高得点を獲得した 30 のヘルシーなスーパー ボウル レシピ

2021 年のスーパー ボウルが間近に迫っているため、当然のことながら、私たちは自分たちの観戦パーティー (ポッドのみ、屋外、そして社会的に距離を置いてください！）。正気を保つために、2 月 7 日日曜日に同じことを行うことを強くお勧めします。

そして、スパイシーな手羽先、ケソディップ、チェダーで覆われたチリは、次のサッカーファンと同じくらい大好きですが、ハーフタイムショー中に食べ物の昏睡状態に陥るのは好きではありません (それは最高の部分です!)。これらのヘルシーなスーパー ボウル レシピの 1 つに皿の一部を寄付することで、不本意なシャットアイ (そして重い食べ物の二日酔い) から身を守りましょう。ひよこ豆とキノアのトルティーヤ スープ、クランベリー レモン スプリッツから、グリーン チリ エンチラーダ、安っぽく焼き上げたサツマイモまで、どれも応援する価値があることをお約束します.

ピンクペッパーコーン、コリアンダー、フェンネルシードのラブネ

この古典的な地中海の前菜は、簡単な前菜のレシピでもあるため、試合当日の心配が少なくなります.全乳ヨーグルトを一晩漉して作ったクリーミーなディップは、生クリームやトーストによく合います。隣にフムスを置くと、ゲストはディップの試飲を楽しむことができます。

ビーガン ケソ ディップ

このケソのビロードのように滑らかな食感は、カシュー クリームに由来します。カシュー クリームは、カシュー ナッツを水と混ぜてブレンダーでかき混ぜて作られます。チーズ、牛乳、クリームは必要ありません。ディップをワンランク上のものにするには、追加の唐辛子 (スパイス用) またはニュートリショナル イースト (うま味用) をふりかけます。スーパー ボウルの日曜日にトルティーヤ チップスやナチョスのディップとして使用するか、次のスライドのグリーン チリ エンチラーダにかけます。

グリーン チリ エンチラーダ

エンチラーダを出さなければ、スーパーボウルの日曜日でさえありますか?このベジタリアンバージョンには、コーントルティーヤ、クミンスパイスの野菜、黒豆のおかげで、タンパク質がたくさん含まれています.チップスとワカモレを添えて、試合の勝利を確実にしましょう。

かぼちゃの味噌フムス添え

強火でじっくりとじっくり煮込むことで、黄金色のかぼちゃが甘くてやわらかくなります。店で買ったお気に入りのフムスを味噌でアップグレードしましょう。かぼちゃが見つからない？問題ありません。代わりにどんぐりと交換してください。

焼き茄子のさっとディップ

ブロイラーはグリルの直火を模倣しているため、ナスなどの食材は焦げたスモーキーな風味になり、内部は柔らかくなります。焼き色を最適にするには、ラックを熱源から 4 インチ (電気オイルの場合) または 6 インチ (ガス炎の場合) 離して配置します。さまざまな野菜と一緒にディップを提供します。

オリーブオイルで揚げたパンにのせた芽キャベツのせ

芽キャベツの過度に信心深い評判を払拭するには、熱したフライパンでカリカリになるまで炒めます。次に、トーストしたヘーゼルナッツをシャワーで浴びる前に、ザクロ ジュースとバルサミコ酢のピリッとした風味の爆弾で柔らかくします。

クリスピーひよこ豆

これらのオーブンで焼いたひよこ豆は、文字通り一握りで食べるのに十分です.それ以上におしゃれになりたい場合は、スープ、サラダ、穀物ボウルをドレスアップするために使用できます.

クリスピー マッシュルームのルーベン サンドイッチ

これらのとろけるような溶けたチーズ サンドイッチを「健康的」とは言いませんが、栄養豊富なキノコ (コンビーフよりもはるかに健康的なオプション) と腸に優しいザワークラウトが詰め込まれていることは確かに確認できます。 —さらに、ベジタリアンのサッカーファンにとってはおいしい選択肢です。

にんじんと赤レンズ豆のスープ

素晴らしいスープは、深く美味しく満足できるものにするために生クリームをたっぷりかける必要はありません。適切な例：このシンプルなレンズ豆のスープは、スパイスと新鮮なショウガのおかげで魅力的な香りがします.豊かな野菜の風味を作るための鍵は、クミン、ターメリック、ショウガを加える前に、にんじんとエシャロットが水分を放出するのに十分な時間を与えることです.ココナッツ ミルクがクリーミーさとシルキーなコクの両方を加え、見た目と同じくらい鮮やかな味の宝石のようなスープができあがります。

フェタチーズと白豆のザクロのディップ

ザクロの種は食物繊維とカリウムが豊富ですが、真紅の色と甘酸っぱい味が魅力です。熟したザクロは、種に果汁がたっぷり含まれているため、手に持ったときに重く感じるはずです。彼らはこのクリーミーな豆のディップに甘いポップを加え、提供する前にオリーブ オイルをまぶします。

