| 色の値 | ≥1200 |
| 湿気 | ≤10% |
| 水溶性物質 | ≤0.5% |
| 酸可溶性 | ≤0.5% |
| ヒ素 | ≤1ppm |
| 重金属(鉛として) | ≤10ppm |
| マーキュリー | ≤1ppm |
| 亜鉛 | ≤50ppm |
| 大腸菌群 | ≤30mpn/100g |
| 病原菌 | 許可されていません |
| 総プレート数 | ≤10000Cfu/g |
| 色の値 | ≥1200 |
| 湿気 | ≤10% |
| 水溶性物質 | ≤0.5% |
| 酸可溶性 | ≤0.5% |
| ヒ素 | ≤1ppm |
| 重金属(鉛として) | ≤10ppm |
| マーキュリー | ≤1ppm |
| 亜鉛 | ≤50ppm |
| 大腸菌群 | ≤30mpn/100g |
| 病原菌 | 許可されていません |
| 総プレート数 | ≤10000Cfu/g |
