ビタミン B2 (リボフラビン) の概要
- ビタミン B2 は、食物からのエネルギー生産、代謝に関与する必須栄養素です。 グルコース そして健康な肌を維持する。
- 妊娠中および授乳中の女性やビーガンを含む健康な人は、さまざまな食品を食べることで十分な量のビタミン B2 を摂取できるため、ビタミン B2 の補給はおそらく必要ありません。
- 慢性アルコール依存症 また、まれに、十分に食べていない人がビタミン B2 欠乏症（アリボフラビノーシス）を発症することがあります マゼンタの赤い舌 そして オイリーでうろこ状の肌。
- ビタミン B2 サプリメント ビタミン B2 欠乏症に役立ち、片頭痛や白内障の予防にも役立つ可能性がありますが、他の健康障害にはあまり効果がありません.
1日の推奨摂取量
ビタミン B2 の推奨食事許容量（RDA）は、成人男性で 1.3 mg/日、女性で 1.1 mg/日、妊娠中は 1.4 mg/日、授乳中は 1.6 mg/日です。
ビタミン B2 の食物源
最も一般的な食品には、少なくとも少量のリボフラビンが含まれています。
ビタミン B2 を多く含む食品:
- 植物性食品: 強化シリアル（0.5～6mg/カップ）、酵母エキススプレッド（2.2mg/大さじ）、ベジタリアンフィレ（0.8mg/3オンス）、コーンミール（0.6mg/カップ）、パスタ（0.6mg/130ml） g)、オレンジとグレープ ジュース (1.1 mg/カップ)、濃い緑色の葉物野菜:ほうれん草、ブロッコリー (0.1-0.4 mg/カップ)。
- 動物性食品: 牛レバー (3 mg/3 オンス)、鶏レバー (2 mg/3 オンス)、軟体動物 (1.5 mg/3 オンス)、ホエー、乾燥、酸 (1.2 mg/カップ)、牛肉/ジビエ/ガチョウの肉 (0.3- 0.8 mg/3 オンス)、サーモン、レッド (0.5 mg/3 オンス)、チーズ、モントレー、スイス (0.5 mg/カップ)、牛乳 (0.5 mg/カップ)、卵 (0.3 mg/卵)
- 母乳 十分に栄養を与えられた母親から、母乳のみで育てられた乳児が生後 6 か月までに十分な量のリボフラビン (～0.4 mg/リットル) を提供する必要があります。
注:1 オンス =28 g、1 カップ =237 mL
ビタミン B2 が少ない一般的な食品: 強化されていない白米、ほとんどの果物 (リンゴ、ナシ、プラム)。
強化食品中のリボフラビンは安全でビーガンです
米国では、小麦粉 (焼き菓子)、モーニング シリアル、および特定のチョコレート バーと飲料に、リボフラビンまたはリン酸リボフラビンが強化されています。まれに、動物由来のものである場合があります。これを確認するには、生産者に連絡する必要がある場合があります.リボフラビンおよびリボフラビン 5-リン酸は、米国食品医薬品局 (FDA) によって一般に安全と認められています (GRAS)。
調理したり、日光を含む紫外線 (UV) に数時間さらしたりすると、食品中のかなりの量のリボフラビンが破壊される可能性がありますが、数か月間暗い場所に保管しても大きな影響はない可能性があります.
参考文献:Linus Pauling Institute、USDA.gov
ビタミン B2 欠乏症 (アリボフラビノーシス):危険にさらされているのは誰ですか?
- 慢性アルコール中毒者 飢えている人や神経性食欲不振に苦しんでいる人
- セリアック病またはクローン病、HIV/エイズ、肝臓病、がん、低タンパク食を摂取している慢性腎不全の人
- アフリカとアジアの貧しい地域:胃腸感染症の子供たち
- ビタミン B2 の効果が低下している甲状腺機能低下症または副腎不全の人
- 光線療法を受けている新生児黄疸のある未熟児
ビタミン B2 欠乏症の症状と徴候
症状 ビタミンB2欠乏症は、ビタミン摂取量の減少から数週間以内に現れることがあります:
- 舌とのどの痛みと赤紫色（舌炎）
- 唇の角のひび割れ (口角炎または口唇炎)
(画像の出典:ウィキペディア、著者:James Heilman, MD) - 鼻と陰嚢の周りの脂性でうろこ状の皮膚（脂漏性皮膚炎）
- 角膜の血管増殖、目のかゆみ、夜盲症
- 重度の場合、蒼白 そして疲労 貧血による
参考文献:Linus Pauling Institute 、自然薬総合データベース
ビタミン B2 欠乏症は、白内障、片頭痛、末梢神経障害、夜盲症、鉄欠乏性貧血、心臓病、高血圧、子癇前症（妊娠中の高血圧と浮腫）、先天異常（口唇口蓋裂、成長障害）の危険因子です。遅滞）、食道がんおよび子宮頸がん .
ビタミン B2 欠乏症は通常、他のビタミン B 複合体の欠乏を伴います。
診断と治療
ビタミンB2欠乏症は、血液検査によって診断されます。治療にはビタミン B2 のサプリメントを使用します。
ビタミン B2 (リボフラビン) サプリメント
口から（店頭で入手可能）
リボフラビンを含む錠剤、カプセル、ソフトジェル、ロゼンジ、粉末または液体の形の経口ビタミン B2 または リボフラビン-5-リン酸（一リン酸） 処方箋なしで利用できます。ビタミン B2 は通常、ビタミン B 複合体、出生前およびマルチビタミンのサプリメントにも含まれています。
錠剤またはカプセルには、10、15、20 100、200、250、300、または 400 mg のビタミン B2 が含まれている場合があります。
注射
英国では、ビタミン B1 (チアミン)、B2 (リボフラビン)、B3 (ナイアシン)、B6 (ピリドキシン)、B9 (葉酸)、ビタミン C を含む点滴用のアンプルが販売されています。
ビタミン B2 のサプリメントは体に良いですか?
