セロリジュースの作り方を知りたいなら、それは非常に簡単ですが、一日中最もやりがいのあるものになる可能性があります.
セロリジュースは、有名人が出てきて、湿疹、乾癬、その他の種類の皮膚炎を治し、消化器系の問題、自己免疫状態などに役立つと述べたため、昨年非常に人気がありました.
私はそれが私の体に与えた影響にも謙虚です.
私は健康的な食事を食べましたが、今でも食べていますが、皮膚には本当に消えたくない小さな湿疹がいくつかありました.セロリジュースはそれをすべて変えました。
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セロリジュースの作り方
セロリ ジュースを作るのに必要なものは、セロリとジューサーの 2 つだけです。
ショウガ、リンゴなどの果物、ニンジン、ほうれん草、トマト ジュースなどの野菜を加える人もいます。最初は純粋なセロリに固執することをお勧めします.すっきりとしたマイルドな味わいなので、味に異議を唱える人はほとんどいません。
セロリジュースのレシピ：
きれいなジューサーで、野菜ジューサーの野菜の芽に 8 ～ 12 本のセロリの茎を入れます。セロリジュースをきれいなパイントジャーまたはメイソンジャーに集めます.これにより、8 ～ 12 オンスのセロリ ジュースが得られます。
朝一番に、毎朝、空腹時に、セロリジュースをすすって楽しんでください.
安価なジューサーは、ミューラーのこのようなレシピのトリックを行います.
*最高の健康効果を得るために、可能な限り有機セロリを使用するようにしてください.もう1つのヒント：健康食品を食べることに慣れていない場合は、腹部の副作用や治癒反応を避けるために、少量から始めることをお勧めします.
セロリジュースを作った直後にジューサーをきれいにして、セロリの小さなストランドやピースがジューサーで乾燥しないようにするのが最善です.ジューサーをきれいにするためにも、良いスクラブ ブラシが必要です。
新鮮に保つ
また、セロリジュースは、余分に作って保存するよりも、毎朝フレッシュジュースとして作る方が好きです.新鮮なほど良い。もちろん、朝に時間がない場合は、事前に作成することもできます。
結局のところ、セロリ ジュースを飲むことはしないよりはましです。
朝一番の空腹時に、できればコーヒーや他の食べ物の前に、セロリ ジュースを飲みましょう。それがあなたにも役立つかどうかを確認するために、少なくとも1週間は毎日これを飲むようにしてください.
なぜセロリジュースを作るのですか?
セロリ ジュースを飲むと、抗酸化物質と抗炎症化合物が豊富に含まれていますが、それ以上に、アンソニー ウィリアムズの医療媒体である医療媒体セロリ ジュース:世界中で何百万人もの人々を癒す私たちの時代の最も強力な薬と呼ばれる出版物によって、その癒しの主張がなされました。
アトピー性皮膚炎のサイトなどの一部の健康に関するウェブサイトでは、セロリ ジュースが皮膚の状態やその他の状態に役立つという特定の研究証拠はないと述べています。彼らはまた、それを試しても害はないと述べています.
それは健康ですので、何を失う必要がありますか？
他の健康専門家は、セロリ ジュースを飲むことで自分自身の健康状態が大幅に改善されたことを発見しました。
医学博士の Christiane Northrup 博士による推薦によると、「Anthony の才能により、彼は今日の科学よりも何光年も先を行く情報へのパイプ役になりました。」
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セロリに最適なジューサー
セロリに最適なジューサーは、あなたが持っているものです.
さあ、ジューサーを使ってみよう！
持っていない場合は、いくつかの良いオプションがあります。
- Breville BJE200XL ジュース ファウンテン コンパクト遠心ジューサー
- ミューラー オーストリア ジューサー ウルトラ 1100W パワー
- Omega MM900HDS Medical Medium Slow Masticating Celery Juicer High Juice Yield 調節可能なダイヤル、200 ワット、シルバー
ブレンダーを使用できますか?
はい、間違いなく高速ブレンダーを使用できます。
私の経験では、望ましい効果を得るのに十分な量のセロリをブレンドするのは難しい.
間違いなくパルプも多くなりますが、気にしなければ問題ありません。
セロリをジュースにする理由
セロリをジュースにすることで、抗酸化物質の非常に濃縮された供給源を得ることができ、以下の研究でレビューされているように、無数の状態に役立つ可能性があります.
確かにセロリを食べることはできますが、セロリジュースを飲んでいる人々から見られる利点を得るために必要な量を食べるのは難しい.
科学はどこ?
植物の歴史と人間の生存を助けるための植物の使用は、生命についての豊かな過去への手がかりと窓を私たちに与えてくれます.
さらに、セロリジュースの健康上の利点に関する研究が増えています.
