はじめに:
ビーツは科学的にBeta vulgarisとして知られています .それは家族 Betoideae に属します .この美しいルビーレッドの根は、北アフリカで生まれ、地中海に広がりました。ヨーロッパ、アメリカ、アジアで広く栽培されています。ビートルート ジュースは伝統的な治療法です。複数の健康上の利点があり、さまざまな病気を予防します。したがって、それは機能性食品と見なされます。ビートルートは、一般的に赤ビート、テーブル ビート、またはガーデン ビートとして知られています。
ビートルート ジュースの栄養価:
ビートルート ジュースには、ポリフェノール、ベタレイン、葉酸、無機硝酸塩、ビタミン、ミネラルなどの生物活性化合物によってもたらされる栄養素が大量に含まれています。
栄養成分 | 値/100 ml |
エネルギー | 38 kcal |
炭水化物 | 8.75 g |
砂糖 | 8.75 g |
タンパク質 | 0.42 g |
カルシウム | 17mg |
カリウム | 242 mg |
鉄 | 0.75 mg |
リン | 17mg |
ナトリウム | 54 mg |
マグネシウム | 17mg |
葉酸 | 30μg |
ビタミン C | 2.5 mg |
ビートルート ジュースの特性:
ビーツジュースには、さまざまな病気の管理に役立つさまざまな生物活性がある可能性があります。ビートルート ジュースの特性は次のとおりです。
- 抗酸化作用があるかもしれません
- 抗菌剤の可能性があります(微生物の増殖を抑えます)
- 強力な抗真菌剤かもしれません
- 潜在的な抗炎症作用がある可能性があります
- 抗増殖(がん細胞の拡散を防ぐ)の可能性がある
- 抗がん剤として作用する可能性があります
- 抗変異原性(突然変異の頻度を減らす)特性を持っている可能性があります
- 抗うつ薬として作用する可能性があります(うつ病を和らげる)
- コレステロール低下に役立つかもしれません
- 血圧降下に役立つかもしれません
- 血糖値を下げるのに役立つかもしれません
- 肝臓保護作用がある可能性があります(肝臓への損傷を防ぎます)
- 腎臓毒性に役立つかもしれません
- 潜在的な利尿剤として作用する可能性があります(尿の形成を促進します)
- 潜在的な駆風薬である可能性があります(鼓腸を和らげます)
- 化学予防(がんの発生を防ぐ)特性がある可能性があります
- 免疫調整に役立つかもしれません。
ビートルート ジュースの用途:
ビーツは機能性食品と見なされるかもしれません。ビートルート ジュースは、多くの状態や慢性疾患の予防に役立つ可能性があります。ビートルートジュースの潜在的な用途のいくつかを以下に説明します.
1.癌に対するビーツジュースの潜在的な用途
ビーツジュースには、潜在的な抗酸化活性を示す可能性のある生理活性化合物であるベタレインが含まれています.がん細胞に関する研究室での研究では、ビーツジュースが子宮頸がん、卵巣がん、膀胱がんの細胞に有益な効果をもたらす可能性があることが示されました.また、腫瘍内のがん細胞の増殖を止める可能性もあります。ビートルート ジュースを毎日飲むと、肺、肝臓、皮膚、食物管、腸の腫瘍に役立つ可能性があります。しかし、がんにビートルートジュースを使用することの正確なメカニズムと安全性について知るには、広範な研究が必要です.
2.肥満に対するビーツジュースの潜在的な用途
減量のためのビーツジュースの潜在的な健康用途は、強力な抗酸化活性を示す可能性のある赤いベタレイン色素の存在による可能性があります.さまざまな研究で、ビーツ ジュースが体重の改善に役立つ可能性があることが示されています。 ビーツの緑の葉と茎の低カロリーは、アーユルヴェーダの医師が肥満を助け、体重管理に役立つ製剤の調製に使用する可能性があります。したがって、アーユルヴェーダの医師は、健康への影響のためのビートルートジュースの使用について相談する必要があります.
