その名前にもかかわらず、ココナッツはナッツではありません。それらは実際には果物です（科学的に核果と呼ばれています） ）は、世界の熱帯地域に生息する美しいヤシの木の上にある美しいヤシの葉から落ちます。 16 世紀のスペイン人入植者によって名付けられた、ココナッツ スペイン語の coco に由来します 、頭蓋骨を指すために使用されます。彼らは、繊維状の外側コーティングにある 3 つのくぼみが頭蓋骨の 2 つの目と鼻に似ていると考えたため、この用語を作り出しました。
フロリダの熱帯の景観と世界中の数多くの熱帯の島々に由来するココヤシは、年間 5,500 万トンという豊富な収穫をもたらします。実際、一部の太平洋文化の食事の最大 60% を占めています。経済貿易、医療、栄養において、ココナッツは人類に知られている最も重要な天然資源の 1 つとしての地位を確立しています。
ココナッツ オイルの歴史と用途
5,500 万年前のココナッツの化石がオーストラリアとインドの一部で発見されましたが、アメリカ大陸の一部で発見された以前の化石から、一部の研究者は南アメリカと北アメリカ南部がココヤシの発祥の地であった可能性があると理論付けています。果実が地球の海を 100 日または 3,000 マイル以上移動した後でも発芽する能力があるため、植物の起源を特定することは困難です。発祥の地に関係なく、無数の文化におけるその重要性は、1,500 年前にさかのぼる複数の著作で明らかです。
太平洋の文化は何世紀にもわたってココナッツオイルの薬効を利用してきましたが、アメリカ大陸は18世紀半ばにその治癒特性を知った.皮膚や髪へのオイルの使用と、バクテリア、真菌、ウイルス、寄生虫、および微生物と戦う能力により、すぐにアメリカ大陸で需要の高い商品になりました. 1900 年代初頭に導入されてからわずか数十年で、石油の人気は急上昇しました。油を抽出して処理するための最良の方法を見つけることは、すぐに世界中のメーカーの焦点となりました.
ココナッツオイルの開発には、「乾式」と「湿式」の 2 つの方法が特定されました。乾燥プロセスでは、熱、日光、または化学溶剤を使用してココナッツの「肉」を乾燥させ、続いて肉から直接油を絞ります.湿式プロセスでは、ココナッツの肉を圧縮して液体を排出し、発酵、沸騰、またはさまざまな化学プロセスによって油を水から分離しました.湿式法は重機を使用する必要があり、より高価で、収率が低いことが多いため、乾式法がココナッツオイルの生産に使用されるより一般的な手順になりました.製造プロセスにおける化学溶剤が、法外に高価ではない自然処理の代替物に置き換えられると、乾式プロセスは製造業者にとってさらに魅力的なものになりました.今日に至るまで、エクストラ バージン オイルを抽出して開発するための主要なプロセスであり続けています.
ラウリン酸:健康を促進するユニークな脂肪
ココナッツオイルは飽和脂肪が多いため、かつては健康に悪いと考えられていました。しかし、そのユニークな特性を研究している研究者は、ココナッツオイルと他の高飽和脂肪食品との重要な違いに出くわしました.
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あなたの人生と人間関係に輝く健康、幸福、繁栄、平和、流れを生み出すための強力な洞察とテクニックを発見してください。彼らは、ココナッツ オイルがラウリン酸として分類されるユニークなタイプの飽和脂肪を含んでいるため、健康に役立つことを発見しました。 、体は他の飽和脂肪とは異なる反応を示します.ラウリン酸
ラウリン酸は、母乳などの他の天然源に含まれています。この炭素数 12 の脂肪酸は、酵素によって消化され、肝臓に直接運ばれ、モノラウリンと呼ばれるモノグリセリドに代謝されます。 .消化プロセス中、ココナッツ オイルの有益なラウリン酸は、エネルギー レベルとスタミナを増加させ、「善玉」コレステロール (HDL) レベルを高めます。さらに、ラウリン酸とモノラウリンは、抗菌剤、抗真菌剤、抗ウイルス剤、抗菌剤として作用し、ウイルス、細菌、真菌、微生物による一般的な病気や病気から保護する可能性があります.
