ブロッコリーには非常に多くの健康上の利点があるため、野菜の世界では考慮すべき力です.子供の頃、あなたはおそらくそれを皿の横に置いて、それに顔を向けたでしょう。しかし、研究により、それは私たちの食事に最も不可欠な野菜の1つであることが証明されています。この栄養の大国を手に入れるためだけに食料品店に行くべきです.
ブロッコリーを主食とする 5 つの健康上の利点は次のとおりです。
コレステロールを下げる
コレステロールは、心臓病や肥満の主な原因の 1 つです。コレステロール値が高い人は喜ぶ！ブロッコリーの健康上の利点の 1 つは、定期的に食事に取り入れた場合、体内の LDL (悪玉コレステロール) レベルを最大 6-10% 減少させることです.
ブロッコリーの繊維は、体が余分なコレステロールを排泄しやすくし、HDL (善玉コレステロール) のみを体にろ過します.その繊維が豊富な特性により、胆汁酸は消化管で結合し、容易に除去されます.
抗がん
ブロッコリーの健康上の利点について最も話題になっていることの 1 つは、ブロッコリーに抗がん特性があることです。免疫システムを強化し、がんのリスクを大幅に減らします。
アブラナ科の野菜 (カリフラワー、ケール、キャベツなど) であるため、スルフォファンが最も多く含まれています。これは、体内で癌細胞を作り出す可能性のあるすべての毒素を除去する化合物です。
抗酸化物質が豊富
お肌に必要な TLC を与えるために、この環境に優しい発電所をあきらめてください。ブロッコリーには抗酸化物質、特にビタミン C が含まれており、肌のコラーゲン レベルを高めて維持するのに役立ちます。これにより、皮膚のしみ、しわ、小じわを防ぎます。
ブロッコリーを定期的に食べれば、高価なクリームや美容液に多額のお金を費やす必要はありません.また、カレテノイド、ルテイン、ゼアキサンチンが豊富に含まれているため、若さを維持するための完璧なソリューションになります.
減量に役立つ
ブロッコリーの健康上の利点は、体重を減らすことにとどまりません。ブロッコリーは、消化管のバランスを回復することで消化を助けます。亜鉛、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、ビタミン A、B、C、さらにはオメガ 3 脂肪酸などのミネラルとビタミンが豊富です。
健康的な食事をしている場合は、ブロッコリーが頼りになる野菜です。食物繊維の消化に時間がかかり、満腹感が長く続くため、不健康な欲求を抑えるのに役立ちます.
また、ブロッコリーはブドウ糖レベルを下げるので、糖尿病の人はこれを低糖質食にも簡単に取り入れることができます.
骨の健康
ブロッコリーにはカルシウム、亜鉛、鉄分が豊富に含まれているため、緑黄色野菜の中で最も豊富なミネラル源の 1 つです。関節炎や骨粗鬆症の人もブロッコリーの抗炎症作用から恩恵を受けることができます.
したがって、子供の頃にブロッコリーが嫌いだったとしても、大人として、この健康的な主食を必ず食事に加えてください.
