ケトジェニックダイエット、別名ケトは、炭水化物の消費を大幅に制限しながら、多くの脂肪と適度な量のタンパク質を食べることに重点を置くことによって機能するダイエットです. Healthline によると、ケトダイエットはケトンの生成を促進し、身体をケトーシス状態に陥れます。これは、身体が主要なエネルギー源として脂肪を燃焼する状態です。 Eating Wellが指摘しているように、ケトダイエットは1920年代にてんかんの子供の発作を抑えるために最初に導入されました.今日、研究者たちは、ケトダイエットに従うことで、がん、アルツハイマー病、多発性硬化症、心血管疾患など、他のさまざまな病状の症状を軽減できる可能性があると提案しています.ただし、ケトは主に減量の利点で知られています。これがケトダイエットの究極の初心者向けガイドです。
代謝研究センターによると、通常、体は炭水化物の燃焼を優先してエネルギーを得るのが好きです。私たちが食べる炭水化物は、体内でブドウ糖(糖)に変換され、エネルギーとして燃焼されます( UC Berkeley 経由)。体がエネルギーのためにすべての糖を使用できない場合、それらはどこかに保存する必要があるため、余分なブドウ糖は脂肪酸に変換され、体内に脂肪として保存されます.ここでケトダイエットの出番です。Men's Journal は、体に与える炭水化物の量を減らすと、エネルギーを得るために脂肪細胞へのアクセスが促進されると説明しています。これは、脂肪細胞が枯渇したブドウ糖の蓄えを維持しようとし、余分な脂肪をすばやく燃焼させるのに役立つからです。
ケトダイエットでは何を食べるべきですか?
それで、ケトダイエットで何を食べるべきですか?体重を減らしたい人にとって、ダイエットの要点は、体が脂肪を燃やし続けることです.そのために、ハーバード T.H. Chan School of Public Health は、脂肪の多い肉、バター、ナッツ、アボカドなどの高脂肪食品から 1 日のカロリー摂取量の 70 ~ 80% を摂取するようアドバイスしています。その後、カロリーの 10 ~ 20% をタンパク質 (ベーコン、ソーセージ、サーモンなどの魚など) から、さらに 5 ~ 10% を炭水化物からとる必要があります。
ケトダイエットでは、砂糖、ソーダ、白パン、パスタなどの単純な炭水化物が不足しています.しかし、避けるべき予想外の食品には、ほとんどの果物や根菜などのでんぷん質の野菜が含まれます。炭水化物の制限は体格や体型によって異なり、1 日あたり 50 ~ 20 グラムの範囲です。ほとんどの食事と同様に、ケトフレンドリーな食品には、ブロッコリー、レタス、カリフラワー、ピーマン、アスパラガス、キュウリなど、地上で育つ葉物野菜や野菜がたくさん含まれています。
炭水化物の制限を超えて摂取すると、すぐに体がケトーシスから抜け出す可能性がある、と Trifecta は言います。とはいえ、減量のためにケトダイエットを使用している場合は、時折チートデイにふけることを心配する必要はありません.カロリーを低く抑えて、すぐに軌道に乗れば、パスタ ディナーやケーキ 1 切れで上達が台無しになることはありません。ただし、減量以外の健康上の理由でケトダイエットを行っている人にとって、チートデイはより有害かもしれません.
ケト副作用
ケトダイエットにはいくつかの副作用があります。 Intermountain Healthcare は、ケトーシスが体の化学的性質を変化させるため、これらの変化は、吐き気、脳の霧、めまい、下痢、胃の痛み、過敏症など、インフルエンザのような一時的な副作用を引き起こす可能性があると説明しています.ケトインフルエンザの症状は、一般に、ケトを摂取して最初の数日以内に始まり、通常は 1 週間以内に続きます。ただし、症状が 1 か月続く人もいれば、まったく感じない人もいます。症状を最小限に抑えるために、電解質サプリメントを摂取し、水をたくさん飲み、十分な休息を取ってください。
ケトを開始した後、息が臭くなることに気付く人もいます。これは、体が呼気を通じて過剰なケトンを排出するときに起こります。ケト呼気は最初はより目立ち、通常は数週間後に消える、とMedical News Todayは保証します.たくさんの水を飲むと、代わりにケトンが尿に移動し、口からバクテリアを洗い流すのに役立ちます.また、炭水化物の摂取量を少し増やして呼気中のケトンを減らしたり、歯磨きをしてミントを使用したりすることもできます.
Live Scienceによると、食物繊維が豊富な穀物や果物が食事に含まれていないと、便秘が問題になる可能性があります.食物繊維が豊富な野菜を食べるか、食物繊維のサプリメントを摂取して、逆流を防ぎましょう。