フッ化物は、歯を強化し、虫歯の予防に役立つことでよく知られているミネラルです。 (1) 食品中のフッ化物の量はさまざまであるため、米国を含む一部の国では公共の水道にフッ化物が添加されています。
国立医学図書館 (NLM) によると、必要なフッ化物の量は体重 (体重) によって異なります。子供は通常、1日あたり0.5mg(500mcg)のフッ化物を必要としますが、成人は毎日3〜4mg(3000〜4000mcg)のフッ化物を必要とします. (1) 4mg (4000mcg) 未満の適切な摂取量 (AI) の計算が使用されました。
フッ化物を過剰に摂取すると健康に悪影響を与える可能性があるため、NLM は上限を 10mg または 10,000mcg に設定しています。これは、適切な摂取量のわずか 2.5 倍です。
フッ化物は、お茶、コーヒー、甲殻類、ブドウ (レーズン、ワイン、グレープ ジュース)、人工甘味料、炭酸飲料、じゃがいも、フレーバー アイスキャンデー、離乳食、スープ、シチュー、ホット シリアルなどの健康食品と不健康食品の混合物に蓄積する傾向があります。水道水で作る。フッ化物強化水を使用してこれらの食品や飲料を作ると、さらに多くのフッ化物が含まれます.
さらに甘い飲み物や炭酸飲料を飲むと、虫歯が増える可能性があり、フッ化物の良い効果が失われます。
これらすべてのフッ化物食品と飲料について、フッ化物強化水がその作成に使用された場合、それらはさらに多くのフッ化物を含みます.以下は、フッ化物のトップ 10 ソースです。詳細については、フッ化物が豊富な食品と飲料の拡張リストを参照してください。
フッ化物ソースのリスト
紅茶(水道水で淹れたもの)1本フッ化物 1杯あたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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883.8mcg (AI 22%) | 372.9mcg (9% AI) | 74580mcg (AI 1865%) |
フッ化物の量は、それを準備するために使用される水のレベルによって異なります。ボトルや缶で販売されている市販のお茶にも、フッ化物が含まれている場合があります。
2 果汁(ぶどう)フッ化物 1杯あたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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349.1mcg (9% AI) | 138mcg (3% AI) | 460mcg (11% AI) |
*フルーツ ジュースは糖分が多く、歯に害を及ぼす可能性があります。
ソーダ3本フッ化物 12オンス缶あたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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299.8mcg (7% AI) | 80.6mcg (2% AI) | 335.8mcg (8% AI) |
フッ化物の量は、それを準備するために使用される水のレベルによって異なります。 *砂糖入りの炭酸飲料は健康食品ではないので、避けるのが一番です。さらに、ソーダの酸性炭酸は虫歯を引き起こす可能性があります。
4 ワタリガニフッ化物 1 カップ | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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283.4mcg (7% AI) | 209.9mcg (5% AI) | 505.8mcg (AI 13%) |
フッ化物 1杯あたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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257.3mcg (6% AI) | 201mcg (5% AI) | 402mcg (10% AI) |
フッ化物 8オンスカップあたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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247.7mcg (6% AI) | 104.5mcg (3% AI) | 20900mcg (AI 523%) |
*人工甘味料入りフレーバーウォーターは普通の水ほど健康的ではありません.水中の炭酸ガスは水を酸性にし、虫歯のリスクを高めます。この記事には、いくつかの人気ブランドのスパークリング ウォーターの pH が記載されています。
7 テーブルワインフッ化物 5 オンス グラスあたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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226.9mcg (6% AI) | 153.3mcg (4% AI) | 369.4mcg (9% AI) |
フッ化物 8オンスカップあたり | フッ化物 100gあたり | フッ化物 200カロリーあたり |
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215mcg (5% AI) | 90.7mcg (2% AI) | 18140mcg (AI 454%) |
コーヒーに含まれるフッ化物の量は、それを準備するために使用される水によって異なります.
9 地方自治体 (市) の平均水道水フッ化物 8オンスカップあたり | フッ化物 100gあたり |
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168.7mcg (4% AI) | 71.2mcg (2% AI) |
1 オンスあたり
100gあたり
200カロリーあたり
(2% AI)
(6% AI)
(4% AI)
*レーズンは糖分が多く、歯に挟まりやすい。そのため、虫歯のリスクを高める可能性があります。