マンノース
マンノースは単糖（単糖）であるため、単糖類に属します。同じ要素 (C6 H12 O6 ) はグルコースと同じですが、原子の配置が異なります。食品やほとんどのサプリメントに含まれる化学形態は、D-マンノースと呼ばれます。
名前の由来:ギリシャ語 マナ =荒野で奇跡的にイスラエル人に供給された食物。 -ose 砂糖を表します。
マンノースは必須栄養素ですか?
マンノースは必須栄養素ではありません。つまり、健康のために食品から摂取する必要はありません。マンノースは体内でブドウ糖から生成されます。
人体におけるマンノースの機能
- 人間の体内で、マンノースはグルコースに変換され、エネルギー 1 グラムあたり 2～5 キロカロリーを供給できます。 .
- マンノースは糖タンパク質の合成に寄与します。 主に細胞膜に現れます。
マンノースの栄養源
食品では、マンノースはガラクトマンナンなどの複合炭水化物の一部として現れます （グアーガム、キャロブガムまたはローカストビーンガム、フェヌグリークガム、タラガム）および グルコマンナン (こんにゃくガム).
マンノースは果物に含まれています （桃、リンゴ、オレンジ、ブルーベリー、クロフサスグリ、クランベリー）、豆類 （サヤインゲン、インゲン豆、ライマメ、大豆）、野菜 （キャベツ、カブ、トマト）、アイボリーナッツ、アロエベラ そしてパン酵母 .これらの食品から吸収できるマンノースの量は不明です.
マンノースシロップ
マンノースシロップは、こんにゃくガムに使用される用語です または グルコマンナン。
D-マンノース サプリメント
経口マンノース サプリメントは、炭水化物欠乏性糖タンパク質症候群 (CDGS) タイプ 1b と呼ばれるまれな遺伝病の治療に使用され、成功を収めています。
マンノースは部分的に尿中に排泄されます。 D-マンノースを宣伝しているウェブサイトもあります Eによって引き起こされる下部尿路感染症（膀胱、尿道）を予防または治療することができるサプリメントとして.大腸菌 バクテリア、がんを治療し、免疫力を高めますが、そのような主張を裏付けるための人間に対する臨床研究はこれまで行われていません.
副作用
マンノース サプリメントの副作用には、腹部膨満、下痢、（高用量で使用した場合）腎臓の損傷、さらには先天異常などがあります。
D-マンノース サプリメントは、妊娠中、授乳中、および糖尿病患者には使用しないでください。
クランベリージュース
マンノースを多く含むクランベリージュースは、尿路感染症（UTI）を予防すると信じられている人もいますが、230人の若い女性を対象としたある研究では、クランベリージュースはプラセボよりもさらに効果が低かった.しかし、他のいくつかの臨床試験では、クランベリー ジュースが E による尿路感染症を予防できる可能性があることが示されています。大腸菌 バクテリアですが、クランベリージュースの活性物質はマンノースではなくタンニンかもしれません.抗生物質は、確立された尿路感染症に対して推奨される治療法です.
