スープは確かに、人生を変える特別なスーパーフードのようには聞こえません.それはスープです、あなたはそれを一生食べてきました。しかし、スープには大きな可能性が秘められており、それは厄介な防腐剤や理想的とは言えない調味料の背後に隠されていることがよくあります.真の美しさと栄養は、全食品成分と高品質の自家製ボーンブロスで実現します。ここで魔法が起こります。
地元の季節の食材と高品質のスープで作られた毎日のスープは、スーパーフードやサプリメントよりも優れています.肌、免疫システム、関節、消化、腸の健康に栄養を与える健康的な方法です。
自家製のボーンブロスには、アンチエイジング効果のある天然ゼラチンが豊富に含まれており、損傷した腸内層を再構築するのに最適です。骨スープを一から作るのは、残った鶏の枝肉を大きな鍋に水を入れて 24 時間煮込むのと同じくらい簡単です。これにより、骨から液体にすべての良いものが取り出されます.
地元のファーマーズ マーケットに行って、見つけた新鮮な季節の食材を手に入れましょう。夏には、自家製のストックで新鮮なニンニク、ビーツ、ニンジンを調理し、新鮮なディルとブレンドするのが大好きです.暑い日に冷やしてプレーン ヨーグルトをかけていただくと、爽やかなピリッと栄養が詰まったスープになります。
秋から冬にかけては、セージやローズマリーなどのハーブと根菜を使ったスープがおすすめです。最も栄養価の高いスープのために地元の無農薬野菜を調達することがすべてです.自宅で比較的簡単に作れるものほど、店で買えるものはありません。
すべてのおいしいスープの味のベースは、炒めた玉ねぎ、にんにく、ハーブでなければなりません。これは、これらすべてのフレーバー パックがエミュレートしようとしているものです。玉ねぎを切って、オリーブオイルを熱した鍋に入れるのにそれほど時間はかかりませんが、それがすべての違いを生み出します.
すべての材料をブレンダーに入れ、非常に滑らかになるまで処理します。
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あなたの健康のために、
– クロエ・アーチャード