ココナッツ オイルに含まれるさまざまな種類の脂肪酸
異なる長さの脂肪酸鎖は、身体に異なる影響を与えます。脂肪は 2 つの方法で分類されます:
2. 脂肪酸鎖の長さまたはサイズによって
「飽和」はさらに、飽和、一価不飽和、多価不飽和などのさまざまなカテゴリに分類されます。この分類は、脂肪分子を構成する結合の種類と数を表すために使用されます。脂肪酸の炭素原子と水素原子の「炭素鎖」の長さは、短鎖脂肪酸 (SCFA)、中鎖脂肪酸 (MCFA)、または長鎖脂肪酸 (LCFA) としての脂肪の分類を決定するものです。 .長鎖脂肪酸は、動物や乳製品に含まれており、動脈のプラークの形成や LDL コレステロールの増加などに寄与します。ココナッツ オイルは、中鎖脂肪酸または中鎖トリグリセリドで構成されています。 (MCT) は、体に害を与えるのではなく、体を助けます。
ココナッツ オイルの特別な健康効果
さて、これらすべての優れたココナッツオイルの用途と利点について、あなたは疑わしいかもしれません.私たちは、うますぎる話に懐疑的であると教えられてきましたが、それには正当な理由があります。薬が優れた結果をもたらすことを約束するが、卑劣な副作用も引き起こす場合、食品は無脂肪であると約束しているが、不健康な成分とカロリーがたくさん詰まっている場合、または新製品が一晩で体重を減らすのに役立つことを保証する場合。努力しても、主張には用心深く、結果に懐疑的であることはわかっています。
ただし、ココナッツ オイルは、消費者の懐疑心がない数少ない製品の 1 つです。 保証します。科学的研究と査読済みの研究は、健康のほぼすべての領域と生活の質を改善するオイルの驚くべき力を実証する証拠を提示しています。
例:
これは氷山の一角にすぎません!
オイルのこれらすべての異なる効果的な利点を提供する主な成分は、中鎖トリグリセリド（または「中鎖脂肪酸」）、ラウリン酸、およびカプリン酸です.これらの多目的薬剤は、病気を予防し、免疫力を高め、身体の健康を外部的および内部的に保護するために戦います。ココナッツ オイルの有効性は単なる仕掛けや流行ではありません。
1 つの製品と 1 つのシンプルなライフスタイルの変更により、全体的な健康状態が劇的に改善され、血液、代謝機能、消化、栄養吸収などに多くのメリットがもたらされます。毎日大さじ 1 ～ 3 杯の液体または固体のオイルを摂取するだけで、全体的な健康を増進し、今後何年も健康を守ることができます。
オイルは冷蔵庫やキャビネットに保管できます。 75°F を超える温度に保つと、オイルは液体になります。低温では固まります。どちらの方法でも、同じ利点が得られます。未使用のオーガニック オイルの賞味期限は 15 か月から 3 年ですが、ココナッツ オイルの信頼できる容器は、使用できる方法がいくつあるかがわかれば、それよりもかなり前に使い切ってしまうことでしょう。
1.栄養吸収を高める
栄養不足は、貧しい国だけでなく、世界の人口に大混乱をもたらす病気や疾患を引き起こします。適切な栄養があれば、体は適切に機能し、病気をかわすことができます。したがって、質の高い食事は文字通り命の恩人です。あなたが消費する食物の各一口には、あなたの体が日常の機能を実行するために必要な構成要素として機能する栄養素が含まれています。エネルギーを提供します。食べ物を消化します。脳、心臓、臓器、骨の健康を維持します。
ココナッツ オイルの利点の 1 つは、必要なビタミンやミネラルの体への吸収を 18 倍も増加させることです。大さじ 1 杯を食事に入れるか、大さじ 1 杯を 1 日 1 ～ 3 回摂取して、体が必要な栄養素を吸収して利用できるようにします。 ニューヨーク タイムズとして ベストセラー作家のジョセフ メルコラ博士は、「どのオイルが栄養素をよりよく吸収するのに役立ちますか?」についての記事で説明しています。あなたの体はあなたが食べる食物から受け取る栄養素です。」
体にビタミンやミネラルが不足していると、それらの要素が使用されるプロセスを制限せざるを得なくなり、血液、臓器、骨にある既存の貯蔵庫からこれらの必須成分を抽出することさえあります.欠乏症は、健康であれば体が戦うことができる病気や病気にかかりやすくなります.毎日の食事にココナッツ オイルを使用することで、全体的な健康の質が向上し、起こりうる病気を防ぐことができます.