セロリの歴史
セロリが厳密に薬用に使用されていた時代を想像してみてください。これは、テキスト「世界の野菜:原則、生産、および栄養価」によると、記録された歴史のほとんどに当てはまります。
考古学的な証拠によると、セロリの種は紀元前 4000 年頃にスイスに運ばれました。
セロリは少なくとも 3000 年間栽培されてきたと考えられています。この時間のほとんどは、もっぱら医療に使用されることが知られています。フランスでセロリが初めて食用として記録されたのは 1600 年代のことです。
地中海原産のセロリ (アピウム グラボレンス) 野生のセロリは、スモールエイジとしても知られ、ヨーロッパとアジアの湿った場所でも育ちます。
今日私たちが知っているセロリは、ヨーロッパで 1700 年代頃に栽培化され、その後広く食用に使われるようになりました.
セロリの栄養
セロリジュースは栄養素が非常に豊富です。これは、セロリにビタミン K、カリウム、葉酸、マグネシウム (R) が豊富に含まれているためです。
このジュースは、運動後の優れた電解質補充にもなります.
歴史におけるセロリの使用
歴史に残るセロリの伝説は活気にあふれています。
古代ギリシャ人によると、「彼は今、セロリだけを必要としている」とは、不幸な人が死にかけていることを意味していました。ギリシャ人はまた、貴重なアスリートにセロリを与えました.
有名なギリシャ人ヒポクラテスは、セロリを神経再建剤と表現しました。すぐにわかるように、彼はおそらくこの問題について的を射ていて鋭敏でした.
ツタンカーメンの墓にセロリが供えられた証拠は、テキスト「旧世界における植物の栽培化:西アジア、ヨーロッパ、およびナイル渓谷における栽培植物の起源と広がり」に従っても発見されています
ローマ人はセロリを崇拝することも知られていました。彼らは、セックスの神である冥王星にセロリを捧げました。
その他のセロリの伝説
セロリは歴史上、オデュッセウスとの 7 年間にわたるラブ フェストのおかげでニンフのカリプソから、ホメロスのオデッセイのセロリ、セロリ スープでルイ 15 世の欲望を呼び起こす愛人のポンパドゥール夫人まで、情熱の促進者として有名でした (R)。
セロリはインポテンスの治療や媚薬として何世紀にもわたって使用されてきました.カサノバは、毎日のセロリの摂取が彼の好色な方法のおかげであることでよく知られています。
セロリジュースで肌を強壮する方法
初期の研究では、セロリの抗酸化化合物が皮膚の炎症を軽減する可能性があることが示されています (R)。
アピゲニン (R) と呼ばれる抗酸化物質の 1 つに関する細胞研究によると、セロリ化合物は皮膚のコラーゲン形成も増加させる可能性があります。セロリの肌へのもう1つの考えられる利点は、太陽からの紫外線によるダメージを軽減する可能性があることです(R)。
Journal of Nutritional Biochemistry [R] によると、セロリのアピゲニンはマウスの湿疹も軽減します。
セロリジュースを飲むことで、肌を癒すのに役立つ可能性のある抗酸化物質が濃縮されます.
一部のセロリジュースのレビューでは、肌が改善する前に、飲んだ最初の数日で肌の吹き出物があると指摘しています.これは、毒素がシステムから放出されるためである可能性がありますが、確かなことは誰にもわかりません.
セロリの自己免疫効果
自己免疫疾患の治療は困難ですが、健康的な食事が回復に不可欠な役割を果たすことが新たな研究で示されています.
一部の研究では、セロリが自己免疫状態に役立つ可能性があるという事実も指摘されています.ある研究では、セロリの化合物が炎症を軽減することにより細胞研究でループスを軽減することがわかりました [R].
動物実験によると、セロリ化合物は体内の炎症経路をブロックすることができるため、大腸炎も軽減する可能性があります[R].
セロリの効能に関する証言を裏付けるにはさらなる研究が必要ですが、セロリジュースが効果があるかどうかを確かめるために試しても害はありません.
循環のメリット
今日私たちが知っていることは、セロリが血圧を下げ、コレステロールを改善し、心血管機能を改善する可能性のある抗酸化物質を少なくとも 12 種類持っていることです (R, R)。
セロリには、心血管機能を改善できる天然の硝酸塩が含まれています (R)。また、セロリには、亜硝酸塩として知られる有毒な硝酸塩が含まれていません。
セロリホルモンの関係
セロリにはアピゲニンが含まれています - 動物実験によると、精巣でのテストステロン産生を促進する可能性のあるフラボノイドおよびタンパク質阻害剤です.フタル酸エステル (R) などの毒素から睾丸を保護します。
アピゲニンはまた、体がより効果的にインスリンを使用できるようにし、血管をより健康にします (R)。
消化のためのセロリ
アーユルヴェーダの医師や古代ローマ人は、消化不良や肝臓の病気を治療するためにセロリを使用していました.
初期の研究では、セロリはピロリ菌感染を減らすことで胃潰瘍の可能性を減らします.ところで、ピロリ菌は 2 型糖尿病のリスクを 3 倍以上高めます (R, R)。
セロリジュースを飲むことで、消化器系や肝臓の問題のために医者に行く必要がなくなるかもしれません.
セロリはまた、アルコールの毒性効果を軽減する可能性があります.
