| ITEM | スタンダード |
| 外観 | クリームから明るい黄色のパウダーまたはビーズ |
| 酸価 ≤ mg KOH/g | 5.0 |
| けん化価 mg KOH/g | 120-135 |
| ヨウ素値 ≤ (gI /100g) | 3.0 |
| 融点℃ | 53-58 |
| ヒ素 ≤ mg/kg | 3 |
| 重金属 (鉛として) ≤mg/kg | 10 |
| 鉛 ≤mg/kg | 2 |
| 水銀 ≤mg/kg | 1 |
| カドミウム ≤mg/kg | 1 |
脂肪酸のポリグリセロールエステルの入手可能なグレード
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供する脂肪酸のポリグリセロールエステルはすべて、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされており、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
ストレージ :Polyglycerol Esters Of Fatty Acids は、涼しく乾燥した場所に保管し、強い光や熱を避けて保管してください
取り扱い上の注意 :脂肪酸のポリグリセロール エステルの取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通している担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