3.ビートルート ジュースの血圧への潜在的な用途
血圧の変動は、心臓発作や脳卒中などのさまざまな心臓病を引き起こします。ビーツジュースには硝酸塩が多く含まれているため、心臓の健康のために毎日のルーチンに追加するのに適しているかもしれません.硝酸塩は高血圧(高血圧)に役立つ可能性があります.ビートルートジュースの食事性硝酸塩は、血管のサイズを拡大することによって血圧に影響を与える可能性のある血管拡張剤である一酸化窒素に変換されます。したがって、ビートルートジュースは、高血圧を助ける強力な生物活性剤である可能性があります.ただし、上記のビートルートジュースの血圧への影響を確認するには、さらに研究が必要です.
4.ビートルート ジュースの糖尿病への潜在的な用途
ビートルート ジュースは、血糖値の上昇に役立つ可能性があります。最近の研究では、インスリン反応を増加させることにより、血糖値を大幅に改善する可能性があることが報告されています.考えられるメカニズムは、ポリフェノール、硝酸塩、フラボノイドなどの生理活性化合物による可能性があります。ポリフェノールが豊富なビーツジュースは、毎食後のグルコースとインスリン反応の遅い上昇に関与している可能性があります.ただし、そのような効果を定量化し、具体的な事実として述べるには、さらに研究が必要です。
5.その他 ビートルート ジュースの用途
- 毎日 1 杯のビーツ ジュースを飲むと、脂質によって引き起こされる損傷が緩和され、関節、骨、血管の炎症や痛みが緩和される可能性があります。
- ビーツの生ジュースは、歯と口の健康に影響を与える可能性があります。
さまざまな条件でビートルート ジュースの利点を示す研究がありますが、これらは不十分であり、人間の健康に対するビートルート ジュースの利点の真の範囲を確立するには、さらなる研究が必要です。
ビートルート ジュースの使い方
ビートルート ジュースの用途は次のとおりです。
- ビートルート ジュースは伝統医学で使用されることがあります。
- ビーツは生野菜として使用され、丸ごと調理したり、焼いたり、煮たり、缶詰にしたりします。ジュース、ピクルス、サラダに加工したり、さまざまな料理と組み合わせたりします。
健康のためにビートルートジュースを大量に摂取する前に、アーユルヴェーダの医師に相談する必要があります.ただし、ビートルート ジュース 1 杯は安全です。
ハーブサプリメントを摂取する前に、資格のある医師に相談する必要があります.有資格の医師に相談せずに、進行中の現代医学の治療を中止したり、アーユルヴェーダ/ハーブ製剤に置き換えたりしないでください.
ビートルート ジュースの副作用:
ビートルート ジュースは次の副作用を引き起こします:
- 赤いベタレイン色素を代謝できない人がビートルート ジュースを毎日飲むと、赤い尿が出ることがあります。この状態はビーツ尿症として知られています。ビーツジュースを飲むのをやめると、すぐに赤い色の尿が止まりますので、心配しないでください.したがって、どのように、何をすべきかについての適切なガイダンスについては、アーユルヴェーダの医師に相談する必要があります.
- ビーツジュースは硝酸塩レベルが高いです。通常、これらの硝酸塩は血圧に役立つ可能性がありますが、朝にビーツジュースを飲むと、長期的には潜在的な発癌物質の形成による健康リスクにつながる可能性があります.
- ビーツに対するアレルギーは非常にまれです。わずかな報告しか記録されておらず、それも調理されたビートの蒸気を吸い込んだためです。アレルギー反応の一般的な症状には、喉の圧迫感、全身の発疹、咳、喘鳴などがあります。
ただし、これらの副作用はアーユルヴェーダの医師に報告する必要があり、すぐに対処することをお勧めします.したがって、ビーツジュースを使用する前に、細心の注意を払い、アーユルヴェーダの医師に相談することをお勧めします.
