灰ひょうたんジュース:用途、利点、副作用など!

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はじめに:

灰ひょうたん植物は、毎年恒例のつる植物です。科学的には ベニカーサ オオバアサガラ として知られています (Thunb.) であり、ウリ科 に属します .メロンのような独特の果実があり、その薬効と機能性のためによく食べられます。灰瓢箪植物は暖かく湿気の多い熱帯気候で育ち、インド、日本、中国、ミャンマー、マレーシア、中国、インドネシア、台湾を含む東南アジアの国々で栽培されています.

トネリコの実がその皮の色からその名前を得たことをご存知ですか。これはアッシュで、ワックスのような肌の輝きです。したがって、ワックスひょうたんとも呼ばれます。主に梅雨に栽培され、冬瓜とも呼ばれます。古代の医療システムでは、サンスクリット語で「クシュマンダ」として知られる灰ひょうたんのアーユルヴェーダ調剤は、薬効があると考えられていました.最も有名なスイーツ「アグラ カ ペタ」も、シュガー シロップに浸した完熟トネリコの実を使って作られます。あなたが聞いたことがあるかもしれない灰ひょうたんには、他にもいくつかの名前があります。中国では東莞、インドネシアではベリゴ、白ひょうたん、白かぼちゃ、灰かぼちゃなどと呼ばれています。

このアーユルヴェーダの灰ひょうたんジュースの有益な特性と潜在的な用途についてもっと読んでみましょう.

灰ひょうたんジュースの栄養価:

トネリコの実の必須栄養素は、タンパク質、フラボノイド、カロチン、ビタミン、ミネラル、揮発性油などです。リーミング栄養素は次のとおりです:

栄養成分 値/100 グラム
炭水化物 3.96 g
タンパク質 12 グラム
繊維 2.9 g
亜鉛 0.6 mg
カルシウム 30mg
11.8 mg
ビタミン B1 0.04 mg
ビタミン B3 0.528 mg
ビタミン B2 0.145 mg
ビタミン C 17.2 mg
ビタミン B6 0.046 mg
ビタミン B5 0.176 mg

灰ひょうたんジュースの特性:

灰ひょうたんの果実は、栄養と薬効がある可能性のある一般的な野菜です。生理活性栄養素は、さまざまな慢性疾患に潜在的な利点を示す可能性があります。灰ひょうたんジュースの特性は次のとおりです。

  • 潜在的なプレバイオティクス (胃の中で善玉菌を生成する) かもしれません
  • 制酸剤として作用する可能性があります (酸味を助ける)
  • 解毒剤として作用する可能性があります (体から毒素を取り除きます)
  • 潜在的な抗炎症作用があるかもしれません
  • 熱を下げるのに役立つかもしれません
  • 抗不安作用(不安を和らげる)があるかもしれません
  • 抗けいれん作用(発作を助ける)があるかもしれません
  • うつ病に役立つかもしれません
  • 抗酸化作用があるかもしれません
  • 血糖値を下げるのに役立つかもしれません
  • 血中脂質の低下に役立つかもしれません
  • 潜在的な抗菌および抗寄生虫活性がある可能性があります
  • 気管支拡張剤(呼吸を楽にする)として作用する可能性があります。

灰ひょうたんジュースの用途:

灰ひょうたんは機能性食品として使用される可能性があります。果物のすべての部分は、特定の研究で見られるように、有益な特性を持っているようです.しかし、これらが人間にとってどれほど役立つかは、より大きな研究で確認する必要があります.

灰ひょうたんジュースの潜在的な用途は次のように説明されています:

1.糖尿病に対する灰ひょうたんジュースの潜在的な用途:

灰ひょうたんジュースは、カロリーが低く、炭水化物が少なく、脂肪分がありません。この栄養プロファイルにより、糖尿病患者にとっては素晴らしい選択かもしれません.果物の果肉には、さまざまな栄養素による抗糖尿病特性がある可能性があります。はちみつと混ぜると、果物の皮の乾燥粉末が血糖値を下げるのに役立ちます.

Majumdar らによって行われた人間の研究。 (2010) は、灰ひょうたんジュースが 2 型糖尿病患者の血糖値を下げるのに役立つことを観察しました。ただし、糖尿病に対する灰ひょうたんジュースの利点を示すには、さらに多くの研究が必要です.

2.減量のための灰ひょうたんジュースの潜在的な用途:

灰ひょうたんジュースのさまざまな特性は、減量管理に役立つ可能性があります.私たちが知っているように、灰ひょうたんジュースはカロリーと脂肪が少ないため、体重を減らしたい人には有益かもしれません.アッシュひょうたんジュースの脂質低下特性と高含有量の食物繊維は、血清コレステロールと脂質レベルを低下させ、体脂肪を低下させるのに役立つ可能性があります.

