本当のビタミン B9 は立ち上がってくれますか?
ビタミン B9 には、似たような化合物に多くの名前が付けられているため、混乱する可能性があります。また、種類によって体の使い方も異なります。ビタミン B9 は、葉酸、メチル葉酸、葉酸などの名前で呼ばれることがあります。しかし、これはあなたに衝撃を与えるかもしれません.葉酸はビタミンではありません.ビタミンは「重要なアミン」であり、それなしでは生きていけないことを意味します.葉酸はビタミン (葉酸) になる可能性がありますが、その運命は遺伝子と代謝に依存しています.
葉酸の場合、真のビタミン B9、用語、および形態が重要です。
近年、質の高い研究により、合成栄養素が天然の栄養素ほど優れていないことが強調されています.合成ビタミン E に関する研究は、90 年代にこれらの問題を抱えていました.
現在、葉酸の合成形態である葉酸に問題が見られます.天然の葉酸などというものはありません。それは工場で作られています.
どういうわけか正しい用語は、研究の世界でも失われています:見出しで失われ、尊敬されるジャーナルで失われています.
一般市民は何をすべきかをどのように知る必要がありますか?
ビタミンB9の正しい用語は?葉酸ではなく葉酸です。
葉酸と葉酸の歴史
葉酸は 1931 年に Lucy Wills 博士によって発見され、妊娠中の女性はこれがないと貧血になることが発見されました [1]。
ビール酵母で最初に発見されました。
1943 年、Bob Stockstad は、葉酸またはプテロイルモノグルタミン酸としても知られる人工葉酸の製造に成功しました.
葉酸と葉酸の違い
構造的には葉酸に非常に似ていますが、葉酸には体内の遺伝子が活性型に変換する必要があるという重要な違いがあります.
葉酸が活性化するには、腸内での変換も必要です。結局のところ、人口の半分までがこの遺伝子にバリアントを持っているため、必要に応じて葉酸が体内で「詰まって」しまいます.この遺伝子バリアントは、MTHFR 多型と呼ばれます。
葉酸の機能
これは一見紛らわしいトピックですが、単純化できます。
最も重要な葉酸依存反応の 1 つは、ホモシステインからメチオニンへの変換です。これを行うために、葉酸はメチルを供与します。
その後、重要な気分安定および抗炎症化合物である S-アデノシル-メチオニン (SAMe) になります。
私たちの体では、(葉酸を介して) ホモシステインを処理する必要があります。そうしないと、病気の発生率が高くなります.
葉酸欠乏症の症状とは?
葉酸欠乏症の症状には次のようなものがあります:
- 貧血
- 疲労
- 気分の変化
- うつ病
- 消化不良
- 白い肌
- 免疫力の低下
- 妊娠合併症
食品中の葉酸はどこで摂取できますか?
葉酸は「葉」という言葉に由来するため、ご想像のとおり、葉物野菜は葉酸の最良の供給源です.
葉酸が豊富な食品:
- 葉物野菜
- アスパラガス
- 柑橘類
- パパイヤ
- ブロッコリー
- ビーツ
- 芽キャベツ
- 豆類
- じゃがいもの皮ごと調理
私は葉酸が不足していますか?
葉酸不足になりやすい?いいえ、しかし葉酸が不足している可能性があります.
多くの人々は、体内で十分な葉酸を得るために必要な健康食品を食べていません.さらに、次のような多くの薬が葉酸を枯渇させます:
- アルコール
- メトトレキサート
- 利尿薬
- 下剤
- 気分安定剤
- 抗うつ薬
- 抗けいれん薬
天然の葉酸を補うにはどうすればよいですか?
サプリメント中の天然葉酸の名前は次のとおりです:
- 葉酸メチル
- L-メチル葉酸カルシウム (結合しているカルシウム塩分子を指します)
- メタフォリンとデプリン
- 5-MTHF および L-5-MTHF (この記事では、5-MTHF は L-5-MTHF を指します)
- レボメ葉酸
- 5-メチルテトラヒドロ葉酸
- (6S)-5-メチルテトラヒドロ葉酸とクアトレフォリック
体内の葉酸の活性型は、レボメ葉酸または 5-メチルテトラヒドロ葉酸 (5-MTHF) と呼ばれます。
天然の葉酸はまた、ホモシステインを低下させ、葉酸と同等かそれ以上に栄養不足を是正する働きをします [2]。
葉酸と葉酸の運命
現在の研究では、葉酸が体内で正しく使用 (代謝) されない可能性があり、望ましくない有害物質が体内に残る可能性があることが示唆されています [3].
葉酸はまた、肝臓によって活性葉酸に変換される必要があり、このプロセスは常にスムーズに進むとは限りません.
しかし、食品からの葉酸は腸内で非常に効率的に健康な形に変換されますが、葉酸はそうではありません.
葉酸の運命も肝臓に依存していますが、これは特定の運命ではありません [4].
他のビタミン B 群など、他の栄養素が合成葉酸の使用に役立つ場合があります [5]。
葉酸の食物源は、サプリメントの形で同等の葉酸よりも血中葉酸状態を 60% 改善します [6]。
葉酸のリスク
それでは、私たちの血中の葉酸はどのように問題になるのでしょうか?新しい研究では、葉酸レベルが高いほど、結腸直腸がんなどのがんリスクが高くなることが示されています [7].
