胆嚢結石とは?
胆嚢は腹部の右側にある臓器で、肝臓の下にあります。肝臓から分泌される消化液（胆汁）を貯蔵し、脂肪の分解を助けるために小腸に放出されます。胆石は胆嚢に形成された固形沈着物であり、この状態は医学的に胆石症として知られています。これらはさまざまなサイズで発生し、単一または複数の数になる可能性があります。
胆嚢結石の症状には、腹痛、消化不良、背中の痛み、発熱、嘔吐などがあります。これらの症状のいずれかが数時間または繰り返し発生する場合は、医師に診断と治療を依頼してください。
症状の悪化を抑えるために、体に適切な栄養を与えることが重要であることを忘れないでください。では、胆嚢結石がある場合、何を食べるべきで、どの食べ物を避けるべきですか?
食べるべき食べ物
適切な食事は、胆嚢結石のすべての症状と闘ったり、手術からあなたを救うのに役立つわけではありません.しかし、健康的な栄養計画は、症状の悪化を防ぐのに役立つかもしれません.この段落の目的は、胆嚢へのストレスを軽減するために、どの食品を食事に含める必要があるかについてのガイドラインを提供することです.適切な食事プランについては、医師と栄養士に相談することをお勧めします。
植物性食品
植物性食品には栄養素が豊富に含まれていることはよく知られています。これらの栄養素は、身体の健康と機能を維持するために不可欠です。また、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質も豊富に含まれています。これらの抗酸化物質は、主に毒素やフリーラジカルを体から洗い流します.これらは、自然な身体プロセスと加工食品の消費により発症します。毒素が大量に蓄積すると、体の自然なバランスが崩れ、細胞が損傷する可能性があります。これらの植物ベースの食品は、消化器系に起因するストレスを軽減し、改善するために必要な栄養を提供します.もう 1 つの利点は、植物性食品が人のコレステロールのリスクを低下させ、コレステロール胆嚢結石の管理に役立つ可能性があることです。
無駄のないタンパク質
飽和脂肪が少ないタンパク質源を含めると、体内の悪玉コレステロールの量を減らすのに役立つ可能性があります.良質なタンパク源である赤身肉は脂肪分が多く、胆嚢に負担をかける可能性があります。したがって、無駄のないタンパク質源を選択すると、胆嚢結石の症状を管理するのに役立ちます.いくつかの一般的なオプションは次のとおりです:
- 低脂肪牛乳と乳製品
- アーモンドなどのナッツやシード
- アーモンド ミルク、オーツ ミルク、豆乳などの代替乳製品
また、加工肉や乳製品は一般的に塩分が多いので避けるべきです。国立衛生研究所のデータベースに掲載された研究によると、植物性タンパク質の摂取量を増やすと、胆嚢疾患のリスクが低下する可能性があります.
繊維が豊富な食品
食物繊維は消化器系の健康に不可欠であり、腸内の食物の動きを促進します。したがって、繊維が豊富な食品は、胆嚢へのストレスを軽減するのに役立つ二次胆汁酸の産生を低下させるのに役立ちます.国立医学図書館で発表された研究によると、高繊維食は胆泥の生成を減少させるのに役立ちました.この汚泥の量が増えるということは、胆嚢疾患のリスクが高まることを意味します。したがって、繊維が豊富な食事をしている人は、胆嚢結石のリスクが低下する可能性があります.また、食物繊維が豊富な食事が、胆嚢結石の影響を受けた人々を緩和する可能性があることも示唆しています.食物繊維の供給源は次のとおりです:-
- 丸ごとの果物と野菜
- レンズ豆やひよこ豆などの豆類
- ナッツ、種子、全粒穀物
ビタミン C
国立医学図書館が発行した病院のケーススタディによると、ビタミンC、マグネシウム、葉酸は胆嚢疾患のリスクを軽減し、胆嚢の健康を改善するのに役立ちます.ビタミン C が豊富なソースは次のとおりです。-
- レモン、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類
- ブロッコリー、赤ピーマン、ピーマンなどの野菜
- キウイやイチゴなどの他の果物
避けるべき食品
健康な胆嚢のためにどの食品を食事に取り入れるべきかがわかったので、避けるべき食品をいくつか見てみましょう.
洗練されたパンと炭水化物
未精製の炭水化物は健康的であると考えられており、全粒穀物やシリアルなどのいくつかの供給源は必須栄養素を提供できます.ただし、精製された炭水化物は消化が難しく、胆嚢疾患のリスクを高める可能性があります。あなたが避ける必要があるいくつかの炭水化物は次のとおりです:-
- 焼き菓子の加工品
- 砂糖、甘味料、チョコレートを追加
- 精白小麦粉と精製穀物
飽和脂肪とトランス脂肪
胆嚢で生成された胆汁は、脂肪を溶解するのに役立ちます。しかし、飽和脂肪やトランス脂肪を分解するのは難しく、胆嚢へのストレスを増大させる可能性があります。これらの不健康な脂肪の主な原因は次のとおりです:-
- 加工肉と赤身の肉
- 乳製品（低脂肪のものは除く）
- 加工食品と揚げ物
- キャンディー、チョコレート、アイスクリーム
胆嚢摘出後の迅速な回復のためのヒント
胆嚢の除去は、体の消化器系に重大な悪影響を及ぼしません.しかし、彼らのシステムが順応するには時間がかかるため、その間、体の状態に対応するために特定の食事の変更を行う必要があります.いくつかの一般的なヒントは次のとおりです:-
- 少量でも頻繁に食事をする
- 脂肪の摂取を減らし、低脂肪の代替食品を摂取する
- カフェイン、辛い食べ物など、消化器系を混乱させる可能性のあるものは避けてください。
- 消化しやすい軽食をとる
吐き気や痛みがある場合は、必ず医師に相談してください。
よくある質問
第 1 四半期 . 胆嚢結石がある場合、何を食べればよいですか?
消化器系への負担が少なく、繊維が豊富な食事を採用することが重要です。これらの食品は、消化を促進するのに役立ちます。詳細なガイドラインについては、記事を参照してください。
第 2 四半期 . 胆石のある食事を避けるべきものは何ですか?
油っこいものや揚げ物は避けましょう。消化不良や膨満感を引き起こすものはすべて避ける必要があります。
第 3 四半期 . 胆石がある飲み物は？
胆石があるときに安全に摂取できる一般的な飲み物には、アップルサイダービネガー、アップルジュース、ペパーミントティー、ターメリックティー、バターミルク、水があります.消化器系をさらに混乱させるカフェインなどの飲み物は避けてください。
第 4 四半期 . 胆嚢の痛みを和らげる最速の方法は?
胆嚢結石による痛みを取り除く最善の方法は、胆嚢の外科的切除です。他の方法は、医師から勧められた鎮痛剤です。あまりにも多くの鎮痛剤を長時間服用しないでください。
免責事項:このサイトに含まれる情報は教育のみを目的としており、医療専門家による治療に代わるものではありません。固有のニーズがあるため、読者は医師に相談して、読者の状況に対する情報の適切性を判断する必要があります.