Waidyarathna らによる文献レビュー。 (2020)は、皮をむいた生の灰瓢箪の果物と種子を同量の水と塩分と一緒に使用すると、すぐに体重を減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています.この情報は不十分であり、より多くの研究が必要ですが.

3.潰瘍に対する灰瓢箪ジュースの潜在的な用途:

灰ひょうたんジュースの健康上の利点は、消化性潰瘍(消化管と胃に関連する)に苦しんでいる人々にプラスの影響を与える可能性があります.灰ひょうたんジュースは、果物を細断して水と混合することによって調製されます.空腹時に灰ひょうたんジュースを飲むと、消化性潰瘍に役立つ可能性があります。ジュースを飲んだ後は、少なくとも 3 時間は食事を避ける必要があります。アーユルヴェーダの医学体系によると、灰ひょうたんは消化性潰瘍の貴重な薬として言及されてきました.この情報は古く、不十分です。したがって、これらの利点を確認するには、大規模なヒト研究が必要です。

4.肌への灰瓢箪ジュースの潜在的な用途:

灰ひょうたんジュースの利点は、肌に有益な特性に関連しています。フルーツエキスはフェイスクリームの製造に使用されます。加齢に伴う皮膚細胞の劣化を遅らせるのに役立ち、効果的かもしれません. Huangらによって行われた研究。 (2004) 果実のいくつかの化合物 (果肉、皮、種子) は、老化を誘発するフリーラジカルと戦う可能性のある抗酸化活性に寄与することを示しました.また、酸化的損傷を減らし、皮膚細胞の分解の影響を管理する可能性があります.灰ひょうたんジュースの肌への有益な効果を確認するには、さらに研究が必要です.

5.灰ひょうたんジュースのその他の用途:

  • 灰ひょうたんジュースは食中毒に役立つ可能性があります.痛みを伴う排尿(排尿障害)を助け、敏感な部分の痛みを和らげます。
  • 一般的な風邪、発熱、咳、副鼻腔炎などの症状に役立つ可能性があります。
  • 灰ひょうたんジュースは、便秘や胃の炎症を和らげ、全体的に消化器系の機能を強化するのに役立つ可能性があります.
  • アッシュ フルーツ ジュースは、発作や精神病 (精神疾患) などのさまざまな脳関連疾患に効果的な清涼飲料です。
  • 灰ひょうたんには制酸作用があるかもしれません。ソフトドリンクや揚げ物などの特定の食品によって蓄積された酸性度を管理することにより、体のpHと胃の酸レベルを維持するのに役立つ場合があります.
  • トネリコの実は、下剤(便秘を助ける)および利尿剤(尿量を増やす)として使用されることがあります。
  • 果肉と砂糖を混ぜると、鉄欠乏症に役立ちます。
  • ギーと一緒に摂取すると、灰ひょうたんジュースの効果が高まる可能性があります。人のスピーチ、声、および全体的な知性を増幅する可能性があります。
  • 種子の粉末をココナツ油で煮て作った油は、禿げ、ふけ、頭痛に効くかもしれません。

いくつかの研究では、さまざまな条件で灰ひょうたんジュースの利点が示されていますが、これらの情報は不十分です.したがって、人間の健康に対する灰ひょうたんジュースの利点を確認するには、さらに研究が必要です.したがって、病状に灰ひょうたんジュースを使用する前に、必ず医師に相談してください.

灰ひょうたんジュースの使い方

灰ひょうたんジュースには、健康維持に欠かせない重要な栄養素が含まれています。次の方法で使用できます:

  • トネリコの実はキュウリのように生で食べたり、肉と一緒に茹でたりできます。
  • アイスクリーム、ジャム、ケチャップ、ドリンク、ケーキに加えることができます。
  • 皮をむいた未熟な果実は、炒めたり、煮たり、蒸したりして、スパイスの効いた料理に使用できます。
  • トネリコの実は、甘いキャンディー (ペタ) やナゲット (バリ) にも使用されます。
  • ハーブ粥とチャツネは、果物の果肉から作られます。
  • トネリコの茎は揚げて、チップスやパパドのように食べます。

トネリコ果実やジュースを摂取する前に、有資格の医師のアドバイスを受けることをお勧めします。彼らはあなたにそれを使用する正しい方法を処方するのに最適な人です.