セロリの種は、アルコールによって引き起こされた胃潰瘍を持つマウスに与えられました。セロリは胃潰瘍を90％減らすことができました.ちなみに、これは研究で使用されたオメプラゾールと呼ばれる実薬対照薬と同様の効力です (R)。
セロリの抗菌特性により、腸の感染症と戦うのに役立つ可能性があります.
胃炎の管理に関するフォーブスの投稿では、セロリのフラボノイドが、胃炎や胃の粘膜の炎症の原因となる細菌の増殖を防ぐ可能性があると指摘しています.
セロリ レバーのメリット
セロリは、脂肪肝を減らし、肝臓の解毒を改善し、肝臓のコレステロール代謝を改善する可能性があります.
ビスフェノールAやフタル酸エステルなどの毒素を減らすことで、セロリは環境毒素から体を保護する可能性もあります.
セロリも肝酵素機能を改善する可能性があります (R)。
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幸福のためのセロリ
この研究はあなたの心臓を鼓動させるのに十分ではありませんか?セロリには、汗に含まれる天然のステロイドであるアンドロステロンも含まれており、フェロモン (R) のように機能します。
人間では、フェロモンが幸福感をもたらすことが知られています。
最近の証拠によると、炭水化物が豊富な食品の代わりにセロリなどの野菜を多く食べる男性は、女性の匂い、特に汗の匂いが良くなることが示唆されています (R)。
気分に良いセロリ
セロリは、デンマークの民間療法 (R) に従って、熱を冷やします。短気または気分障害は、現代医学における消化器系の問題に関連しています。
現在わかっているその他の事実:
セロリにはアピゲニンが含まれており、初期の研究では抗不安効果があります。
GABA 受容体 (R) を調節することにより、不安を軽減する可能性があります。 GABA はリラクゼーションのための重要な神経伝達物質です。
高濃度のアピゲニンは、カモミール、パセリ、アーティチョーク、ペパーミント、赤ワイン、甘草などの他の食品にも含まれています.
また、セロリにはバイオフラボノイドであるクマリンとアピゲニン (R) が豊富に含まれているため、間接的にコルチゾール レベルを低下させます。これらの化合物は、体が過剰にストレス ホルモンを生成するのを防ぎ、神経系を落ち着かせるのに役立ちます。
さらに、セロリにはマグネシウムも豊富に含まれており、鎮静効果も促進します。
神経のためのセロリ
おそらく最も興味深いのは、セロリのアピゲニンが成人の神経成長または神経新生を刺激することです (R).これにより、セロリは向知性化合物になります。
ヒポクラテスはそれを正しく理解しているように見えました。これは、新しい神経細胞の成長を助ける可能性があることを意味します.
セロリとガンのリスク
セロリには、ポリアセチレン、ルテオリン、アピゲニン (R, R) など、癌を保護する可能性のある化合物が含まれています。
初期の研究では、これらの化合物が体内の毒性を軽減し、癌の形成、特に乳癌、膵臓癌、腸癌、白血病と闘うのに役立つことが示されています (R)。
アピゲニンを多く含む食品を食べると、乳がんのリスクが約 20% 低下し、結腸および膵臓の腫瘍の予防にも役立つ可能性があります (R, R)。
これらの化合物は、腫瘍増殖因子を阻害するように作用し、癌細胞の細胞周期停止に関与しています (R, R)。
セロリジュースが人々のがんリスクを低下させるかどうかを判断するには、さらに研究が必要ですが、試してみても害はありません.
痛みと炎症
セロリは、痛風の症状の主な原因である尿酸値を低下させます。追加の研究では、セロリの種が痛風に伴う炎症や痛みを緩和する可能性があることが示されています (R, R).
セロリの種は、炎症の生成に関与する酵素であるシクロオキシゲナーゼ-2 (COX-2) を抑制することにより、強力な痛みの緩和をもたらす可能性があります(R)。
セロリ種子抽出物は、アスピリン、イブプロフェン、ナプロキセンと同様に、関節炎のラットモデルで既存の炎症と痛みを軽減することがわかっています (R).
セロリ ジュースの科学は主張を裏付けていますか?
一部の医療専門家や懐疑論者は、ランダム化された臨床試験に裏打ちされた十分な証拠がまだないと言うかもしれません.
大規模な無作為化臨床試験を待つのはばかげているかもしれない.
動物の研究と初期の人間の研究をすべて組み合わせると、セロリジュースを飲むことの多くの健康上の利点が示唆されています.
これには、消化器系の問題を引き起こし、毒素を減らし、抗酸化物質が豊富で、向知性薬が提供できる多くの追加の利点があるかもしれない感情状態の緩和が含まれます.
最も有名な医学雑誌の 1 つであるニュー イングランド ジャーナル オブ メディスンは最近、人々を癒す方法について十分な情報に基づいた決定を下す際には、さまざまな形態の研究を含める必要があると発表しました (R)。時にはスヌーシーな医学研究の世界に、なんと新鮮な息吹でしょう。
「よく食事をしなければ、よく考え、よく愛し、よく眠ることはできない。」ヴァージニア・ウルフ、自分だけの部屋。
はい、ヴァージニア。
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