この強力な栄養素を無視すると直面する 6 つの健康リスク

繊維はとても時代遅れに感じることがあります。人々は一般的に、退屈なふすまマフィン、ジュースに混ぜられた粉末サプリメント、そして「普通」でいることを連想します.

しかし、食物繊維は健康にとって不可欠であると、Banner – University Medical Center Phoenix の登録栄養士である Tyler Florek 氏は述べています。

そして、私たちのほとんどは食事から十分な繊維を摂取していません.ほとんどの人は必要な繊維を摂取できると信じていますが、推奨量を摂取しているアメリカ人はわずか 5% であると American Journal of Lifestyle Medicine は報告しています。

Academy of Nutrition and Dietetics によると、1,000 カロリーあたり 14 グラムの繊維を摂取する必要があります。これは、ほとんどの女性で 1 日あたり約 25 グラムの繊維、ほとんどの男性で 1 日あたり 38 グラムの繊維に相当します.

食物繊維が不足するとどうなるか

「繊維はいくつかの理由で重要です」とフロレクは言いました.食物繊維が不足すると、食物繊維が提供する健康上の利点を逃してしまいます。食物繊維が足りない:

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満腹感が得られないため、食物繊維による減量効果が失われます。「繊維質の多い食品は、胃が空になる速度を遅くします。そうすることで満腹感が持続し、総カロリー摂取量を減らして体重を減らすことができます」と Florek 氏は述べています。

食物繊維によるコレステロール低下効果は得られません。繊維は、コレステロールでできている胆汁塩を体から取り除くのに役立ちます。

健康な腸内細菌に不可欠なプレバイオティクスである腸内フローラに栄養を与えません。

腸内細菌は、結腸がんの予防に役立つ短鎖脂肪酸を作ることができません。

食物繊維が便のかさを増すため、健康的で十分な排便が得られない可能性があります。

糖尿病の場合、血糖値の上昇を遅らせる繊維がありません。そのため、血糖をコントロールするのが難しくなる可能性があります。

フロレクは、できる限り野菜、果物、全粒穀物を選ぶように言いました.いくつかの優れた選択肢は次のとおりです:

健康的で繊維が豊富な食品に手を伸ばすことは、繊維サプリメントを摂取するよりも良い選択です. 「食物繊維は食品中に自然に存在します。追加された繊維と繊維サプリメントは、他のソースから取られ、通常は含まれていない食品に追加されます」とフロレクは言いました.

サプリメントは、食品から得られるのと同じ利点を提供しない場合があります.また、健康食品から十分な繊維を摂取していない場合は、他の重要な栄養素も十分に摂取していない可能性があります.

体重管理から腸の健康、コレステロールの低下まで、食物繊維は多くの健康上の利点をもたらします。しかし、私たちのほとんどはそれを十分に食べていません.繊維の摂取量を増やすために、野菜、果物、全粒穀物を選んでください。

あなたのニーズを満たす健康的な食事を構築するのを助けるために、栄養士に相談してください.紹介については、bannerhealth.com にアクセスしてください。

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