2.明晰な精神を研ぎ澄ます
カフェインが精神的な明晰さを高める働きをすることはおそらく知っているでしょうが、ココナッツオイルの利点の1つが、カフェインよりも迅速かつ自然に、そして長時間にわたって精神的覚醒を改善することであることを知らないかもしれません.脳の 60% が脂肪であることを考えると、脳に健康的な脂肪を与えると灰白質の機能が向上するのは当然のことのように思えます。そして、確かにそうです。朝のだるさ、午後のエネルギー不足、または一日のいつでも「脳の霧」に陥っていることに気付いた場合でも、ココナッツオイルの使用が役立ちます.毎日の食事に大さじ 1 ～ 3 杯のオイルを加えることで、精神的覚醒を劇的に改善し、1 日を通してより高いレベルの認知機能を維持することができます。また、コーヒーや紅茶に少量加えて、すぐに迎えに来てもらうこともできます。
すばやく簡単に消化される中鎖脂肪酸を含むココナッツ オイルは、脳の機能に飽和脂肪が提供しない特別な刺激効果をもたらします。摂取すると、即時かつ持続的なエネルギーが供給されるため、脳にメリットがあります。この突然の刺激が脳を「目覚め」させ、精神的な意識と認知機能を改善します。
研究によると、ココナッツオイルを摂取すると、血中のケトン体の産生（およびその結果の数）が大幅に増加することが示されています.あなたの脳はエネルギーのために「食物」を必要とし、最適な栄養のためにケトンを利用します. Biomedical Journal に掲載された 2013 年の研究 中鎖トリグリセリドがケトンブースト食に含まれていることは、「薬剤耐性てんかんに対する最も効果的な治療法の 1 つ」であることがわかりました。油の使用は、アルツハイマー病などの深刻な退行性精神状態の発生率を低下させる可能性さえあります.
3.真菌感染症と戦う
真菌感染症と戦うために、オイルの自然治癒力の利点は、地元のドラッグストアで提供されている製品の利点を上回ります。実際、2007 年 6 月にジャーナル オブ メディシナル フードに掲載された研究では、「ココナッツ オイルは病気の治療に使用する必要があります。真菌感染症。」体が真菌感染症に屈すると、軽度の不快感や発熱から、入院を必要とする体の他の部分（脳、肺、内臓など）に広がる重度の感染症まで、さまざまな問題が発生する可能性があります。 —これらの苦痛のいくつかは、死に至ることさえあります. Science Daily の 2013 年の記事によると、真菌感染症により、世界中で毎年 130 万人以上が死亡しています。ただし、真菌感染症に関連する生命を脅かす病気にかかる可能性を大幅に減らすことができ、オイルが役割を果たすことができます.