灰ひょうたんジュースの副作用:

アッシュガードジュースの副作用は以下の通りです:

  • 灰瓢箪には抗栄養因子(フィチン酸塩、シュウ酸塩など)が含まれており、栄養素を吸収する体の能力を低下させる可能性があります。灰ひょうたんジュースを含む食事は、腎臓結石につながる可能性のあるカルシウム沈着のリスクがあります.
  • 動物を対象としたさまざまな毒物学的研究から、灰瓢箪ジュースは安全であり、悪影響がない可能性があることが示唆されています。

ただし、有害な反応を経験した場合は、すぐにアーユルヴェーダの医師に連絡し、適切な治療を受けてください.

灰ひょうたんジュースの注意事項:

灰ひょうたんは、最小限の用量で摂取すれば安全であると考えられています.ただし、灰瓢箪を飲むときは注意が必要です。

  • したがって、腎臓に問題がある人は、灰ひょうたんジュースの摂取を制限する必要があります。
  • 妊娠中および授乳中の女性が灰瓢箪ジュースを安全に使用できるという十分な情報はありません。したがって、ハーブとして摂取する前に、アーユルヴェーダの医師からアドバイスを受けることが重要です.
  • 小さな子供や年配の大人に灰瓢箪ジュースを与えるときも、特に注意が必要です。

より安全な剤形を推奨するアーユルヴェーダの医師に相談することをお勧めします.

他の薬物との相互作用:

十分な情報がありません。ただし、灰ひょうたんジュースはミネラルドラッグと一緒に経口摂取しないことをお勧めします.

このハーブジュースを利用するためのより良い方法を導き、処方するアーユルヴェーダの医師のアドバイスに従うことが常に最善です.

よくある質問:

灰ひょうたんのさまざまな方言名は何ですか?

アッシュひょうたんの他の方言名は、Kundur (マレー語)、Safed Kolu (グジャラート語)、Neer oosanikai (タミル語)、Kumbalam (マラヤーラム語)、Boodida gummadikaaya (テルグ語)、Boodu gunbala (カンナダ語)、Alupuhul ( (シンハラ人)。

灰ひょうたんジュースに含まれるミネラルのさまざまな役割は何ですか?

灰ひょうたんジュースには、重要な機能を実行し、体内の水分バランスを維持するために必要な必須ミネラルが含まれています。ナトリウムは体液のバランスを維持するのに役立つ可能性がありますが、カルシウムとカリウムは健康な血圧を維持する可能性があります.鉄は酸素を脳に運ぶのを助け、亜鉛は体に栄養を与え、マンガンは細胞活動を行います.

灰ひょうたんジュースの歯へのメリットは何ですか?

アッシュひょうたんジュースの歯科上の利点は、歯と歯茎の健康管理に関係している可能性があります.灰ひょうたんジュースを毎日口のうがいに使用すると、歯を維持し、歯茎の出血を減らすことができます.ただし、歯の健康のために灰ひょうたんジュースを使用する前に、医師に相談する必要があります.

灰ひょうたんジュースは減量に効果的ですか?

灰ひょうたんジュースを飲むことの利点は、カロリーが低いため、減量管理に役立つ可能性があります.しかし、この情報は灰ひょうたんジュースの有益な効果を主張するには不十分です.したがって、より多くの研究が必要です。

灰ひょうたんジュースは酸味を抑えるのに役立ちますか?

はい。灰ひょうたんジュースには、胃の酸性度を調節する制酸作用がある可能性があります。人々は酸味のために灰ひょうたんジュースを使用するかもしれません。牛乳で煮ると、過酸症を和らげるのに役立ちます。ただし、酸性度を制御するために使用する前に、アーユルヴェーダの医師に相談する必要があります.

参考文献:

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2. プラダン K、ナンディ A、ルート S、トリパシー B。 DRSR J. 2020 年 6 月;10(6):142-151. https://www.researchgate.net/profile/Kalyani-Pradhan/publication/342591922_ASH_GOURD-AN_UNDEREXPLOITED_POTENTIAL_CROP/links/5efcd7c392851c52d60cfffc/ASH-GOURD-AN-UNDEREXPLOITED-POTENTIAL-CROP.pdfから入手可能

3. Doharey V、Kumar M、Kumar Upadhyay S、Singh R、Kumari B. アッシュひょうたんの薬理学的、物理化学的および薬学的パラダイム、ベニンカーサ オオバアサガラ (Thunb.) フルーツ。植物アーカイブ。 2021 年 1 月;21:249–52。入手先:https://plantarchives.org/SPECIAL%20ISSUE%2021-1/41%20(249-252).pdf

4. Waidyarathna S、Ediriweera E. Benincasa hispida (アルプフル) の治療的および料理的使用。 J コンベント ノウル ホリスト ヘルス。 2020 年 11 月;4(01):1–6. https://www.researchgate.net/publication/347563996_Therapeutic_and_culinary_uses_of_Benincasa_hispida_Alupuhuulから入手可能

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