ボディービルに関して最も重要な栄養素の 1 つは炭水化物です。炭水化物はエネルギーを提供し、収縮、回復、および成長のために筋肉によって使用されます.他のすべてのものと同じように、悪い炭水化物と良い炭水化物があります.悪い炭水化物とは、基本的にソーダ、アイスクリーム、砂糖を含むものです。良い炭水化物とは、オート麦やサツマイモなど、消化の遅いでんぷん質の炭水化物のことです。メンズ フィジーク コンペティターのサディク ハゾビッチが言った言葉があります。それについては後で詳しく説明します。食べるのに最適な炭水化物とその理由を挙げていきます.
朝食用シリアル
朝食は便利でカロリーの高い食品であるため、このリストに含まれています。 1食分あたり少なくとも2グラムの繊維を含む朝食用シリアルは、オフシーズンのボディビルディング食品に変換できます.食物繊維は消化を遅らせ、いつでも食べられる優れたエネルギー源になります。最良の結果を得るには、1 人前のサイズを 2 倍にし、1 杯のホエイ プロテインと十分な量の牛乳を混ぜて、炭水化物含有量を約 60 g、タンパク質含有量を 30 g にします。
オートミール
オート麦を定期的に食べる人は、肥満になりにくい.実際、研究によると、オートミールを定期的に食べる子供は、太りすぎの大人になるリスクが 50% 低下します。オート麦に含まれる水溶性繊維は、消化器系でゲルを形成し、満腹感をより長く感じさせ、最終的には減量に役立ちます.体内で形成されるゲルは、悪玉コレステロールもトラップし、血流への吸収を最小限に抑えます.ワークアウトに必要なエネルギーを得るには、カロリーが必要です。
オート麦は、この仕事をするのに適した炭水化物源です。誰かが運動の約1時間前にオーツ麦を摂取すると、代謝が良い方向に変化し、トレーニング中のパフォーマンスが向上するという研究があります.オート麦は、バランスの取れた食事とより強力な免疫システムに必要な他の多くの栄養素の優れた供給源です.消化を遅らせるので、食後の血糖値の上昇と食前の血糖値の低下を遅らせ、血糖値も制御します。
さらに、エンバクには、がんになるリスクを最小限に抑えることが発見された植物化学物質が含まれています。オート麦を定期的に食べると、乳がん、前立腺がん、子宮内膜がん、または卵巣がんにかかる危険性が大幅に軽減されます。エンバクは、ビオチン、葉酸、チアミン、ビタミン E などの必須ビタミンや、鉄や亜鉛などの元素の優れた供給源でもあります。オーツ麦に含まれるこれらの栄養素とその他すべての栄養成分には、感染に対する体の反応速度を速め、病気にかかった場合の治癒を早める効果があります。
サツマイモ
さつまいもは炭水化物のトップソースです。炭水化物含有量に加えて、サツマイモにはボディビルダーにとって他にも多くの利点があります.サツマイモの平均サイズのサービングは、サツマイモの平均サイズのサービングよりもカロリーが少なく、168 カロリーに対して 112 カロリーが含まれています。
この違いは、ダイエット中のボディビルダーにとって有益です。低カロリーのさつまいもを食べると、カロリー不足を維持しやすくなり、脂肪を燃焼しやすくなります。グリセミック インデックス (GI) は、食品が血糖値を上昇させる速さの尺度です。低GI食品を食べると、これらの食品の消化が遅くなるため、エネルギーレベルを維持する傾向があります.サツマイモはホワイト ポテトよりもグリセミック インデックスとグリセミック ロードが低いため、ワークアウト前の食事として、ハードなセッションを乗り切るために必要なブーストを与えるのに適しています。
玄米
ボディビルダーにとって、米は安価で簡単に調理できる豊富な炭水化物源です。ボディービルダーは通常、赤身のタンパク質と全粒炭水化物源を含む、毎日 5 ～ 6 回の少量の食事をとります。米は事前に大量に簡単に準備できるため、ボディビルダーは食事ごとに調理する必要はありません.増量期を迎えているボディービルダーにとって、米は体重を増やすのに役立つ高カロリーの食料源になる可能性があります.玄米は食物繊維も豊富です。
パスタ
炭水化物の摂取量を増やすには、常にパスタが最適です。 4 オンス (乾量) で 90 g の炭水化物が得られ、食べやすく、満腹感がないため、3 時間以内に再び食べる準備が整います。肉と野菜をパスタに加えると、炭水化物、タンパク質、カロリーが高い完全な食事になります.パスタは複雑な炭水化物の優れた供給源です。利点は、複雑であるため、消化に時間がかかり、血流へのエネルギーの放出が長くなり、脂肪として蓄えられるエネルギーが少なくなることです.砂糖 (単純な) 炭水化物を摂取した場合よりも長い期間。
お持ち帰りメッセージ
これらの炭水化物をボディービルの食事に取り入れることで、ジムでのエネルギーと素晴らしいパンプが得られます。消化の遅い炭水化物は、ワークアウト後の場合を除いて、ボディビルダーにとって常に理想的です.ここで、最初に話した引用が役に立ちます。良い炭水化物を食べるには悪い時期があり、悪い炭水化物を食べるには良い時期があります.良い炭水化物を食べるのに悪い時期は、直接運動前または運動後です.その理由は、デキストロース、白米、高GI炭水化物などの吸収の早い炭水化物に比べて、これらの複雑な炭水化物が血流に入り、回復と成長のために筋肉組織に移動するのに時間がかかるからです.