真菌感染を防ぐには、以下を使用してください:
+ 毎日消費します (そのままで、または食品に追加してください)。
真菌感染を局所的に助けるには、以下を使用します:
コットン ボールを使用して、1 日に 5～10 回、皮膚の患部にオイルを塗布します。
ココナッツオイルの組成の半分以上は、中鎖脂肪酸の分類に属する飽和脂肪です。油のこの部分は肝臓で処理され、分解されてラウリン酸を生成します。ラウリン酸は、感染に対する抗菌、抗微生物、抗ウイルス、および抗真菌の戦闘剤になります。ココナッツ オイルのこれらの強力な特性は、真菌感染症を効果的に緩和することができます.
4.乾燥肌を落ち着かせる
非常に多くの条件が乾燥肌の一因となる可能性があるため、そうでない人を見つけるのは困難です この状態に苦しんでいます。感染の可能性を防ぐために、1 日中繰り返し手を洗いますか?あなたの気候のために、あなたは非常に涼しいまたは乾燥した状態にさらされていますか?ライフスタイルや環境要因によって悪化する皮膚の状態に苦しんでいますか?ホルモンの問題で肌のpHバランスが乱れていますか?ありがたいことに、皮膚の健康を守るラウリン酸とカプリン酸の殺菌特性を提供しながら、乾燥肌を緩和し、乾燥の影響を修復するのに役立つ皮膚用のココナッツオイルの多くの用途があります.
不快な乾燥肌は、体のあらゆる部分に影響を与える可能性があります。肌の乾燥したパッチを取り除きたいだけでなく、バクテリア、ウイルス、菌類、微生物による感染から肌を守り、肌の脆弱な部分を攻撃する乾燥肌の鎮静剤が必要です.乾燥によるひび割れや刺激。肌にオイルを使用すると、集中的な保湿効果が得られると同時に、ダメージを受けた肌に抗菌、抗ウイルスのサポートが提供されます。
2. オイルが皮膚に吸収されるまで5〜10分間待ちます。
3. 必要に応じてオイルを再塗布してください。
皮膚は体の中で最大の器官であり、毎日大さじ 1 ～ 3 杯のオイルを摂取するだけで肌をサポートできます。これは、最適な皮膚の健康に必要な必須栄養素をよりよく吸収して届けるのを助けることで、あなたの体に利益をもたらします.皮膚の健康のためにココナッツ オイルを摂取することを含む毎日の食事療法を維持することで、乾燥肌を防ぎ、耐えなければならない外部条件に関係なく、皮膚の潤いを保つ内部条件を迅速、簡単、安全に改善することができます.
意識的なライフスタイルの推奨事項
生物活性化されたアライブ オーガニック ココナッツ オイル
入手可能な最高品質で最も新鮮なココナッツ オイルを受け継いでいます。 Coconut Secret の生物活性化された生きたココナッツ オイルは、遠心紡績機を使用して、収穫したての有機ココナッツ ミルクからココナッツ オイルを抽出および分離し、超純粋でおいしい、長寿を促進する薬用ココナッツ オイルを作ります。他のほとんどの企業は新鮮なココナッツミルクを使用していません.次に、古くて乾燥したココナッツの肉を圧搾して油を抽出しますが、これは理想的ではなく、健康に著しく劣る油になります.
5.にきび
にきびは、皮膚の細胞に吸収された細菌、または皮膚の皮脂腺または毛穴のカプセル化された閉塞を引き起こしている細菌に対する反応です.バクテリア、汚れ、汚れ、および刺激を引き起こす細菌を除去する役割を担う毛穴の詰まりは、赤み、刺激、黒ずみ、白ニキビ、またはにきびにつながる可能性があります.にきびの原因となる細菌を殺すことを目的とした強力な合成酸であるサリチル酸を含む製品は、実際にはより多くの刺激を引き起こし、乾燥、油の過剰生産（乾燥に応じて）、炎症などの他の状態につながる可能性があり、シワの原因となる可能性があります. .より自然な治療法であるココナッツ オイルを肌に使用することで、不快な副作用を伴うことなく、顔にニキビができず潤いのある結果を得ることができます.
