毎食後、熱気球のようにお腹が膨れますか?
うんちするためだけにコーヒーが必要ですか？おそらく、食べた後に重くて詰め込み過ぎだと感じ、膨満感を隠すために伸縮性のあるズボンに頼ることをやめた.
膨満感、便秘、けいれん、不規則性などの消化器症状に悩まされる生活ほどイライラすることはありません.しかし、消化不良はあなたの標準である必要はありません.実際、消化器系の症状をすばやく緩和するのに役立つ食品がいくつかあります。
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消化器症状の危険性
消化器症状は招かれざる客のようなものですが、より深刻な健康問題の兆候である可能性もあります.
ほら、腸は健康の土台です。実際、免疫システムの 70% 以上が消化管に存在します。 (1) 症状は最初は無害に見えるかもしれませんが、治療せずに放置すると、より深刻な健康状態につながる可能性があります.
たとえば、慢性的な膨満感を考えてみましょう。多くの原因がありますが、膨満感は、特に乳製品、小麦、グルテンなどの食物過敏症に関連していることがよくあります。 (2) 食物過敏症があることに気付いていない場合、問題のある食物を食べ続ける可能性が高くなり、消化管に炎症を引き起こします.この炎症を治療せずに放置すると、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素の吸収が妨げられる可能性があります. (3)
消化器症状も消化不良の兆候です。これは、体が毒素を効率的に排除しておらず、消化管に毒素が蓄積していることを示している可能性があります.これらの毒素は、脳の霧、頭痛、低エネルギー、頻繁な風邪や感染症などの症状を引き起こすだけでなく、結腸がんなどの深刻な病気にかかりやすくなります. (4)
これらの消化器症状は、全体像の一部であることが多く、無視すべきではありません。幸いなことに、これらの 11 の古朝食用食品に含まれる食品で 1 日をキックスタートすることで、より良い消化器の健康への道を簡単に (そしておいしく) することができます。
スムーズな消化のための 11 の古い朝食レシピ
1.チアシード
チアシードの利点は最近、健康関連のブロゴスフィアで爆発的に広がっていますが、新しいスーパーフードとはほど遠い.実際、何千年も前に、マヤとアステカはチアシードを通貨の形として、また超自然的な力のための神聖な食べ物として使用したと言われています.今日、これらの超自然的な力は消化の改善につながります。
チアシードは、筋肉の収縮を促進するのに役立つマグネシウムの豊富な供給源であるため、腸の規則性を促進するのに役立ちます.消化管は 1 つの大きな筋肉であるため、ストレスがかかると緊張することがあります。マグネシウムは、腸壁にある平滑筋組織を弛緩させるのに役立ち、食べ物や老廃物が体内をよりスムーズに移動できるようにします.
チアシードは、水溶性食物繊維の優れた供給源でもあります。水溶性食物繊維はゆっくりと消化され、食欲をより長く満たすのに役立ちます。そのため、最高の朝食用食品の 1 つとなっています。可溶性繊維はまた、消化管内の毒素に結合して安全に除去します. (5)
最適な消化のために、チアシードは浸してから食べるのが最適です。これにより、保護コーティング（フィチン酸と呼ばれる）が柔らかくなります.フィチン酸は、体が分解するのに苦労するため、抗栄養素と見なされます.
このチア バナナ マンゴー トライフルのレシピは、チアシードを浸したもので、消化をよくするための理想的な朝食用食品の 1 つです。
2.亜麻仁
亜麻仁は軽度の下剤効果があることで知られており、便秘を緩和し、腸の規則性を促進するのに役立ちます.チアシードと同様に、アマニには可溶性繊維が含まれており、消化を損なう可能性のある毒素を消化管から除去するのに役立ちます.前述のように、水溶性食物繊維は、食欲をより長く満足させるのに役立ちます。
亜麻仁にはフィチン酸も含まれているため、このパレオ ズッキーニ パンのおいしい朝食レシピのように、亜麻の粉末または亜麻油として健康上のメリットを享受するのが最善です.
3.パパイヤ
パパイヤにはパパインという消化酵素が含まれています。パパインは、消化器の健康に非常に強力であるため、消化酵素サプリメントの主な成分であることがよくあります.パパインはすべての栄養素の消化を助けますが、タンパク質の消化に特に役立つことが示されています.このため、パパイヤの消化酵素で朝を始めると、1 日を通して消化機能を高めることができます。
パパイヤは、このパパイヤ ボートのハニー ライム ドレッシングのように、そのままでもライム ジュースを少しかけても美味しいです。パパイヤをブレンドするととろりとしたクリーミーな食感になるので、パパイヤスムージーとしても満足です。
4.ワイルドサーモン
野生のサーモンは、天然の抗炎症作用のあるオメガ 3 必須脂肪酸の最良の供給源の 1 つです。前述のように、消化管の炎症は、腹部膨満や腹痛、けいれんなどの消化器症状を促進する可能性があります.いくつかの研究では、野生のサケに含まれるオメガ 3 が結腸ガンの予防に役立つこともわかっています。 (6)
消化を改善することに加えて、サーモンはタンパク質が豊富であるため、最も理想的な朝食用食品の1つです.朝にタンパク質を摂取すると、血糖値が安定し、1 日を通して一貫したエネルギーが促進されます。高タンパク食は、持続的な減量を促進することも示されています。 （7）
ロックスとクリーム チーズのことは忘れて、サツマイモの「バンズ」を添えたこれらのサーモン バイツは、完璧なサーモンの朝食レシピになります。
5.ココナッツオイル
野生のサーモンと同様に、ココナッツ オイルには消化を改善するのに役立つ脂肪酸が含まれています。ココナッツオイルにはラウリン酸と呼ばれる脂肪酸が含まれており、消化管内の細菌や酵母を破壊するのに役立つ天然の抗菌剤として機能します. (8)
脂肪は消化が最も遅い栄養素であるため、食欲を満腹させ、満腹感を長時間維持します。ココナッツオイルをコーヒーに簡単にブレンドできます。このココナッツ カウガールのレシピにココア パウダーを混ぜて、朝のスタートをきりましょう。
6.パイナップル
パパイヤと同様に、パイナップルにもブロメラインと呼ばれる独自の消化酵素が含まれており、タンパク質の消化を助けます.マウスで行われた研究では、パイナップル ジュースが消化管の炎症を軽減するのに役立つことも示されています。 (9) また、パイナップルが腸内寄生虫を殺すのに役立つという科学的証拠はありませんが、寄生虫を浄化するための自然療法としてよく使用されます.