ひよこ豆とキヌアのトルティーヤ スープ

このメキシコのお気に入りは期待を裏切りません。ベジタリアン スープは、キノアやひよこ豆などの体に良い食材を使用し、大きくて大胆な風味があり、わずか 25 分で完成します。コリアンダー、刻んだアボカド、すりおろしたチェダー、ライムのくさび、砕いたトルティーヤ チップスなど、さまざまな味のトッピングをスープに添えてください。

キノコとヤギのチーズのピザ

きのこのピザは、キングオイスター、エノキ、マイタケなど、風変わりでありながら見つけやすい品種でさらに面白くなります.店で購入したピザ生地は準備時間を短縮し、山羊のチーズはクリーミーな風味を加えます.仕上げにラー油をひと振りかけ、食べる直前にパセリをトッピングします。

にんじんのスパイスサラダ

千切りにしたニンジンに、にんにくとクミンを加えた温かい油と、砕いた赤唐辛子のスパイスを少し加えます。野菜が付いたままのにんじんの束を手に取り、柔らかい葉を使ってペッパーの風味を加えます。ほぼすべてのタンパク質と相性が良いですが、子羊のミートボールと一緒に試してみてください.

クランベリーレモンスプリッツ

お祝いの飲み物のオプションがなければ、試合の日にはなりません。このクランベリー スプリッツ カクテルは、すべてのボックスをチェックします。フルーティーでさわやかですが、甘すぎず、お気に入りのチームに合うかもしれません.

砂糖漬けのアーモンドを添えたキャロット スープ

このにんじんスープのレシピは、ゲームが終わった後もゲストに忘れられない何かを与えてくれます。ゴート チーズ トーストとローズマリーの砂糖漬けアーモンドは、調理済みのニンジンの上に完璧な仕上げのタッチを添えます.

安っぽい焼き芋

さつまいもに2種類のねっとりチーズをトッピングし、甘みと旨みのバランスが絶妙です。さらに、調理時間は 30 分未満で、必要な材料は 4 つだけです。とてもおいしいので、レシピを 2 倍にしたいと思うかもしれません。おそらくすぐに食べてしまうでしょう。

5分間のフムス

ゲストが到着するまで時間に追われていませんか?缶詰のひよこ豆、にんにく、オリーブ オイル、レモン ジュース、タヒニ、スパイスを使って、自家製のフムスを数分で作ります。

青リンゴのワカモレを添えたフィッシュ タコス

これらのフィッシュ タコスをスーパー ボウルの観衆に提供するときは、さいの目に切ったリンゴをワカモレに加えて、歯ごたえと独特の酸味を加えてください。

マシュマロ ポップコーン バー

デザートだからと言って、とても不健康でなければならないというわけではありません。作りたてのポップコーンとマシュマロを使って、スーパー ボウルの日曜日にこの全粒粉の甘いお菓子を数分で作ってみてください。

ベイクドビーンズ

糖蜜、りんご酢、マスタード、塩豚で味付けしたボリュームたっぷりの一品です。スーパー ボウルの期間中、おかずとして、または単独でお召し上がりください。

トマティロ サルサ

このヘルシーなスーパー ボウルのレシピを作ったら、チップス、ケサディーヤ、またはタコスでジッピー ディップを提供してください。

スパイシーな黒豆とアボカドのカナッペ

この試合の日の前菜は、リストにある最も簡単なレシピの 1 つであるだけでなく、すくい取り可能なトルティーヤ チップスに事前に分けて入れると、エレガントなスナックにもなります.

ガーデンサルサ

確かに、サルサが期待されています。しかし、このレシピで予想外だったのは、新鮮なサルサに歯ごたえと風味を加えるきゅうりと大根です。

ピーナッツバター、セロリ、レーズンのサンドイッチ

この古典的なスナックをサンドイッチに入れて、すべての年齢の子供と大人が大好きな試合の日のおやつにしましょう.ヘルシーなスーパーボウルのレシピに関して言えば、これは究極の群衆を喜ばせるものです.

ローズマリーとオレンジのバターナッツ

このレシピは、新鮮なローズマリーとオレンジの皮で古典的な甘くて塩辛いナッツのミックスを明るくします.バースタイルのスナックは、スーパー ボウル パーティーでビールを飲む人たちの目に留まることは間違いありません。

カレーヨーグルトディップ

プレーン ギリシャ ヨーグルトを、挽いたクミンとライム ジュースで甘美なディップに変えて、誰も抵抗できない健康的なスーパー ボウル レシピを作りましょう。

フェタチーズと天日干しトマトのディップ

フェタ チーズ、ギリシャ ヨーグルト、オリーブ オイル、サンドライ トマトを一緒にかき混ぜて、もう 1 つのおいしい地中海風のディップを作りましょう。スーパー ボウル パーティーでディップが多すぎることはありませんか?

焼き野菜のサルサ

ピーマンとタマネギのグリルは、市販のサルサにスモーキーさと食感を加えます。これは、最小限の労力で盛り上がれるヘルシーなスナックです。

レモンとホースラディッシュのディップ

濃厚なギリシャ ヨーグルトが、サワー クリームの脂肪分を一切含まないこのディップにコクを与えます。 30/30

ほうれん草とペストのディップ

ほうれん草のディップはお好きですか？スーパー ボウルの集まりに向けて、低脂肪のギリシャ ヨーグルトとペストで味をさらに引き立てます。