| ITEM | スタンダード |
| 外観 | 白色またはほぼ白色の無臭の粉末 |
| 粒子サイズ | 98% パス 120 メッシュ |
| アッセイ (α-セルロースとして、乾燥ベース) | ≥97% |
| 水溶性物質 | ≤ 0.24% |
| 硫酸塩灰 | ≤ 0.5% |
| pH (10% 溶液) | 5.0～7.5 |
| 乾燥減量 | ≤ 7% |
| でんぷん | ネガティブ |
| カルボキシル基 | ≤ 1% |
| リード | ≤ 5 mg/kg |
| ヒ素 | ≤ 3 mg/kg |
| マーキュリー | ≤ 1 mg/kg |
| カドミウム | ≤ 1 mg/kg |
| 重金属 (Pb など) | ≤ 10 mg/kg |
| 総プレート数 | ≤ 1000 cfu/g |
| 酵母とカビ | ≤ 100 cfu/g |
| E.大腸菌/5g | ネガティブ |
| サルモネラ/ 10g | ネガティブ |
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供するすべての微結晶性セルロースは、コーシャ、ハラル、HACCP、および ISO 規格に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :マイクロクリスタリンセルロースは涼しく乾燥した場所に保管し、強い光と熱を避けて保管してください
取り扱い上の注意 :微結晶性セルロースの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
