食事は、ボディービルの分野で常に最も重要な資産の 1 つです。フィル・ヒース、ミスター・オリンピアの 5 倍、映画のジェネレーション・アイアンの引用「このように食べなければならないスポーツを 1 つ教えてください?」 .ボディービルダーの毎日の食事計画には、すべてのマクロを念頭に置いた 6 ～ 8 食が含まれます。
現在の食事構造を深く掘り下げて、アーノルド シュワルツェネッガーの時代と比較してみましょう。アーノルド シュワルツェネッガーはミスター オリンピアで 7 回優勝し、史上最高のボディビルダーと見なされていました。彼が獲得したタイトルの数。
昔ながらのボディービル
1970年 はボディービルの黄金時代と見なされていました。スポーツとしてのボディービルには栄光がありました – それは尊敬され、謙虚なスポーツマンのゲームでした.現代にもビッグネームが登場し、ショーはさらに成長しました。科学が大きくなりすぎたので、食べ物も大きくなりました.
1970 年代のボディービルダーが毎日の皿に持っていたものを現在と比較してみましょう. 1970 年代の食事は、タンパク質が多く、炭水化物と脂肪が少なかった.
補足
現代には、お金で買えるもの、またはスポンサーシップで得られるものはすべてあります。現在のサプリメントは、ワークアウト前からワークアウト後まで、タンパク質から一酸化窒素、テストステロン ブースターまで、さまざまな種類があります。黄金時代には、サプリメント業界は最小限で、ホエイプロテインは最近の用語であり、新製品の開発に関する研究が行われていました.サプリメントの範囲ははるかに少なかったものの、マルチビタミンがありました.古い学校のボディービルダーは、栄養目標を達成するために食べ物に完全に依存していました.
タンパク質
タンパク質の重要性は当時から知られていました。古い学校のボディービルダーの大部分は、牛肉と七面鳥肉をタンパク質の当然の選択肢と考えており、魚と鶏肉を食べていた人もいましたが、それらを循環させていました.魚の問題は、それが特に満たされていないことでした。 1970 年代のボディービルダー、リック・ドラシンは次のように述べています。結果は常に素晴らしいものでした。
アーノルドは、「体重 1 ポンドあたり 0.88 ～ 1 グラムのタンパク質を維持しようとしました」と述べています。現代はタンパク質に注目しています。競争力のある大規模なボディビルダーは、より多くの筋肉を構築するために、体重 1 ポンドあたり 2 ～ 2.5 グラムを消費することを目指しています.
科学が進歩するにつれて、市場で入手可能なタンパク質源がますます増えており、ホエイタンパク質は便利なオプションです.
1970 年代のタンパク質探索は大きな仕事でした。彼らは、毎日のタンパク質の必要量を満たすために、カッテージチーズ、粉乳、魚粉、大豆タンパク質を消費していました.昔ながらのボディビルダーの夜食は、カッテージ チーズとチーズ オムレツで構成されていました。現代のスナックには、フルーツを含むプロテインドリンクがあります.シェイクはタンパク質をプッシュするのに便利な方法のようですが、当時は少し難しかったです。古い学校のボディビルダーは「本物の食べ物」を食べることにもっと重点を置いていました.
炭水化物
古い学校のボディービルダーは、今日多くの人が行っていること、つまり低炭水化物ダイエットを行っていました.
かさばることは、古い学校のボディービルダーの目標ではありませんでした.アーノルドとフィル・ヒースのクワッドサイズを比較してみてください – 大きな違いですよね?古い学校のボディービルダーは、燃料を補給するのに十分な炭水化物を消費しました.炭水化物源は主に、チーズ オムレツ、白米、野菜、果物、オーツ麦、牛乳、ピーナッツ バターなどのタンパク質と組み合わされたものでした.
古い学校のボディービルダーは、炭水化物をサイクリングし続け、コンテストの準備の前にケトジェニックダイエットに落ちるかもしれません. 1970 年代後半、ミスター オリンピア コンテストの父であるジョー ウェイダーは、ハード ゲイナー向けの炭水化物が豊富なプロテイン パウダーを考案しました。粉末は高価であり、誰もがそれを買う余裕がなかったので、再びダイエットが穴を修正するように見えました.
低炭水化物ダイエットのせいで、体はあまり満腹に見えず、ボディビルダーは運動不足や筋力不足に不満を漏らしていました.脂肪を減らすのは簡単でしたが、インスリンのレベルが低く、けがが多発していました.
現代の学校のボディービルダーは、適切な量の炭水化物を消費し、オフシーズンにバルクアップすることを目指しています.増量は筋肉のサイズを得るために行われ、これは約 4 ～ 6 か月間行われます。炭水化物をたくさん食べると、体重が増加し、巨大になります。オフシーズンは通常、炭水化物をたくさん食べ、ケーキ、ピザ、白パンを食べてより速く体重を増やすための重労働の季節です.
ブランチ ウォーレンのような現在のボディビルダーは、毎日約 1000 グラム (4000 カロリー) の炭水化物を消費し、激しい有酸素運動でそれをカットします.ウォーレンのトレーナーであるジョージ・ファラーは、十分な量の炭水化物を摂取した場合にのみ、成長する大きな理論が機能するという事実を信じています.これと同じ原則がウォーレンによって踏襲されており、その結果がステージ上にあります。
脂肪
古い学校のボディービルダーは、脂肪をたくさん食べていました.彼らは、体がエネルギーのために脂肪を燃焼するように、より多くの脂肪とより少ない炭水化物を食べることに関するケトーシスダイエットに従っていました.古い学校のボディビルダーは、レストランに行ってクリームを一杯食べ、カッテージ チーズ、チーズ スライス、ミルク クリーム、高脂肪乳などの日用品からの脂肪に頼っていました。バターやアボカドなどの食べ物はとても人気がありました.
現代のボディービルダーは脂肪を食べますが、タンパク質に比べて食べる量は少なく、脂肪は全体のカロリーの約 20% を占めています。アボカド、魚、魚油、亜麻仁、亜麻仁などの優れた脂肪源が好まれますが、トランス脂肪は人工的に調製されるため避けられます.現在、ほとんどの脂肪源はカプセルや錠剤の形で入手できます.
脂肪は、1 グラムあたりのカロリー数が高いため、現代のボディービルダーの間で常に物議を醸すトピックです.
お持ち帰りメッセージ
古い学校のボディービルダーは裕福ではなく、食事とトレーニングプログラムに完全に依存していました.数週間で結果を達成するための科学の進歩はほとんどなかったので、それは絶え間ない成長プロセスでした.高強度トレーニングと適切な食事は、依然として成功への鍵です。しかし、昔ながらのボディービルダーは 300 ポンドのモンスターになることを目指していませんでした – 時代が変わり、サプリメント業界が変わり、あらゆる側面を裏付ける非常に多くの科学があります!
どちらの時代も偉人を見てきましたが、そのレベルに到達するには何年にもわたる努力と犠牲が必要です。現在、自然食品に代わるものはありますが、ハードワークに代わるものはありません.
