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一般に七面鳥と呼ばれる七面鳥の肉は、七面鳥の肉であり、通常は飼いならされた七面鳥だけでなく、野生の七面鳥も含まれます。特に北アメリカでは、感謝祭やクリスマスなどの文化的に重要なイベントの一部として、また標準的な料理で伝統的に消費されています。七面鳥を食べ過ぎると知っておくべき 3 つの影響があります。
<強い>1.トルコには、眠くなる原因となるトリプトファンが大量に含まれています: Medicalnewstoday によると、 七面鳥は、トリプトファンと呼ばれる栄養素が豊富に含まれているため、眠気を引き起こすと言われています.トリプトファンは、タンパク質の構成要素である 20 種類の天然アミノ酸の 1 つです。体内でトリプトファンを生成することはできないため、食物タンパク質から摂取する必要があります。七面鳥はこの必須酸の優れた供給源ですが、他に類を見ないものではありません。多くの種類の肉やその他のタンパク質製品に同程度の量が含まれています.
<強い>2.七面鳥はナトリウムが多い: すべての種類の七面鳥が体に有益というわけではありません。一部の種類はナトリウムが多く、食事のニーズに適さない場合があります.ブランドによって差異が存在する可能性があることに注意してください。製品を選択する前に、必ずナトリウム含有量のパッケージ ラベルを確認してください。例:七面鳥の胸肉、デリ スライスした七面鳥、七面鳥のベーコンなど。
<強い>3.七面鳥の皮は脂肪が多い: 七面鳥の典型的なサービングは、2〜3オンスまたは手のひらのサイズです.脚、太もも、手羽先は、特に皮をむいた状態で提供される場合に最も脂肪が多くなります。 ヘルスラインによると 、 七面鳥の胸肉はカロリーと脂肪が最も低いですが、それでもあなたの部分に注意する必要があります. 
medicalnewstoday.com からのソース
healthline.com からの出典