ひよこ豆とも呼ばれるひよこ豆 、太古の昔から中東で消費され、栽培されてきました。ひよこ豆には、黒ひよこ豆やその他の品種など、さまざまな種類があります。さまざまな栄養素、ビタミン、繊維、ミネラルを含みながら、独特の食感と味があります。ひよこ豆とも呼ばれるチャナのタンパク質も大きなプラスポイントです.体重管理、さまざまな病気のリスクの軽減、全体的な消化の促進にも役立ちます.
ひよこ豆を食べることの健康上の利点をすべて理解するために、さらに掘り下げてみましょう.
ひよこ豆の栄養価
ひよこ豆の栄養成分表をまとめましたので参考にしてください。以下は、約 160 g のひよこ豆に含まれる栄養価です。
カロリー: 269
炭水化物: 67%
タンパク質- 14.5g
炭水化物- 45g
脂肪- 4g
ファイバー- 12.5g
ひよこ豆のタンパク質の利点を享受するだけではありません。さまざまな栄養素やその他のミネラルも体験できます。ひよこ豆には、タンパク質、鉄、葉酸、マンガン、亜鉛、銅、マグネシウム、リン、チアミン、カリウム、ビタミン B6、セレンなどの他の栄養素も含まれています.
ひよこ豆の健康効果トップ 10
知っておくべきひよこ豆の利点のリストは次のとおりです。
1.満腹感を長時間持続
ひよこ豆には繊維とタンパク質が含まれており、これらがうまく組み合わさって、満腹感を長時間維持し、食欲をコントロールします。それらは消化を遅くし、タンパク質は同時に食欲を低下させる体のホルモンを増強する可能性があります.その結果、カロリー摂取量が自動的に減少します。
2.豊富な植物性タンパク質が付属
あなたはすでにいくつかの茹でた、またはローストしたチャナの利点について聞いたことがあります.これには豊富な植物性タンパク質が含まれているため、ベジタリアンやビーガンに最適です. 164 グラムで 14.5 グラムのタンパク質が得られます。これは、たとえばレンズ豆や黒豆のタンパク質含有量とほぼ同じです。また、体重を管理し、筋肉の強度を高め、同時に骨の健康を確保するのにも役立ちます.
3.体重管理に役立ちます
チャナは減量に適していますか?あなたはすでにその質問に対する答えを知っています！豊富な繊維が含まれているため、体をより長く満腹に保ちます。繊維とタンパク質は全体的な食欲を低下させるように働き、それによって総カロリー摂取量が順番に減少します.
4.髪に良い
ひよこ豆を毎日食べると、抜け毛を防ぐのに役立ちます。タンパク質が豊富なひよこ豆は、髪を強くします。さらに、ビタミンAと亜鉛の優れた供給源であるため、薄毛の問題に対処するための優れた治療法になります.つぶしたひよこ豆を水と一緒にヘアパックとして使って、フケを取り除くこともできます.
5.消化能力を向上させる
ひよこ豆の最大の利点の 1 つ 消化力を大幅に高める能力です。消化器系に良い影響を与える繊維が含まれています。繊維は水溶性で、水と融合して管内にゲル状の要素を作ります.可溶性繊維は、胃の中でより健康な細菌の成長を刺激し、不健康な種類と戦う可能性があります.ひよこ豆は、排便をよりスムーズにすることもできます。
6.心臓病に対する保護
ひよこ豆には、カリウムやマグネシウムなど、さまざまな必須ミネラルが含まれています。彼らは、しばしば心臓病につながる高血圧レベルと戦うことにより、心臓の健康を高める可能性があります.ひよこ豆に含まれる可溶性繊維は、悪玉コレステロールやLDL、トリグリセリドを下げるのにも役立ちます.
7.癌を遠ざける
研究によると、ひよこ豆が特定の種類のがんのリスクを下げるのに役立つ可能性があります。ひよこ豆にはサポニンも含まれています これは、特定の種類のがんの増殖を防ぐ植物ベースの化合物です。これらの化合物は、腫瘍の増殖を抑える可能性があります。ビタミンB群はまた、肺がんや乳がんのリスクを大幅に軽減する可能性があります.
8. 2 型糖尿病の管理に役立ちます
ひよこ豆の豊富なタンパク質と繊維含有量は、2型糖尿病のスムーズな管理に役立ちます.低 GI ひよこ豆は糖尿病患者に適しています。また、ビタミンBやマグネシウムなど、2型糖尿病のリスクを下げるのに役立ついくつかの有益な成分も含まれています.
9.脳機能の改善
ひよこ豆にはマグネシウムなどの重要な栄養素が含まれており、脳の機能と全体的なメンタルヘルスを向上させる可能性があります.それらには、脳のより良い機能に重要なコリンが含まれています。この重要な栄養素は、より多くの神経伝達物質を生産するために必要です.
10.鉄分不足を解消
ひよこ豆は優れた鉄源であり、1 カップ 164 グラムで 1 日推奨値の約 26% を含んでいます。鉄は、赤血球の生産、筋肉の発達、脳の発達、その他多くの重要な側面に役立ちます。鉄欠乏症は、貧血、衰弱、および他の多くの問題につながります。
ひよこ豆の副作用
ひよこ豆を摂取すると、以下に挙げるまれな副作用がいくつかあります:
<オール>結論
ひよこ豆には、糖尿病の管理や脳機能の改善など、多くの健康上の利点があります。それらは鉄欠乏に対処し、筋肉の成長を助けるのに適しています.ひよこ豆を毎日摂取すると、消化が改善され、さまざまな種類の癌や心臓病に対する安全性が確保されます.長期的にこれらすべての利点を活用するには、毎日健康的なひよこ豆のボウルを消費する必要があります.