ラウリン酸の抗菌特性により、ココナッツ オイルは顔や体の皮膚に直接塗布できます。液化したオイルに綿球を浸し、必要な回数だけオイルを肌に薄く塗ります。また、肌の油の健康的なバランスを維持し、ニキビの原因となるバクテリアから肌を守り、ニキビの発生をさらに最小限に抑えることができます. Journal of Dermatological Science に掲載された座瘡研究 2013年に、ラウリン酸が細菌の増殖を抑制し、炎症を軽減することを発見しました.この抗炎症特性は、しみや変色が発生した皮膚の赤みや刺激を軽減することができます.ティー ツリー、オレガノ、またはローズマリーのエッセンシャル オイルをブレンドすると、効果が高まります。ほんの数日で、ニキビのない、均一なトーンで輝きのある肌を作り始めることができます。
6.髪の成長を刺激する
髪を長く伸ばしたい場合でも、薄毛の領域の成長を刺激しようとしている場合でも、市販の製品は約束された結果を提供できないことがよくあります.さらに、これらのポーションやローションには刺激の強い化学物質が含まれている可能性があり、髪にダメージを与えたり、頭皮から浸透したり、頭皮の皮膚のすぐ下にある多数の静脈から血流に浸透したりする可能性があります.
髪の成長を刺激する安全で自然な方法を探しているなら、髪の健康のためにココナッツオイル以外に探す必要はありません.その保湿特性は、毛幹の根元で最大限の水分保持を助けます。このオイルはまた、ラウリン酸とカプリン酸が結合して皮膚細胞の再生と毛包の生成を促進するため、コラーゲンの生成に利益をもたらし、刺激します。これにより、髪の質を改善し、新しい髪の成長を促進することができます.
この簡単な手順を使用して、新しい髪の構造を保護し、強力な植物化学物質とビタミン E を頭皮に届けることで、髪の成長を最適化します:
ポニーテールで髪が傷むことはありますか?
はい！驚くべきことに、髪をポニーテールに繰り返し引っ張ると、髪のストランドがさらに伸びたり切れたりすることが研究によって示されています.濡れた髪は乾いた髪よりも弱く、ダメージを受けやすいです。髪にココナッツ オイルを使用する利点の 1 つは、髪の毛を強化して切れ毛を防ぐことです。
7.歯を白くする
髪と肌にココナッツ オイルを使用することに加えて、歯に発生する汚れや変色のほとんどは、簡単で安価な在宅治療で簡単に除去して予防できることをご存知ですか?オイルを使用することのあまり知られていない利点の 1 つは、歯を自然に白くするのに役立つことです。コーヒー、紅茶、赤ワインを楽しむことができますが、一般的な市販の歯のホワイトニング製品に含まれる化学物質を使用せずに、黄色や灰色がかった変色を起こすことがよくあります。
3 つのシンプルな成分を組み合わせて、汚れを払い落とし、歯を白くし、将来の汚れを防ぎます。すぐに効きます。施術の前後に何時間も飲食を控える必要はありません。
+ 小さじ1杯のアップルサイダービネガー（無ろ過、低温殺菌、有機バージョン）
+ 小さじ1杯の過酸化水素
+ 水 大さじ1
すべての成分を組み合わせる。調合を飲みます。最低 1 分間、最高 5 分間、口全体と歯の上をスウィッシュします。混合物を吐き出し、いつものように歯を磨きます。歯を明るくし、真珠のような白さを保つために、このプロセスを 1 日を通して必要なだけ繰り返すことができます。
この記事は、健康のためのココナッツ オイル:ブリット ブランドン、CFNS、CPT によるココナッツ オイルの驚くべき意外な 100 の用途から許可を得て抜粋したものです。 Copyright © 2016 Adams Media, a division of Simon and Schuster.出版社の許可を得て使用しています。無断転載を禁じます。
