 1 錠あたり 1g のビタミン C (1250% DV) が含まれているため、ビタミン C レベルを劇的に高めたい人に最適です。
ビタミン A、B、D、E だけでなく、ビタミン C の摂取量を増やすのに役立つデイリー マルチビタミン などのマルチビタミンもあります。これらは、全体的なビタミン摂取量を増やしたい人に最適です。また、すべてのビタミンが 1 つの飲みやすいタブレットで得られるため、予算にもやさしいです。
お持ち帰りメッセージ
ビタミン C は非常に強力なビタミンであり、私たちの健康と健康に大きな影響を与えます。幸いなことに、それは新鮮な果物や野菜だけでなく、サプリメントの形でも広く入手できます.
ビタミン C には多くの利点があり、日々研究が進んでいます。バランスの取れた食事はビタミン C の欠乏を防ぐはずですが、サプリメントもよく使用されます。ビタミン C の摂取について懸念がある場合は、医師に相談してください。
