ビタミン B6（ピリドキシン）の機能
ビタミン B6 は水溶性ビタミンで、以下に関与する必須栄養素です:
- グリコーゲンからのグルコースの合成 (グリコーゲン分解) およびアミノ酸からのグルコースの合成 (糖新生)
- 神経を取り囲むミエリンの形成を含む、アミノ酸およびタンパク質の合成
- アミノ酸トリプトファンからのビタミン B3 (ナイアシン) の合成
- セロトニン、ノルエピネフリン、ドーパミン、GABA などの化学伝達物質 (神経伝達物質) の合成
- ヘモグロビンの合成
- リンパ球の発達とそれによる免疫系の適切な機能
- 参照:
ビタミン B6 フォーム:ピリドキシン、ピリドキシン 5'-リン酸 (PNP)、ピリドキサール、ピリドキサール 5'-リン酸 (PLP)、ピリドキサミン、ピリドキサミン 5'-リン酸 .
名前の由来:pyrid- ピリジン（環状有機化合物）から; 雄牛- ヒドロキシル基（OH）から; -ine アミノ基 (NH2) から。
ビタミン B6 の 1 日の必要量
推奨食事許容量（RDA） ビタミン B6 の場合、19 ～ 50 歳の成人は 1.3 mg/日、51 歳以上の男性は 1.7 mg/日、51 歳以上の女性は 1.5 mg/日、妊娠中は 1.9 mg/日、授乳中は 2.0 mg /日.
ビタミン B6 が豊富な食品
- 植物性食品: 栄養強化シリアル、サツマイモ、ヤムイモ、タロイモ、穀類（玄米、米、とうもろこし、小麦など）、プルーン、バナナ、アボカド、ジャックフルーツ、豆類、ほうれん草、ピスタチオ、ヒマワリの種
- 動物性食品: 赤身肉、鶏肉、レバー、魚
- 母乳 生後 0 ～ 6 か月の乳児に十分な量のビタミン B6 が含まれています。
- 参考文献:
冷凍と乾燥は食品のビタミン B6 含有量に大きな影響を与えませんが、調理すると 50% 減少します。
ビタミン B6 欠乏症:原因、症状
ビタミン B6 欠乏症はまれで、原因の可能性があります 投稿者:
- 飢餓、慢性アルコール依存症におけるビタミン B6 摂取量の減少
- 慢性腎臓病
- クローン病およびセリアック病における吸収不良
- 関節リウマチ
- ホモシスチン尿症（遺伝病）
- 薬:テオフィリン（喘息用）、イソニアジドおよびサイクロセリン（結核用）、ペニシラミン（金属キレート剤）、L-ドーパ（パーキンソン病用）
症状 ビタミン B6 欠乏症には、口や唇の角の潰瘍、脂漏性皮膚炎、湿疹、にきび、青白い肌、疲労などがあります (小球性貧血による)、 不安、抑うつ、錯乱、発作、手足のうずき。
ビタミン B6 欠乏症の人は、心臓病や脳卒中 (血中ホモシステイン レベルの上昇による) や感染症 (リンパ球の産生障害による免疫力の低下による) のリスクが高くなる可能性があります。
ビタミン B6 欠乏症は通常、B 複合体からの他のビタミン欠乏症と組み合わさって発生します。
参照:
ビタミン B6 サプリメント
処方箋なし (店頭):
- ピリドキサールリン酸
- ビタミン B 複合体およびマルチビタミン サプリメントの一部としてのピリドキシン塩酸塩
利用可能な OTC 形態:錠剤 (レギュラー、徐放、腸溶性コーティング)、舌下錠剤、カプセル、溶液
処方箋による:
- ピリドキシン塩酸塩の筋肉内または静脈内注射（重度欠乏症）
- ピリドキシン塩酸塩点鼻薬
考えられるビタミン B6 サプリメントの利点
ビタミン B6 は次の場合に効果的です:
- ピリドキシン欠乏症の予防と治療
- ピリドキシン反応性鉄芽球性貧血の治療 ただし、他のタイプの鉄芽球性貧血ではありません
- 乳児の特定の先天性発作（ピリドキシン依存性てんかん）の治療
ビタミン B6 は次の場合に効果的である可能性があります:
- ホモシステインの血中濃度の上昇を抑える .高ホモシステイン レベルが冠状動脈性心疾患の危険因子であるという証拠は不十分です。
- 原発性高シュウ酸尿症タイプ 1 の腎臓結石 (ビタミン B6 単独またはマグネシウムとの組み合わせ) が、他の原因による腎臓結石の可能性は低い
- 精神障害の薬を服用している人における運動障害 (遅発性ジスキネジア)
- ホモシスチン尿症の治療 (一部の人)
ビタミン B6 は効果がない可能性があるか、にきびやその他の皮膚の状態、アルコール二日酔い、不安、加齢黄斑変性症（AMD）、アレルギー、アルツハイマー病、関節炎、喘息、注意欠陥障害の予防または治療における有効性についてのエビデンスが不十分です-多動性障害（ADHD）、自閉症、膀胱感染症（膀胱炎）、血栓（血栓症）、母乳減少、乳房圧痛、癌、手根管症候群、発熱による痙攣、うつ病、糖尿病、めまい、ダウン症、眼感染症、不妊症、腎臓結石、夜間の脚のけいれん、ライム病、マッカードル病、月経痛、片頭痛、つわり（妊娠中の吐き気と嘔吐、妊娠悪阻）、乗り物酔い、運動障害（遅発性ジスキネジア、多動症、舞踏病）、筋肉のけいれん、糖尿病や薬による神経痛、骨粗鬆症、月経前症候群（PMS）、子癇前症（妊娠高血圧症）、早産rth、血管形成術後の血管の再閉塞、発作（てんかん）、鎌状赤血球貧血、脳卒中、高齢者の記憶力の改善、食欲増進、免疫システムの強化、認知機能の改善 .
ビタミン B6 の安全性:副作用、毒性、危険性
ビタミン B6 の許容上限摂取量 (UL) –副作用を引き起こさない用量–は 100 mg/日 .
ビタミン B6 サプリメントを 1 日 200 mg を超える用量で摂取すると、吐き気、嘔吐、胃痛、食欲不振、頭痛、痛み、光線過敏症 (適度な日光にさらされた後の火傷)、腕や脚のしびれやうずき、不器用 (不安定) を引き起こす可能性があります。歩行）と眠気。ビタミン B6 に対するアレルギー反応の可能性があります。食品からの高用量のビタミン B6 による有害な影響は観察されていません。
過剰摂取
慢性的なビタミン B6 の経口摂取または 1 日あたり 1 g を超える大量の注射による摂取は、恒久的な感覚喪失、協調運動失調 (運動失調) および血中葉酸レベルの低下を伴う神経損傷 (神経障害) を引き起こす可能性があります。
妊娠中
ビタミン B6 は妊娠カテゴリー C の薬であるため、これまでのところヒトの胎児への悪影響は観察されていませんが、十分な研究が行われていないため、除外することはできません。妊娠中または授乳中にピリドキシンを使用する場合は、医師に相談してください。
ビタミン B6 と薬物との相互作用
- ビタミン B6 の有効性を低下させる可能性のある薬物:テオフィリン、 イソニアジド、 サイクロセリン、ペニシラミン、L-ドーパ。
- 高用量のビタミン B6 抗けいれん薬のフェノバルビタールとフェニトイン（そして最終的に痙攣を引き起こす）、およびL-ドーパの有効性を低下させる可能性があります。
- アミオダロンと一緒にビタミン B6 サプリメントを摂取すると、日焼けのリスクが高まる可能性があります。