葉酸は全原因がんのリスクを増加させました [8].
葉酸は前立腺がんのリスクも増加させましたが、葉酸の食事源は前立腺がんのリスクの低下と関連していました [9].
葉酸の摂取量が多いと、B12 欠乏症を隠すこともできます。
葉酸の副作用
体のサインに注意してください。吐き気、過敏症、その他の症状がある場合は、葉酸を正しく代謝していない可能性があります.
葉酸妊娠に関する考慮事項
私たちは皆、妊娠中に葉酸を摂取することが非常に重要であることをよく知っています.一般的には良いアドバイスですが、問題もあります。
葉酸は確かに神経管閉鎖障害のリスクを減らします [10].
しかし、MTHFR遺伝子と呼ばれる遺伝子の突然変異のために、人口の大部分、妊娠中の女性でさえ葉酸を正しく使用していないことを知っておくことは重要です.人口の 50% と同じくらい一般的です。
これは、葉酸がこの遺伝子を持つすべての妊娠で損傷を引き起こすという意味ではありませんが、一部に影響を与える可能性があります.
特に、MTHFRバリアントを持つ女性は、流産率が高かった[11,12]。
たとえば、複数の流産と MTHFR 遺伝子バリアントを持つ女性に、葉酸メチルと呼ばれる天然型の葉酸を投与すると、この遺伝子欠損または遺伝子バリアントを持つ女性の妊娠結果にプラスの効果がありました [13].
少し前まで、葉酸の補給はすべての女性、特に妊娠の最初の三半期に強く推奨されていました.
このアドバイスは依然として神経管閉鎖障害の可能性を減らしているようですが、代わりに天然葉酸またはメチル葉酸を追加することを検討するいくつかの理由があります.
さらに、この遺伝子を持ち、妊娠中に葉酸を摂取した女性は、赤ちゃんの肺機能の低下と関連していました [14].
これらの調査結果を一般に一般化するのは時期尚早ですが、私たちが知っていることは、天然の葉酸または葉酸メチルの使用が安全であり、妊娠中の葉酸と同じくらい効果的であるということです [15].
流産の懸念がある場合、またはこの遺伝子の他の既知のリスク要因が含まれる場合、女性は MTHFR バリアントの遺伝子検査について医師に確認するのが賢明かもしれません.
生まれた赤ちゃんの半数以上が臍帯血に代謝されない葉酸を持っています [16].
高齢者のための葉酸
高齢者では、葉酸の血中濃度は精神機能の悪化と関連していますが、天然の葉酸は精神機能の改善と関連しています [17].
また、高齢のアメリカ人の約 3 分の 1 は、血液中に代謝されない葉酸を持っています.
葉酸のコストとメチル葉酸のコスト
天然の葉酸サプリメントは、葉酸よりもはるかに多くのお金がかかります.支払うだけの価値はあります。
ただし、葉酸はすべての人にとって悪いわけではなく、コストが要因である場合は、何もないよりも優れた選択肢です.もちろん、あなたが複数回の流産を経験したことがない限り、または間違いなく癌にかかっている場合は別です.
上記の薬のいずれかを服用している場合、または葉酸が豊富な食品を食べていない場合は、少なくとも何らかの形で葉酸を摂取することを慎重に検討する必要があります.
正しい代謝のために、常に天然の葉酸と他のビタミン B 群とのバランスを保つようにしてください。
パンや穀物に含まれる葉酸
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葉酸の強制強化は 1998 年に開始されました。政府は、シリアル製品がシリアル 100 グラムあたり 140 マイクログラムの葉酸で強化されることを要求しています [18]。
神経管欠損症は減少しましたが、なくなっていません。これはおそらく MTHFR 遺伝子によるものであり、懸念されるのは、流産リスクの増加に寄与している可能性があることです.
B12欠乏症は、乳児の神経管欠損症のリスクも高めます[19]。
天然の葉酸が多すぎますか?
補足的な形で、はい。
一部の人々は、身体の必要量を超えるサプリメントに反応しません.結果は、過剰に摂取された他の物質と同様に副作用になる可能性があります.たとえば、神経過敏、不安、吐き気、頭痛、発疹などが発生する可能性があります。
他のビタミンやミネラルをバランスよく摂取すれば、副作用が起こりにくくなります。
メチルフォレートは、店頭でも医師の処方箋でも入手できます.
最も重要なこと。葉酸は緑色の葉物野菜に含まれており、これらをたくさん食べるとより多くの葉酸を得ることができます.
葉酸またはビタミン B9 の検査の問題
一言で言えば、代謝されていない葉酸は、体内で葉酸として機能することは決してないにもかかわらず、葉酸の妥当性や葉酸の過剰な血中濃度を誤って示す可能性があります.
これらの葉酸ラボ検査は、人口の少なくとも 30 ~ 50% で、MTHFR 遺伝子変異の存在下では正確ではありません.
まとめ
私は個人的に、私の年齢の人々にとっておそらく利益よりもリスクの方が多いというデータの増加に基づいて、現時点では合成葉酸の摂取を避けることを選択しています.
私は天然の葉酸を含むバランスの取れた天然のサプリメントを摂取しています.多くの人が天然の葉酸補給の恩恵を受けることができます.
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