| アイテム | 規格 | ||
| 外観 | 白い結晶性粉末 | ||
| アッセイ(%) | 99.0 - 100.5 | ||
| 二酸化ケイ素(%) | 0.6 - 1.2 | ||
| コリン(%) | 40.90 - 41.72 | ||
| 乾燥減量(%) | 最大 0.5 | ||
| 灰分(%) | 最大 0.1 | ||
| pH | 3.0 - 4.0 | ||
| 重金属(ppm) | 最大 10.0 | ||
| As(ppm) | 2.0 最大 | ||
| Hg(ppm) | 最大 0.1 | ||
| Cd(ppm) | 最大 1.0 | ||
| 総プレート数(cfu/g) | 最大 1000 | ||
| 酵母とカビ(cfu/g) | 最大 100 | ||
| E.コリ | ネガティブ | ||
| サルモネラ | ネガティブ |
品質管理
Foodchem International Corporation では、すべての製品に厳格な品質管理プロセスを適用しています。当社が提供する酒石酸水素コリン DL はすべて、HACCP および ISO 基準に基づいて厳密にテストされ、食品添加物として安全に使用できることが証明されています。
保管および取り扱い上の注意
取り扱い上の注意 :重酒石酸コリン DL の取り扱いは、訓練を受け、有機化学物質の取り扱いに精通した担当者のみが行う必要があります。皮膚や眼への接触、粉塵の吸入を避けてください。粉塵の形成につながる取り扱いは避けてください。