ビタミン B2 サプリメントは 効果的 です で:
- リボフラビン欠乏症の予防と治療
ビタミン B2 サプリメントは おそらく効果的です で:
- 片頭痛発作の頻度を減らす ただし、強度と持続時間はあまりありません。サプリメントが最大の効果を発揮するには数か月かかる場合があります。小児では影響は観察されませんでした。
- 白内障の予防
- 遺伝性代謝障害:多発性アシル CoA デヒドロゲナーゼ欠損症 (MADD)、リボフラビン反応性トリメチルアミン尿症
参考文献:Linus Pauling Institute 、自然薬総合データベース
証拠が不十分です HIV/エイズ関連の乳酸アシドーシス、子宮頸がん、にきび、脱毛、筋けいれん、口内炎、記憶喪失、アルツハイマー病、火傷、アルコール依存症、肝臓病または鎌状赤血球貧血の予防または治療におけるビタミンB2サプリメントの有効性について;エネルギー レベルまたは運動能力の向上、免疫システムの強化、減量の促進、老化の遅延、または皮膚 (酒さ) または爪の健康の改善.
成人におけるリボフラビンの推奨用量
- リボフラビン欠乏症の場合、1 日 5～30 mg の錠剤
- 片頭痛の予防に、1日400mg錠
- 白内障の予防には 1 日 2.6 mg、必要に応じて 1 日 40 mg のビタミン B3 (ナイアシン) と併用。注:1 日あたり 10 mg を超える用量のビタミンは、白内障を悪化させる可能性があります。
- 参照:
ビタミン B2 サプリメントの安全性:副作用、毒性
これまでのところ、ビタミン B2 サプリメントの毒性は確認されていません。高用量 (400 mg/日) は、一部の人で下痢や多尿 (多尿) を引き起こす可能性があります。ビタミン B2 サプリメントは、尿や便に蛍光性の明るい黄色またはオレンジ色 (フラビ尿症) を与えることがありますが、これは害はありません .過剰摂取が観察されていないため、リボフラビンの耐容上限値は設定されていません。過剰に摂取されたビタミン B2 は、尿とともに排泄されます。
食品からのビタミン B2 の過剰摂取は事実上不可能です。栄養強化食品をたくさん食べても、ビタミン B2 が過剰に摂取されることはありません。
妊娠中および授乳中の安全
1 日あたりの推奨許容量 (1.4 mg/日) 内のビタミン B2 の経口摂取は、妊娠カテゴリー A です。 これは、人間の試験で赤ちゃんへの有害な影響が観察されなかったことを意味し、1.4 mg/日を超える用量は妊娠カテゴリー C です。つまり、これらの用量での安全性を証明するには不十分な人間の試験が行われたことを意味します.
ビタミン B2 は授乳中に安全に使用できます。
ビタミン B2 と薬物および栄養素との相互作用
次の薬 ビタミン B2 活性を低下させる可能性があります:キニーネ、クロルプロマジン、三環系抗うつ薬、アドリアマイシン、フェノバルビトール .
ビタミン B2 欠乏症や貧血のある人では、ビタミン B2 サプリメントは 鉄 のバイオアベイラビリティを高めます .
ビタミン B2 は、ビタミン B3 (ナイアシン)、B6 (ピリドキシン)、B9 (葉酸)、B12、鉄、亜鉛の適切な作用に必要です。
ビタミン B2 の吸収と体内貯蔵
- ビタミン B2 は水溶性であるため、体脂肪に蓄えられず、数週間で体外に排出されます。
- ビタミン B2 は上部小腸 (空腸) で吸収されます。食物と一緒に摂取すると、吸収がはるかに良くなります。
よくある質問
1.ビタミン B2 の別名は?
ビタミン B2 の別名–リボフラビン– リボース由来 これはビタミン B2 分子の構成要素であり、ラテン語で黄色を意味します–flavus –化合物としてのビタミンB2は黄色であるため.
2.リボフラビンの作用機序と機能とは?
リボフラビンは、組織呼吸に関与する酵素の活性化物質 (補因子、補酵素) として機能します 炭水化物からのエネルギー生成 タンパク質と 脂肪。また、ビタミン B3 (ナイアシン)、B6 (ピリドキシン)、B9 (葉酸)、および鉄の代謝にも関与しています。
3.ビタミン B2 の高用量 (400 mg/日) の健康上の利点は何ですか?
リボフラビン 400 mg/日の用量は、成人の片頭痛の頻度を減らすのに役立つ可能性があります。しかし、2004 年の 1 つの研究では、リボフラビン 400 mg、マグネシウム 300 mg、ナツシロギク ハーブ抽出物 100 mg の組み合わせは、リボフラビン 25 mg 単独よりも効果的ではありませんでした.
4.ビタミン B2 は抗酸化物質ですか?
化学反応のレベルでは、ビタミン B2 は抗酸化物質として作用しますが、その抗酸化作用に関連するビタミン B2 サプリメントの健康上の利点は、これまで人間で証明されていません.
