ストレスの多い出来事に直面すると、体はストレス ホルモンのコルチゾールとノルアドレナリン (ノルエピネフリン) を放出します。
短期的には、これらのホルモンはストレスの原因に対処するのに役立ちます.しかし、ストレスが慢性化すると、現代のライフスタイルでよくあることですが、私たちの健康と幸福にさまざまな悪影響を及ぼします.
心拍数の上昇、不安、息切れなどのストレスの症状はよく知られています。さらに、ストレスは私たちの気分、集中力、エネルギーレベル、食欲、睡眠に影響を与えます。
慢性的または長期的なストレスは、最終的に免疫系、消化器系、生殖系などの体の他のシステムに影響を与える可能性があります.これにより、風邪や感染症にかかりやすくなり (1)、過敏性腸症候群などの消化器系の問題や生殖能力の問題のリスクが高まる可能性があります。ストレスは、心血管疾患や一部の癌などのさまざまな疾患のリスク増加とも関連しています (2,3)。
ストレスとその結果を管理するのに役立つさまざまな方法があり、その一部を以下に概説します.健康的でバランスの取れた食事をとることは、ストレスに直面しても体が回復力を維持するために必要な栄養素を確実に摂取するために重要です.果物や野菜を毎日 7 食分以上、さらにナッツ、種子、豆、レンズ豆、全粒穀物など、幅広い植物性食品を食べることが基本です。
以下は、研究に裏付けられた、ストレスを和らげ、元気を取り戻すのに役立つ食品のリストです。
ストレス解消に最適な食品
1 大豆食品
水煮大豆(枝豆)の栄養成分.2 ブルーベリー

ブルーベリーの栄養成分.3 ココア

ダークチョコレート(カカオ70~85%)の栄養成分4 カモミールティー

ティーハーブ醸造カモミールの栄養成分.5 全粒粉

炊きたて玄米の栄養成分表.6 脂ののった魚(さけ)

養殖アトランティックサーモンの栄養成分.7 ナッツ

ブラジルナッツの栄養成分.8 プロバイオティクス食品

無脂肪ヨーグルトの栄養成分表.9 ウコン

すりつぶしたウコンの栄養成分.10 緑黄色野菜

ブロッコリー(調理済み):グァバの栄養成分

グァバの栄養成分表。