風味豊かな伝統的なインド料理、タンドリー チキンはヘルシーなだけでなく、お腹もいっぱいになります。今夜のディナーはシェフ ジョヴィの特製レシピに従ってください!タンドリー チキンの材料: - 骨なし皮なし鶏の胸肉 4 枚
- ギリシャヨーグルト 1カップ
- ショウガ 大さじ1
- ガルママサラ 大さじ1
- ウコン 大さじ1
- クミン 大さじ1
- コリアンダー 大さじ1
- コリアンダー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- オニオンパウダー 小さじ1/2
- 塩小さじ1
- コショウ小さじ1
- カイエンペッパー ひとつまみ
- レモン汁 小さじ1
- マリネ用のフォークで鶏の胸肉に穴を開けます
- 大きなボウルに鶏肉以外のすべての材料を入れて混ぜ合わせます
- よく混ぜる
- 鶏肉を加えてマリネし、2 ～ 3 時間または一晩冷蔵します
- オーブンを 450 度に予熱し、25～30 分間加熱します
- きゅうり 2 本、皮をむき、縦半分に切り、種を取り、1/4 インチのスライスに切る
- ギリシャヨーグルト 1カップ
- にんにくのみじん切り 1/2かけ
- 乾燥ミント 小さじ1
- 味付け用の塩または乾燥ディル小さじ1またはミント小さじ1
- 中くらいのボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます
- 蓋をして最大 5 時間冷蔵保存
食欲旺盛！
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