パイナップルには酵素が豊富に含まれているため、1 日を通して消化を促進するのに役立ちます。外出先でパイナップルを食べる方法を探しているなら、このパレオ レインボー スムージーを作ってみてください。
7.コンブチャ
プロバイオティクス、または友好的なバクテリアは、消化器系の健康を改善し、消化器症状を緩和するために不可欠な栄養素です (10) 消化器系で自然に発生するプロバイオティクスは、発酵食品にも含まれています.それらは定期的な排泄と栄養吸収を促進しながら、酵母や他のバクテリアの異常増殖を防ぐのに役立ちます.
自家製コンブチャは、健康的な量のプロバイオティクスを摂取するのに最適な方法です.発酵すると、昆布茶は炭酸になり、友好的なバクテリアの配列を詰め込みます.
8.葉物野菜
葉物野菜は不溶性繊維の優れた供給源であり、便に「かさ」を追加し、消化管を介して食物をより速く移動させます. (11) 葉物野菜もマグネシウムの優れた供給源です。そしてご存知のように、マグネシウムは消化管の筋肉収縮を改善することで便秘を解消するのに役立ちます.
消化器系の問題がある場合は、葉物野菜を生で食べるのを避けるのが最善です.これは、それらの丈夫な繊維が分解しにくいためです。代わりに、葉物野菜をブレンドするか軽く蒸すと、消化が容易になり、栄養素をよりよく吸収できます.
葉物野菜は、消化を改善するだけでなく、すべて自然なエネルギーブースターであるクロロフィルも含んでいるため、朝の日課に含めるのに理想的な食品です.すべての緑の植物性食品に含まれるクロロフィルは、植物が光合成によって太陽光をエネルギーに変換できるようにします。クロロフィルは、体が細胞間でエネルギーを輸送する主要な分子である ATP を合成するのにも役立ちます。 (12)
新しいグリーン スムージーのレシピを探しているなら、この健康な肌のためのグリーン スムージーは、消化を良くするための風味と繊維が豊富です。
9.りんご
リンゴは、不溶性食物繊維の一種であるペクチンの豊富な供給源です。ペクチンといえば、おばあちゃんの自家製ジャムやマーマレードを思い浮かべるかもしれません。しかし、ペクチンは何百年もの間、便秘を緩和するための自然療法でもありました.これは、停滞した老廃物を消化管に移動させるのに役立つためです.
空腹時にリンゴを食べるだけで、1 日を通して消化を開始するのに十分な場合があります。
10.バナナ
熟していないバナナには難消化性デンプンと呼ばれるユニークな種類のデンプンが含まれており、これが大腸内の善玉菌に栄養を与えることでプレバイオティクスとして機能します。 (13) 難消化性でんぷんは人体が消化できないため、その名前が付けられました。消化されにくいため、このデンプンは消化されずに腸管を通過し、結腸内の友好的なバクテリアが分解し始めます.
難消化性デンプンなどのプレバイオティクスは、消化を改善するために不可欠な栄養素である理由です.
さて、熟していないバナナは食欲をそそるものではありません。残念なことに、体はバナナが熟すとデンプンをすべて消化できます。つまり、難消化性デンプンはもはや存在しません。幸いなことに、代わりに緑のバナナ粉からレジスタントスターチを得ることができます. (14) グリーンバナナとは異なり、グリーンバナナ粉はマイルドな味があり、マフィンやパンケーキなどのベーキングレシピに使用できます.
11.ベリー
リンゴと同様に、ベリー類にもペクチンが含まれているため、膨満感や便秘の緩和に役立ちます。ここでパターンが見え始めている可能性があります。植物性食品から得られる繊維が多いほど、消化が良くなります.
ベリー類は糖度の低い果物であるため、血糖値が急激に上昇しないため、朝食のレシピに追加するのに理想的です。また、血糖値を安定に保つことは、悪名高いエネルギー クラッシュや、1 日の後半に現れる砂糖への渇望を防ぐための鍵となります。
消化を改善するには、健康的な脂肪、酵素、繊維などの特定の栄養素を摂取する必要がありますが、消化器症状は食事だけの問題ではないことに注意してください。ストレス、脱水、睡眠不足、運動不足も消化器症状を悪化させる可能性があります。したがって、特定のライフスタイルの調整は、おなかのトラブルを完全に解消するのにも役立ちます.