ビートルート ジュースの使用上の注意:
ビートルート ジュースを飲むときは、次の一般的な予防措置を講じる必要があります。
- 適度な量のビートルート ジュースを飲むと、健康にプラスまたはマイナスの影響がある可能性があります。健康関連の問題が発生した場合は、アーユルヴェーダの医師に相談してください。したがって、デルフメディケーションを行ったり、進行中の治療を中止したりしないでください。
- 子供の免疫システムは弱く、発達段階にあります。ただし、ビーツアレルギーは乳児で報告されています。したがって、幼児のビートルートを避けるために特別な予防措置が必要です.子供のこのような問題を防ぐために、アーユルヴェーダの医師に相談してください.
- 代謝の低い人は、排尿のプロセスに影響を与え、ビート尿症を引き起こす可能性があるため、ビーツ ジュースを飲むことは避けてください。ただし、そのような問題が発生した場合は、アーユルヴェーダの医師に連絡して、できるだけ早く対処してください.
ビートルート ジュースは、アーユルヴェーダの医師の相談なしに、薬として使用したり、過剰に使用したりしないでください。未知の効果がある可能性があるため、自己治療、代替治療、または自分で治療を中止しないでください.
他の薬物との相互作用:
ビートルート ジュースは薬物と相互作用し、代謝プロセス中に望ましくない反応を引き起こす可能性があります。たとえば、ベトルート ジュースの相互作用は、特定の薬物の活性を高める可能性があります。
- ビートルート ジュースには硝酸塩が豊富に含まれており、特定の血圧降下薬との相互作用により、血圧が大幅に低下する可能性があります。
- ビートルート ジュースは、赤い色素があるため、製剤に使用されます。この赤い顔料は着色剤として機能します。抗がん剤と組み合わせると、薬物関連の副作用が軽減されます。
医師に相談し、服用している薬について説明する必要があります。お客様ご自身での変更はご遠慮ください。
よくある質問:
ビートルート ジュースの便秘への利点は何ですか?
ビーツジュースには食物繊維が含まれており、腸から消化老廃物を除去するのに役立ち、それによって便秘を防ぎます. ただし、ビーツジュースの便秘への影響を完全に確認するには、さらに研究が必要です.
ビーツ ジュースの必須成分は何ですか?
ビートルート ジュースには、ビタミン、ミネラル、フェノール化合物、アスコルビン酸、カロテノイド、硝酸塩、ベタレイン色素などの必須成分が含まれています。
ビートルート ジュースはどのように視力を改善しますか?
ビートルート ジュースを飲む潜在的な用途の 1 つは、黄斑変性症 (失明) に役立つ可能性があることです。カロテノイドの存在は、目の白内障に役立つ可能性があります.しかし、より良い視力のためにビートルートジュースを使用することを確認するには、さらに多くの研究が必要です.
ビートルート ジュースでエネルギーを高めることはできますか?
はい、ビーツジュースはエネルギーを高めるのに役立つかもしれません.ビートルート ジュースには、健康な神経や筋肉の機能に役立つビタミン C、繊維、カリウムやマンガンなどの重要なミネラルなどの生物活性化合物が含まれています。また、エネルギー (ATP) の使用量を減らす可能性もあります。このように、ビートルート ジュースは私たちのエネルギーを高める可能性があります。
アスリートの男性にとってビートルート ジュースの利点は何ですか?
ビートルートジュースを毎日飲むことの潜在的な効果は、疲労までの時間、最大のスプリントパフォーマンス、および高強度の断続的なパフォーマンスに役立つ可能性があるため、レクリエーション活動に積極的な男性のスポーツパフォーマンスに役立つ可能性がある.ただし、そのような効果を主張する十分な研究はありません。したがって、そのためにはさらなる研究が必要です。
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