私たちは気づいていませんが、良い視力は私たちの生活に欠かせないものです。特殊な感覚の中で、目は印象の約 80% を知覚するために使用されるため、最も貴重な器官です。だから、あなたの目を当たり前だと思わないでください！それらの世話が必要です。目の健康を怠ると、生活の質にも深刻な影響を与えます!
良好な視力は、読書、ウォーキング、仕事など、あらゆるタスクを実行するのに役立ちます。そのため、定期的な目の検査と健康的な食品の摂取が目の健康の重要な要素です。
あなたの目は、ビタミン、抗酸化物質、ミネラルなど、さまざまな種類の微量栄養素を毎日必要としています.これらには以下が含まれます-
- ビタミン A、B、C、および E
- オメガ 3 脂肪酸
- ベータカロテン
- 亜鉛
- ルテイン
- ゼアキサンチン
目の健康のために栄養が重要なのはなぜですか?
一部の専門家や眼科医によると、全体的な目の健康を改善する特定の食品があり、一部の食品は特定の眼関連疾患のリスクを軽減するのに役立ちます.低脂肪で果物、野菜、全粒穀物が豊富な毎日の食事を摂取することは、目の健康を促進するだけでなく、心臓の健康を維持するのにも役立ちます.
目は栄養のために小さな動脈に依存しているため、これはそれほど驚くべきことではありません。心臓も大きな動脈に依存しています.したがって、これらの動脈を健康に保ち、豊富で繊維質の食物から栄養を与えることで、目の健康を促進します.
バランスの取れた食事にはさまざまなタンパク質が含まれます 、乳製品、果物、ジュース、野菜、魚介類、鶏肉の食品。理想的には、虹のようにさまざまな色の食べ物を組み合わせて、虹色の食べ物を食べる必要があります。
ここでは、目の健康を維持するためのいくつかの食品オプションを紹介します –
1:シーフード
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魚
特にサーモンとマグロは、目の健康に優れたオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。オメガ 3 脂肪酸は、視覚の発達と網膜の健康に寄与する健康的な脂肪です。関連する研究では、食事に十分な量の魚が含まれている人は、加齢黄斑変性症のリスクが最も低いと結論付けられました。魚に含まれる魚油は、ドライアイの予防に役立ちます。専門家は、1 週間に 2 ～ 3 回の摂取がより良い結果をもたらすことを推奨しています。 <リ>
カキ
カキは、天然ミネラル、特に亜鉛の最良の供給源です。亜鉛は、目の保護に必要な色素であるメラニンの生成を助ける必須元素です。亜鉛が欠乏すると、夜盲症や白内障を引き起こす可能性があります。高用量の亜鉛は、目の黄斑変性症の初期段階の進行を遅らせることができます.
2:家禽の食品と肉
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卵
卵は、多くの健康上の利点を持つ素晴らしい食品です。これらは、ルテイン、ゼアキサンチン、亜鉛、ビタミン A、およびビタミン E の優れた供給源です。ビタミン A はセーフガードです 角膜の。卵黄に含まれる 2 つの抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンは、白内障や黄斑変性症などの眼疾患にかかる可能性を低下させます。
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牛肉
赤身の牛肉には亜鉛が豊富に含まれており、体がビタミンAを簡単に吸収するのに役立ちます.目の健康に有益であり、進行した黄斑変性症 (眼の病気) のリスクを最小限に抑える上でも重要な役割を果たします。
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トルコ
七面鳥は、さまざまな方法であなたの体に利益をもたらすことができる「万能タンパク質」として知られています.亜鉛とビタミン B ナイアシンが含まれているため、白内障を予防するのに最適な食品です。
3:野菜
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緑の葉野菜
葉物野菜は、あらゆる面で有益であることが知られています。ビタミン、ミネラル、鉄、抗酸化物質が豊富です。 ホウレンソウやケールなどの濃い緑色の野菜は抗酸化物質が豊富です ゼアキサンチンやルテインなど。ルテインは、青色光 (携帯電話やコンピューターからの光) をろ過して目を保護するのに役立ちます。これらの抗酸化物質は、目の健康な血流を維持する役割も果たします。これらの野菜を油で和えたり、おいしいスープを作って夜を楽しんだりできます。
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豆類
インゲンマメやエンドウ豆のようなマメ科植物は、十分な量のバイオフラボノイドと亜鉛を提供し、網膜を保護し、白内障や黄斑変性症を防ぎます.
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ピーマン
明るいピーマンはビタミンAが豊富で、ビタミンCは白内障や加齢黄斑変性症のリスクを最小限に抑えることが知られています.さいの目に切った新鮮なピーマンを毎日 1 杯飲むと、豊富なビタミンとミネラルを摂取できます。
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ニンジン
ニンジンは、目の健康に優れたビタミンAとベータカロチンの優れた供給源です.ビタミン A は、低照度視力と色覚に不可欠な桿体細胞と錐体細胞の生成に重要な役割を果たします。ベータカロチンは目の表面を保護し、目の感染症や眼病の予防に役立ちます。病気の原因となる遊離根もベータカロチンによって最小限に抑えられ、白内障や緑内障の予防に役立ちます.
4:果物
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オレンジ
オレンジには ビタミン C が豊富に含まれています 白内障や黄斑変性症などの加齢に伴う目の問題のリスクに対抗するのに役立つ抗酸化物質.オレンジは、角膜の構造を提供するのに役立ちます。毎日コップ 1 杯のオレンジ ジュースを飲んで、その効果を得ることができます。
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ブルーベリー
これらの小さな魔法のベリーは、視力の改善に役立つビタミンと抗酸化物質の優れた供給源です。ブルーベリーには、強力な抗酸化物質であるアントシアニンが含まれており、目を保護します。また、視神経が損傷している正常眼圧緑内障に苦しむ人々の視力の改善にも役立ちます。
5:ナッツとシード
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アーモンド
アーモンドは目の健康に最適です。アーモンドには白内障や黄斑変性症の予防に役立つビタミンEと脂肪酸が豊富に含まれています。アーモンドは目の健康を守ってくれます。
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チアシード
チアシードは、オメガ3脂肪酸と抗酸化物質の存在により、「スーパーフード」と呼ばれています.健康な目を維持するのに最適です。
6: 乳製品
牛乳やヨーグルトなどの乳製品には、ビタミン A や亜鉛が豊富に含まれているため、目の健康に有益です。それらは、角膜と網膜を外部感染から保護するのに役立ちます。乳製品は夜盲症や白内障を予防します。
ビタミン サプリメントから目に健康的な栄養素を摂取できますか?
通常、医師や専門家は常に自然食品を食べることを勧めています。適切な食品を食べ、適切な自然食品を食べることが、目の栄養を得る最良の方法です.ただし、網膜に影響を与える加齢関連疾患である黄斑変性症の人は例外です。 Age-Related Eye Disease Study 2によると、黄斑変性症（AMD）の人は、眼科医の指導に従ってサプリメントを摂取することをお勧めします.
眼に関連する病気と診断された後、健康的で健康的な食事に集中し始める多くの患者がいます.最初から適切な食事をとることは、視力だけでなく、残りの人生の健康にも役立ちます。
詳しくはこちらをご覧ください: ビタミン B12 を多く含む 7 つのベジタリアン フード
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