過去数年間で、発酵飲料コンブチャはアメリカで最も健康的なトレンドの 1 つになりました。人気のある飲み物は、プロセス中に健康なプロバイオティクスを生成するためにバクテリアと酵母のコロニーで発酵された甘い緑茶または紅茶でできています.発酵と昆布茶について一部の人が言うかもしれない悪影響に関係なく、発酵飲料を消費するという現実はあなたの健康に非常に有益です.コンブチャをもっと飲み始める 10 の理由をご紹介します (言い訳が必要かのように!)
- II 型糖尿病: 糖尿病研究では、コンブチャがラットの炭水化物の消化プロセスを遅らせ、血糖値を下げると結論付けました.緑茶は、緑茶を摂取することの他の多くの健康上の利点とともに、血糖値を下げるのにも役立つことが示されています.この発酵茶は、糖尿病患者にとって、砂糖入り炭酸飲料の健康的でおいしい代替品です。
- 減量: コンブチャを飲むことの主な利点の 1 つは、減量に役立つプロバイオティクスと酢酸です。酢酸は、体が食物を脂肪に変えるのを止めることで、空腹感、膨満感、体重を減らすことが研究されています.プロバイオティクスの過負荷により、脂肪がより速く燃焼されるため、体重が減少します。
- エネルギーブースト: コンブチャを飲む多くの運動愛好家は、運動中のエネルギーレベルを改善すると言っています.コンブチャは、関節の痛みや炎症を和らげるための運動後の回復として飲むこともできます.最小限のアルコールと多くのビタミンが含まれており、ストレスを軽減し、ポジティブな感情を刺激します。
- 免疫システムを強化: コンブチャは消化器系の健康に良い影響を与えるため、免疫システムの改善に役立ちます。ある研究では、ビタミン、抗酸化物質、プロバイオティクスなどの健康成分の組み合わせにより、コンブチャがより強力な免疫システムを作り出すことが示されました.
- 睡眠の質: コンブチャには、悪玉菌の不均衡や胃腸障害を引き起こす可能性のある消化されていない食品を処理できる健康に有益な酵素が含まれています.コンブチャに含まれる有益な酵素は、消化器系を改善することで睡眠の質を改善します。
- 心臓の健康: 少なくとも半カップのコンブチャが心臓発作の可能性を減らすのに役立つことをご存知ですか?トリグリセリドを下げ、HDL (善玉コレステロール) を上げることができます。心臓の健康に関する肯定的な結果は、コレステロールを低下させることで知られるガロカテキンを含むコンブチャによるものです。
- メンタルヘルス: コンブチャは、うつ病などの精神障害と闘うのに役立つことが示されているビタミンB群を含む多くのビタミンで構成されています.また、ビタミンCも含まれており、コルチゾールレベルの低下と抑制に役立ちます.コルチゾールレベルが高いと、うつ病、高血圧、精神的明晰さの障害に寄与することが知られています.
- 肝臓の健康: コンブチャには、健康な細胞に損傷を与える可能性のある特定の分子と戦うのに役立つ多くの抗酸化物質が含まれています。これらの同じ抗酸化物質は、体から特定の毒素を根絶し、炎症を最小限に抑えるために肝機能を改善するのに役立ちます.
- がんとの闘いに役立つかもしれません: 昆布茶がどのように癌と戦うことができるかについての証拠はあまりありませんが、現在の研究は大きな期待を示しています.いくつかの研究では、コンブチャががん細胞の増殖を抑制し、生存率を制限するのに役立つことが示されています。